कैसे चैंपोरोडा तैयार करने के लिए
चंपोरैडो (जिसे Tsampurado भी कहा जाता है) चावल और चॉकलेट पर आधारित, फिलिपिनो मूल का मीठा नुस्खा है, इसकी तैयारी बहुत ही समान है दलिया
अंग्रेजी। यह कोको पाउडर के साथ उबलते चावल द्वारा तैयार किया जाता है, जिससे कि इसे क्लासिक भूरा रंग दिया जाए, इसे चीनी या दूध से मीठा कर दिया जाए। नस्लीय उत्पादों के भंडार में, तैयार-से-उपयोग करने वाले चैंपोरोडो के शुष्क मिश्रणों को खोजना संभव है, जिसे उबलते पानी के अलावा तैयार किया जा सकता है। चॉपाडोरो को गर्म या ठंडा किया जा सकता है, जिसमें दूध और चीनी का स्वाद भी शामिल है। आम तौर पर चैंपोरोडा नाश्ते के लिए परोसा जाता है, और कभी-कभी `टयू` नामक कुछ स्थानीय सूखी मछली के साथ। यह तैयारी काफी घनत्व है, संभवतः स्किम दूध के साथ पतला है। मैक्सिको में चैंपोरोड की शुरुआत की तारीख, जहां फिलीपींस और मैक्सिको के बीच दासों के `वस्तु विनिमय` के दौरान, मेक्सिको ने उन्हें इस पकवान के बारे में जानकारी दी थी (इसी कारण से, मेक्सिको में `टुबा`, एक है नारियल पीने) वर्षों से, और चावल के अतिरिक्त, मैक्सिकन `चैम्पियन` के मूल नुस्खा को फिलिपिनो चैंपारोडो में बदल दिया गया है।सामग्री
- 900 ग्राम का चावल
- 1.5-2 एल पानी का पानी
- 12-15 चॉकलेट की गोलियां या 100-200 ग्राम कोको पाउडर
- चीनी (अगर वांछित)
- 15 ग्राम वेनिला
- संघनित दूध (वैकल्पिक)
कदम


1
एक सॉस पैन में चावल और पानी डालो, इसे एक फोड़ा में ले जाएं और इसे पकाना (विभिन्न प्रकार के लस मुक्त चावल का उपयोग करें)


2
जब चावल पकाया जाता है, पैन को अधिक पानी जोड़ें और फिर से उबाल लें।


3
इस बिंदु पर, चॉकलेट गोलियां, या कोको पाउडर जोड़ें, लगातार सरगर्मी


4
जैसे ही चॉकलेट पूरी तरह से पिघल हो जाता है, चावल में शामिल होने और एक सूप के साथ एक चिकनाई स्थिरता के साथ, खाना पकाना समाप्त हो जाएगा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पॉट
- रसोई स्केल
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