फिल्डहेड्स (फ़र्न स्प्राउट्स) को कैसे पकाना

फिल्डहेड्स फ़र्न क्यूड्स हैं और, अंग्रेजी में, उनके अजीब नाम को एक वायलिन के संभाल के ऊपरी छोर पर सर्पिल के समान दिखता है। ये वसंत के व्यंजनों में एक स्वाद होता है जो कि शतावरी को याद करते हैं और इसे आसानी से जमे हुए और पकाया जा सकता है। पता है कि तैयारी के दौरान आप कुछ जोखिमों में आ सकते हैं, इस कारण से यह प्रारंभ करने से पहले लेख को पढ़ना उचित है।

कदम

विधि 1

विधि 2

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एक फोड़ा को पानी लाओ। स्प्राउट्स को 10-12 मिनट या जब तक वे टेंडर न हो जाएं।

विधि 3

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नमक की एक चुटकी जोड़ें बुलबुले को जलाने से पहले उसे बुलाने के लिए रुको।

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बर्तन में स्प्राउट्स डालो पानी फिर से उबाल लें और फिर 15 मिनट के लिए पकाएं।

विधि 4

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पूर्व-पाक स्प्राउट्स जोड़ें इस तैयारी के लिए अग्रिम में शूटों को उबालने या भाप के लिए आवश्यक होगा। वास्तव में, उन्हें पैन में तलने तो नशे के जोखिम को रोकने के लिए पर्याप्त नहीं है।

विधि 5