मकई कैसे उड़ना है
ताज़ा मकई का स्वादिष्ट स्वाद गर्मी का अंत और शरद ऋतु की शुरुआत बहुत मीठा पैसेंजर बनाता है। इसे `पार्लिंग` भी कहा जाता है, ब्लैंचड में उबलने वाले पानी में सब्जियों की सूई शामिल होती है या थोड़े समय के लिए उन्हें गश्त किया जाता है। ब्लांचिंग सतह को गंदगी और बाहरी जीवों से साफ करती है और मकई के रंग को फिर से सशक्त करती है, जिससे विटामिन की हानि धीमा कर देती है। मक्का को नरम करने और खाने के लिए इसे कैसे तैयार करें, इसे अन्य खाना पकाने के तरीकों के लिए तैयार करें या भविष्य के उपयोग के लिए फ्रीज करें, इस सरल चरणों का पालन करें:
कदम
विधि 1
उबलते पानी में मकई को झकझोरना
1
मकई तैयार करें
- बाहरी पत्ता बैग को पूरी तरह से निकालें बाहरी पत्तियों को निकालने से पनीर को छीलकर इसे कवर किया जाता है। खाद में स्कैटेले या बटले।
- रेशम दाढ़ी निकालें बालों के समान तंतुओं को हाथ से खींचकर या एक सब्जी ब्रश का उपयोग करके निकाल दिया जाता है, लेकिन अगर आप उन सब को नहीं हटा सकते हैं, तो चिंता न करें, आप एक बार पनीर को पकाकर इसे कर सकते हैं।
- अतिरिक्त स्टेम निकालें नीचे से तंतुमय स्टेम के कुछ इंच निकालें। यह बात व्यक्तिगत है, इस पर निर्भर करता है कि क्या आप इसे पसंद करते हैं या नहीं।
- गंदगी या अतिरिक्त तंतुओं को हटाने के लिए मकई को कुल्ला।

2
इसे एक बड़े बर्तन में पानी में रखो

3
एक फोड़ा को पानी लाओ।

4
7 से 11 मिनट के लिए मकई कुक।

5
उबलते पानी से मक्का को निकालें और इसे पानी और बर्फ में डाल दें

6
पानी से मकई को निकालें

7
इसका उपयोग करें या फ्रीजर में डाल दें।
विधि 2
भाप के साथ मकई को झकझोरना
1
मकई तैयार करें
- बाहरी पैकेज पूरी तरह निकालें बाहरी पत्तियों को निकालने से पनीर को छीलकर इसे कवर किया जाता है। इसे त्याग दें या इसे खाद में डाल दें
- रेशम दाढ़ी निकालें बालों के समान तंतुओं को हाथ से खींचकर या एक सब्जी ब्रश का उपयोग करके निकाल दिया जाता है, लेकिन अगर आप उन सब को नहीं हटा सकते हैं, तो चिंता न करें, आप एक बार पनीर को पकाकर इसे कर सकते हैं।
- अतिरिक्त स्टेम निकालें नीचे से तंतुमय स्टेम के कुछ इंच निकालें। यह बात व्यक्तिगत है, इस पर निर्भर करता है कि क्या आप इसे पसंद करते हैं या नहीं।
- गंदगी या अतिरिक्त तंतुओं को हटाने के लिए मकई को कुल्ला।

2
भाप कुकर तैयार करें

3
टोकरी में पैन रखें और फिर बर्तन में अतिव्यापी न हो।

4
आवरण और पानी को उबाल लें।

5
लगभग 4 मिनट के लिए उबले हुए मकई को कुक।

6
मकई बर्फीले पानी के स्नान में डुबकी।

7
Panicles का उपयोग करें या इसे फ्रीज।
विधि 3
उबालने के पानी में बीन्स को झकझोरना
1
एक बर्तन में पानी को उबाल लें। प्रत्येक कप (250 मिलीलीटर) सेम के लिए लगभग 1 लीटर पानी का उपयोग करें

