सैलिसबरी स्टेक तैयार करने के लिए

सल्ज़बरी स्टेक का नाम उस डॉक्टर के नाम पर रखा गया है जिसने इसे बनाया था। यह एक स्वादिष्ट बर्गर है, एक स्टेक की तरह आकार, कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री के साथ। आम तौर पर सैलसबरी स्टेक को मैश किए हुए आलू और मक्का के साथ दिया जाता है। देखते हैं कि यह कैसे तैयार है।

अंश 4-6 तैयारी का समय: 20 मिनट खाना पकाने का समय: 20 मिनट

कदम

विधि 1

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एक कटोरे में, ऊर्जा के साथ सभी सामग्रियों को मिलाएं: कीमा बनाया हुआ मांस, प्याज, पीटा अंडे, ब्रेडक्रंब, लहसुन नमक और काली मिर्च

3

अब मिश्रण के एक छोटे से मुट्ठी ले लो और इसे एक अंडाकार मांसबॉल का आकार दें। इसमें लगभग 2.5 सेमी की मोटाई होनी चाहिए। इस नुस्खा में सामग्री के साथ आपको 6 बड़े अंडाकार स्टेक्स मिलना चाहिए।

4

एक कच्चा लोहा कड़ाही ले लो और एक मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघला।

5

ब्राउन अपने सलसबरी स्टीक प्रति मिनट 5 मिनट से अधिक के लिए पैन में पकाना न करें, आपको बस बाहर मांस मुहर देना होगा, अन्यथा वे बहुत पकाएंगे।

6

छिद्रित चम्मच के साथ `स्टेक` उठाता है और उन्हें पैन से हटा दिया जाता है। इस तरह से आप उन्हें अतिरिक्त वसा से निकाल सकते हैं।

7

एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग डिब्बे में रखो।

विधि 2

2

लगभग 15 मिनट के लिए मध्यम-निम्न गर्मी पर सामग्री को गर्म करें, कभी-कभी सरगर्मी करें।

3

पैन में `स्टेक्स` पर प्राप्त सॉस डालें

4

प्रेस और 30 मिनट के लिए खाना बनाना।

5

आवश्यक समय ओवन से हटाने के बाद और मैश किए हुए आलू या चावल के साथ अपने सैलसबरी स्टेक के साथ काम करें।

6

समाप्त हो गया।