कैसे एक गैस्ट्रोनॉमिक समीक्षक बनें

खानपान की दुनिया को जानने के लिए जानें आपको कम से कम यह जानना चाहिए कि दृश्यों के पीछे चीजें कैसे काम करती हैं

अपने तालु की सीमा का परीक्षण करें खाद्य आलोचक बनने के लिए, आपके पास एक अविश्वसनीय तालु और साथ ही ... साहसी होगा।

गैस्ट्रोनॉमी में एक विशेषज्ञ बनें इसका उद्देश्य खाना पकाने का एक उत्तम पारिवारिक बनना है, खाना अपना जीवन बनना चाहिए!

अन्य आलोचकों और शेफ की तलाश करें यह एक अनिवार्य है: हर किसी के पास लेखन की अपनी शैली है और आपको भी तुम्हारा पता होना चाहिए "आवाज़"। के कार्यों को पढ़ने का हिस्सा:

समीक्षा लिखें. Dine.com पर एक निशुल्क व्यक्तिगत प्रोफ़ाइल बनाएं और अपने आस-पास के रेस्तरां के बारे में बुनियादी समीक्षा लिखने का अनुभव प्राप्त करें फिर आधिकारिक तरीके से आगे बढ़ें:

अपने आप को मान्यता न दें एक आलोचक के कैरियर में गुमनामी ज़रूरी है: एक बार जब आप ज्ञात हो जाते हैं, तो हर कोई आपको अपने व्यंजनों की सराहना करने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ करने की कोशिश करेगा ताकि आप उन्हें काटने से रोक सकें। आखिरकार, आपके पाठकों को यह उपचार नहीं मिलेगा और आपकी नौकरी उन्हें यह बताने के लिए है कि वे क्या उम्मीद कर सकते हैं, न कि आलोचकों की अपेक्षा की जा सकती है।

पोर्टफोलियो बनाएं यदि आप एक खाद्य आलोचक बनना चाहते हैं, तो आपको प्रकाशकों को दिखाने के लिए कुछ समय के लिए लिखना होगा।