धनिया कैसे बढ़ें

धनिया (कोरियेंडम सटिवुम

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कदम

विधि 1
विधि 2

टिप्स
आप की आवश्यकता होगी चीजें

) एक सुगंधित जड़ी बूटी है, गहरे हरे पत्ते जो ताजे इकट्ठा करते हैं और स्वाद के लिए प्राच्य और भूमध्य व्यंजनों के कई व्यंजनों का इस्तेमाल करते हैं। यह चीनी अजमोद के रूप में भी जाना जाता है धनिया बढ़ना मुश्किल नहीं है, जैसे ही ठंढ अवधि खत्म हो जाती है या बर्तनों में उगाया जा सकता है, बीज जमीन में लगाए जा सकते हैं। यहाँ यह कैसे करना है

कदम

विधि 1

गार्डन में

वर्ष का समय चुनें। धनिया संयंत्र करने का सबसे अच्छा समय यह निर्भर करता है कि आप कहां रहते हैं। धनिया frosts के साथ जीवित नहीं है, लेकिन यह भी गर्म मौसम पसंद नहीं है समशीतोष्ण जलवायु में, पौध लगाने का सबसे अच्छा समय मार्च और मई के बीच देर से वसंत में है अधिक उष्णकटिबंधीय मौसमों में, धनिया वर्ष के कूलर और सुकने के महीनों में लगाए जाने पर बेहतर होता है, जैसे शरद ऋतु के रूप में।

यदि मौसम बहुत गर्म है, धनिया पौधों को चलाना शुरू हो गया है - अर्थात, वे फूल जल्दी से और बीज का उत्पादन करेंगे, इसलिए सही समय को सावधानीपूर्वक चुनें।

बगीचे में एक जगह तैयार करें जमीन का एक टुकड़ा चुनें जहां धनिया को सूरज से उजागर किया जा सकता है छाया दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छी तरह से जा सकता है जहां दिन के दौरान सूर्य बहुत गर्म हो जाता है। मिट्टी भुरभुरा होना चाहिए और 6.2 और 6.8 के बीच पीएच के साथ अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए।

यदि आप रोपण से पहले मिट्टी का ख्याल रखना चाहते हैं तो 5 से 8 सेंटीमीटर तक काम करने के लिए एक फावड़ा, एक टिलर या कुदाल का उपयोग करें। पलवार कार्बनिक की तरह खाद, सड़े हुए पत्तों या जमीन की सतह पर खड़े होने के लिए खाद। स्तर और रोपण से पहले एक रेक के साथ स्वच्छ।

संयंत्र धनिया बीज लगभग 6 मिमी की गहराई पर बीज का बीज लगाएं, 15 से 20 सेमी की दूरी पर। धनिया के बीज को अंकुरण के लिए बहुत अधिक नमी की जरूरत है, इसलिए उन्हें अक्सर पानी के लिए सुनिश्चित करें। उन्हें एक सप्ताह के बारे में दो उंगलियां पानी की आवश्यकता होती है उन्हें लगभग 2 या 3 सप्ताह में अंकुरण करना चाहिए।

चूंकि धनिया जल्दी से बढ़ता है, आपको हर 2 से 3 सप्ताह में बीज के एक नए बैच को रोका जाना चाहिए जिससे आप लगातार सीजन के दौरान ताजे धनिया बना सकें।

धनिया का ख्याल रखना एक बार जब रोपाई की ऊंचाई 5 सेंटीमीटर तक पहुंच गई है, तो पानी में घुलनशील नाइट्रोजन उर्वरक का उपयोग करें। अधिक से अधिक न हो, सावधान रहें, आपको हर 60 सेमी मिट्टी के लिए उर्वरक के एक चौथाई क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

पौधों को स्थिर होने के बाद, उन्हें ज्यादा पानी की ज़रूरत नहीं होती। आपको मिट्टी को नम रखने की कोशिश करनी चाहिए, लेकिन लथपथ नहीं क्योंकि धनिया शुष्क जलवायु के लिए एक जड़ी बूटी है।

अधिक से अधिक रोकें धनियां संवारने से रोटी को पतला करके रोक दें जब वे लगभग 5 से 7 सेंटीमीटर लंबा हो। छोटे वाले को हटा दें और मजबूत लोगों को रखें, प्रत्येक पौधे के बीच 20 से 25 सेमी की दूरी छोड़कर छोटे पौधों को रसोई में इस्तेमाल किया जा सकता है और खा सकते हैं।