2
उबलते पानी में सेम डाल दीजिए

3
उन्हें लगभग 4 मिनट तक उबाल लें या जब तक वे नरम न हों।

4
सिंक में एक कोलंडर पर बर्तन को मोड़कर पानी से पानी निकालना।

5
प्रक्रिया को रोकने के लिए मकई को पानी और बर्फ के स्नान में डुबा दें।

6
उबले हुए सेम का इस्तेमाल या फ्रीज करें
विधि 4
धमाकेदार सेम फेंकना
1
बर्तन तैयार करें
- एक या दो कप सेम (250-500 मिलीलीटर) के लिए पर्याप्त पर्याप्त चुनें
- एक स्टीमर की टोकरी या पैन के नीचे एक तंग मेष के साथ एक झरनी रखें।
- लगभग 5-7 सेंटीमीटर पानी जोड़ें। पर्याप्त पानी का उपयोग करें ताकि सतह टोकरी के नीचे 1/2 से 2 सेमी तक पहुंच सके।

2
सेम को टोकरी में डालो

3
पॉट को कवर करें और पानी को उबलने के लिए आग बढ़ाएं।

4
उबले हुए बीन्स के बारे में 4 मिनट या जब तक वे नरम हो जाते हैं पकाना

5
पैन से मक्का के साथ टोकरी या छलनी निकालें

6
मकई को पानी और बर्फ के स्नान में खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकना।

7
अनाज का प्रयोग करें या उन्हें फ्रीज करें।
टिप्स
- जब आप मकई खरीदते हैं, शीर्ष पर छोटे ब्राउन छेद वाले cobs से बचें, कीड़े या अन्य अवांछित मातम की वजह से।
- सीओएस खरीदने से पहले, महसूस करने के लिए पन्नी के माध्यम से बीन्स लगता है कि जो फुल और सुस्वाद हैं यह आपको इसे खरीदने से पहले छीलने से भी रोक देगा।
- एक मकई चुनें जो चमकीले हरे डिब्बों और पीले रंग के तार होते हैं।
- यदि पेनिक्स भारी होते हैं, तो बहुत पतली या मोटी नहीं होती है, मकई ठीक से उगाया जाता है और सही समय पर काटा जाता है।
- बीन्स का परीक्षण करने के लिए कांटा का उपयोग करें: यदि आप उन्हें छड़ी कर सकते हैं तो वे पर्याप्त उबला हुआ हो
चेतावनी
- बर्न से बचने के लिए भाप से पैनिकल हटाने के दौरान knobs या सरौता का उपयोग करें।
- उबलते पानी के जलने या छिलके से बचने के लिए बर्तन या स्टीमर से ढक्कन को हटा दें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कॉर्नकॉब्स या मकई कार्नल्स
- बर्फ़
- पॉट
- कटोरा
- स्टीमर से स्तंभ या टोकरी
- चिमटा
- ओवन घुंडी
- सब्जी ब्रश
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
आर्टिचोक कैसे उबाल लें
हाथी को उबाल कैसे लें
ब्रोकोली को फ्रीज कैसे करें
सब्जियां फ्रीज कैसे करें
कैसे मकई सीओबी उबाल लें
कैसे मकई फ्रीज करने के लिए
क्लोवर्स और क्वाड्रिफोग्लि को कैसे निकालें
ब्रोकोली कैसे पकाने के लिए
कैसे आर्टिचोक को पकाने के लिए
कैसे उबले हुए artichokes पकाना
कैसे गोभी पकाने के लिए
सरसों के पत्ते कैसे पकाने के लिए
कैसे छिलका बिना पेट पर मकई पकाने के लिए
कैसे माइक्रोवेव पर एक मकई कुक
छार्ड को तैयार और पकाने के लिए कैसे करें
कैसे ब्रोकोली उबाल लें
कैसे स्वादिष्ट ब्रसेल्स स्प्राउट्स तैयार करने के लिए
पालक कैसे तैयार करें
शिंपियों को साफ कैसे करें
अजवाइन की हार्ड फिलामेंट को कैसे निकालें
कैसे asparagus blanch करने के लिए