भोजन के दौरान छोटे भाग खाने के लिए

वजन घटाने के पथ (फिर से वसा न हो) भोजन से शुरू होता है वजन कम करने या वर्तमान वजन को बनाए रखने का एक बहुत आसान तरीका है - इसके अलावा, छोटे भोजन पूरे दिन ऊर्जा की सही मात्रा की गारंटी देते हैं। यह पहले से आसान नहीं है, लेकिन एक बार जब आप शुरू करते हैं, तो आप जल्दी से इसका इस्तेमाल करते हैं!

कदम

भाग 1

भागों के सही आकार को समझना
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लेबल पढ़ें यह सरल चाल आपको यह समझने की अनुमति देता है कि कितना भोजन एक हिस्से से मेल खाता है - उदाहरण के लिए, यह 15 चिप्स, 120 मिलीलीटर उत्पाद या आधा पैकेट से बना हो सकता है।
  • यह जानकारी आपको एक खुराक में कैलोरी, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री का निर्धारण करने में भी मदद करती है, जब आप किसी आहार पर हों या किसी विशिष्ट आहार का पालन करें।
  • जूस या ऊर्जा पेय और नाश्ते के रूप में कैलोरीक पेय लेते समय इन मात्रा का सम्मान करना बहुत महत्वपूर्ण होता है - कभी-कभी पैकेट "एक" यह वास्तव में दो खुराक से बना है
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    फलों और सब्जियों के उदार भाग को खाएं हर दिन कम से कम 5 का उपभोग करने की कोशिश करें, क्योंकि वे ऊर्जा के कम-कैलोरी स्रोत का प्रतिनिधित्व करते हैं और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
  • कच्ची सब्जियों का एक हिस्सा 50 जी के बराबर होता है- यदि आप इसे पकाने का इरादा रखते हैं, तो आपको कूड़े के 250 ग्राम शुद्ध और खाना पकाने से पहले गणना करना होगा।
  • जहां तक ​​फल का संबंध है, सही मात्रा 150 ग्राम है, अर्थात एक मध्यम आकार के फल
  • प्रत्येक दिन आप कितने सब्जियां और फलों का उपभोग करते हैं, आपकी आयु, लिंग और शारीरिक गतिविधि के स्तर पर निर्भर करता है।
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    अनाज और स्टार्च उत्पादों की छोटी खुराक खाएं। कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध पदार्थ आहार का एक स्वस्थ हिस्सा हैं, लेकिन फलों, सब्जियों और दुबला प्रोटीन की तुलना में, वे अधिक कैलोरी और कम पौष्टिक हैं - इन खाद्य पदार्थों के लिए मात्रा की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।
  • रोटी का एक टुकड़ा, 25 ग्राम नाश्ता अनाज या 80 ग्राम पास्ता, जौ या चावल को एक भाग माना जाता है - प्रति दिन 2 या 3 से ज्यादा नहीं खाएं।
  • हमेशा संभवतः 100% पूरे अनाज का चयन करें, क्योंकि वे परिष्कृत संस्करणों की तुलना में फाइबर और पोषक तत्वों में अमीर हैं।
  • भाग 2