आप पौधों के आधार पर गीली घास को फैलकर भीड़ के विकास को रोक सकते हैं जैसे ही वे जमीन से निकल जाते हैं।

धनिया ले लीजिए पौधे के आधार पर पौधे के आधार से अलग-अलग पत्तियों को काटकर धनिया ले लीजिए, जब पौधे लगभग 10 से 15 सेंटीमीटर लंबा होते हैं रसोई में नए और ताज़ा शूट का प्रयोग करें, पुरानी पत्तियों, फ़र्न के समान नहीं, जो कि कड़वा स्वाद है।

पौधों को कमजोर करने से बचने के लिए पौधों की एक तिहाई पत्तियों से अधिक समय में कटौती न करें।

पत्तियों को एकत्र करने के बाद, पौधे कम से कम 2 या 3 अन्य कटौती के लिए बढ़ता रहेगा

तय करें कि आप धनिया पौधों को फूल बनाना चाहते हैं। जल्द या बाद में पौधे खिलने लगेंगे। जब ऐसा होता है, तो पौधे खाद्य पत्तियों के साथ नए और ताजा अंकुरित करने के लिए संघर्ष करेगा। इस बिंदु पर कोई उम्मीद में फूलों को काटने के लिए पसंद करता है कि पौधे नई पत्तियों का उत्पादन करता है।

हालांकि, यदि आप धनिया के बीज एकत्र करना चाहते हैं, तो आपको पौधों को खिलाना चाहिए। जब फूल सूखे होते हैं, तो आप रसोई में उपयोग के लिए धनिया बीज एकत्र कर सकते हैं।

वैकल्पिक रूप से आप जमीन पर स्वाभाविक रूप से गिर सकते हैं, जहां धनियां स्वयं-बोता है, आपको निम्नलिखित सीजन के लिए नए पौधे प्रदान कर सकते हैं।

विधि 2

फूलदान में

एक उपयुक्त फूलदान चुनें फूल फूलदान या कंटेनर को कम से कम 45 सेमी चौड़ा और 20 से 25 सेमी गहरा चुनें। धनिया को स्थानांतरित करना आसान नहीं है इसलिए जार बड़े होने के लिए संयंत्र को पकड़ने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

बीज संयंत्र तेजी से जल निकासी के साथ पृथ्वी के फूलदान को भरें यदि आप चाहें, तो आप उर्वरक भी जोड़ सकते हैं। मिट्टी तक भिगोएँ, जब तक यह नम न हो, लेकिन लथपथ नहीं हो। जमीन पर समान रूप से बीज फैलाएं। लगभग 6 मिमी पृथ्वी के साथ कवर

पॉट को सूर्य में एक जगह में व्यवस्थित करें धनिया की आवश्यकता होती है बढ़ने के लिए पूरे सूर्य की जरूरत है, इसलिए पॉट को एक खिड़की में धूप में उजागर किया जाए या एक ग्लास-इन-बरामदा में डाल दिया। बीज में अंकुरित होना चाहिए - 10 दिन

नम रखें एक स्प्रेयर का उपयोग करके मिट्टी में नम रखें। मिट्टी में पानी बीज को फैल सकता है।

धनिया ले लीजिए जब उपजी 10 से 15 सेमी तक पहुंच जाती है तो धनिया कटाई के लिए तैयार है। संयंत्र के आगे विकास को प्रोत्साहित करने के लिए हर हफ्ते दो-तिहाई पत्तियों को काटें। इस तरह से एक बर्तन से धनिया को 4 बार एकत्र करना संभव है।

टिप्स

धनिया बगीचे में तितलियों को आकर्षित करने का एक अच्छा विकल्प है क्योंकि यह उनके पसंदीदा पौधों में से एक है, खासकर सुबह और शाम में।
`कोस्टा रिका`, `अवकाश`, और `लांग स्टैंडिंग` सभी शानदार किलान्टो किस्मों के साथ शुरू करने के लिए हैं क्योंकि वे धीरे धीरे बीज जाते हैं और बड़ी मात्रा में पत्तियों का उत्पादन करते हैं।