धनिया को फ्रीज कैसे करें

• ताजा धनिया, आमतौर पर गुच्छे में
• तेल या मक्खन (विधि के आधार पर)

इस पद्धति के साथ आप कुचल और बुने हुए द्रव्य को प्राप्त करेंगे, लेकिन धनिया को जोड़ने के लिए सूप, सॉस या स्टॉज को तोड़ा जाना बहुत अच्छा होगा।

• यदि आपको धोने के बाद धनिया को सूखना पड़ता है, तो डिश ड्रेनेर बहुत अच्छा होता है, यह सुनिश्चित करें कि यह साफ है और उस पर जड़ी-बूटियों को जगह दें, जब तक कि वे सूखे न हों अगर खिड़की थोड़ा सा सूर्य में प्रवेश करती है तो यह बेहतर होगा
• यदि आपके पास समय है, तो सॉस तैयार करें - जब यह जमी है, तो यह सिर्फ धनिया से बेहतर संरक्षित है

• जमे हुए धनिया ज्यादा स्वाद लेता है इसे जल्दी से इस्तेमाल करें या इसे पूरी तरह से फ्रीज न करें और इसे ताज़ा करें - इसकी सुगंधित तेल बहुत ही अस्थिर हैं और जल्दी से गायब हो जाते हैं

• फ्रीजर में उपयोग के लिए उपयुक्त बैग / कंटेनर।
• मार्कर।
• बर्फ क्यूब्स के लिए मोल्ड
• ब्लेंडर।