कैसे एक आमलेट बनाने के लिए

एक आमलेट एक खुले आमलेट है और कई विभिन्न सामग्रियों से समृद्ध किया जा सकता है, जैसे कि सब्जियां, मांस या पास्ता

सामग्री

  • 8 अंडे
  • 1/2 कप क्रीम
  • कटा हुआ आलू (वैकल्पिक)
  • कटा हुआ लीक (वैकल्पिक)
  • मक्खन
  • पनीर
  • अजमोद
  • नमक और काली मिर्च

कदम

1
10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर लीक को तलना।
  • 2
    आलू को मध्यम गर्मी के ऊपर 6 मिनट तक या फिर भूरे रंग के पकाया हुआ।
  • 3
    क्रीम के साथ अंडे मिलाएं, नमक और काली मिर्च जोड़ें और सब कुछ मिश्रण करने के लिए हरा दें।
  • 4
    अंडा मिश्रण को अजमोद और पनीर जोड़ें।
  • 5
    लीक और आलू को अंडा मिश्रण में जोड़ें।
  • 6



    एक पैन में मक्खन पिगलो
  • 7
    एक बार मक्खन पिघल गया, मिश्रण को पैन में डाल दें।
  • 8
    मध्यम गर्मी के ऊपर, लगभग 2 मिनट के लिए अंडे को पकाएं, पक्षों को हटाने और आमलेट के नीचे पॉट से एक रंग के साथ।
  • 9
    कुक के लिए 7 मिनट या जब तक पक्ष आसानी से नहीं आते हैं
  • 10
    इसे उल्टा मुड़ें या ओवन में डाल दें
  • 11
    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • आप अपने आमलेट में लगभग किसी भी घटक को जोड़ सकते हैं, इसलिए यह बचा हुआ उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।
    • यदि आप आलू आमलेट बनाते हैं, तो उन्हें अंडे के मिश्रण को जोड़ने से पहले खाना बनाना।
    • ऑमेलेट्स को पकाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर शांत करने के लिए तुरंत या छोड़ दिया जा सकता है।
    • यदि आप आमलेट को उलट नहीं कर सकते हैं, तो आप इसे ओवन में पकाना समाप्त कर सकते हैं।

    चेतावनी

    • बच्चों की पहुंच से तेज रसोई के बर्तन रखें।
    • यदि आप ओवन में आमलेट को खत्म करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि पैन इसके लिए उपयुक्त है।
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