कैसे पाकोरा तैयार करने के लिए

Pakora भारतीय व्यंजनों में पारंपरिक रूप से तैयार कर रहे हैं fritters, एक नाश्ता के रूप में सेवा की और चाय के साथ। आम तौर पर वे अभी भी गर्म और कुरकुरे होते हैं, खासकर बरसात के दिनों में।

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एक समय में थोड़ा सा पानी जोड़ें, और एक समान बल्लेबाज प्राप्त करने के लिए सामग्री को मिलाएं।

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कटा हुआ मिर्च और कटा हुआ धनिया के पत्ते जोड़ें, और एक मोटी और मलाईदार स्थिरता तक मिश्रण।

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अक्सर एक मध्यम लौ का उपयोग करते हुए नीचे से पैन में तेल गरम करें।

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सब्जी स्लाइस को दूसरे के बाद एक बल्लेबाज में डुबो दें, यह सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से और समान रूप से कवर किए गए हैं।

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तेल में पस्त सब्जियों को बहुत सावधानी से व्यवस्थित करें।

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लगभग 4 या 5 मिनट के समय के लिए, छोटे समूहों में पकोड़ा तले किया जा सकता है।

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दोनों पक्षों पर सुनहरे भूरे रंग के पका तक भूनें, समय-समय पर मुड़ें।

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अपनी पसंद की चटनी के साथ गरम गरम करें