    योजना कम भोजन
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    इसका वजन खाद्य पदार्थों का होता है उस हिस्से की सेवा करें जिसे आप सामान्य रूप से खाते हैं और वजन करते हैं। इस तरह, आपको पता है कि आप कितना खा रहे हैं। क्या आपको 150 ग्राम चिकन, 50 ग्राम सलाद और 9 0 ग्राम चावल मिला? उन खाद्य पदार्थों के आकार को समझना जो आप सामान्य रूप से अनुमति देते हैं, उन्हें कम करने के लिए एक योजना को परिभाषित करने में आपकी सहायता करता है।
    • रसोई के स्केल या स्नातक किए गए कप की एक श्रृंखला खरीदें ताकि आप कितना खा रहे हो, यह मापें - ये आपको रखने के लिए आवश्यक उपकरण हैं "सड़क में" लंबे समय में
    • सचमुच का विश्लेषण करें कि आप प्रत्येक भोजन में कितना खाना खाते हैं और बाद में स्थापित करें कि आप कितने निराश महसूस किए बिना छोड़ सकते हैं
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    छोटी प्लेटें और कटलरी खरीदें कई अध्ययनों से पता चला है कि व्यंजन और बर्तन जितना बड़ा हो, उतना खाना खाया जाता है। इस से बचें "फंदा" कप, छोटे प्लेटें लेते हैं और बड़े लोगों के बजाय सूप चम्मच का उपयोग करते हैं
  • साइड डिश या एपेटाइज़र के सॉस में मुख्य पकवान परोसें: यह भाग को कम करने के लिए एक आदर्श चाल है
  • प्रत्येक काटने के लिए भोजन की मात्रा को कम करने के लिए बच्चों के लिए एक सलाद कांटा या एक का प्रयोग करें - ऐसा करने से, जिस गति से आप खाते हैं उसे धीमा करें और भोजन खाने के लिए आवश्यक सभी समय लेने के लिए आप बाध्य हैं।
  • इसके बजाय, बड़े गिलास पानी का उपयोग करें, जो मेज पर बहुत कुछ पीते हैं और इसके परिणामस्वरूप व्यंजन के आकार को कम करने में मदद करता है।
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    एक डायरी रखें इस तरह, आपके पास खाने की आदतों का विस्तृत विश्लेषण है - आप समय के साथ भोजन के प्रकार, मात्रा और प्रगति को ट्रैक कर सकते हैं
  • इसके अलावा, इससे आपको यह समझने की अनुमति मिलती है कि आप कब और किस समय भूख लगी हैं, इस तरह से पहले से स्नैक्स के पलों की योजना बना रहे हैं
  • आप मूड और भोजन के बीच सहसंबंध देख सकते हैं। शायद आप लगभग हमेशा ठीक से खाते हैं, लेकिन जब आप जोर देते हैं कि आप खुराक बढ़ाते हैं- यह भोजन नियंत्रण योजना विकसित करने के लिए अच्छी जानकारी है
  • एक अच्छी डायरी खरीदें कि आप उपयोग करने के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं- लिखने के लिए एक अच्छा समर्थन होने पर स्थिर रहने में सहायता मिलती है
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    भूख के स्तर की दर। पूरे दिन इसे मॉनिटर करें और तीव्रता के पैमाने सेट करें। यदि आप बहुत भूख लगी रहती हैं, तो आप अगले भोजन में बहुत खा सकते हैं - अगर आपको बहुत भूख लगी है, तो छोटे हिस्से का उपभोग करने की प्रतिबद्धता को पूरा करना मुश्किल है।
  • अगर आप देखते हैं कि आपके पास दोपहर में एक खाली पेट है और आप जानते हैं कि रात में देर तक रात में खाना नहीं खा सकते हैं, नाश्ते खाएं - इस तरह, आप अगले भोजन तक विरोध कर सकते हैं और उस अवसर पर बेंगल से बच सकते हैं।
  • दुबला प्रोटीन और फलों या सब्जियों में समृद्ध नाश्ता चुनें यह एक स्वस्थ संयोजन है जो आपको कार्बोहाइड्रेट के आधार पर अधिक से अधिक संतुष्ट करता है। यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं: कम वसा वाले पनीर और एक छोटा सा सेब, मूंगफली का मक्खन के दो बड़े चम्मच और अजवाइन के डंठल, गाजर के साथ 50 ग्राम hummus।
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    हर सुबह नाश्ता करें एक अच्छे भोजन के साथ दिन शुरू करें, क्योंकि यह भूख को नियंत्रण में मदद करने के लिए दिखाया गया है और यह पाया गया है कि यह कम मात्रा का उपभोग करने के लिए प्रतिबद्धता को पूरा करने की अनुमति देता है।
  • सिद्धांत रूप में, एक सचमुच पूरा भोजन प्राप्त करने के लिए, आपको दुबला प्रोटीन, फलों या सब्जियों को रखा जाना चाहिए - उदाहरण के लिए, आप सब्जियों के साथ तले हुए अंडे को पका सकते हैं, फलों के साथ ओलेमलीन या फल के साथ यूनानी दही,
  • आप किसी भी समय नाश्ता कर सकते हैं, लेकिन जब आप जागते हैं तब से लगभग एक घंटे में इसे उपभोग करने की कोशिश करें।
  • भाग 3

    भोजन के लिए तैयार करें
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    मात्रा को मापें स्नातक किए गए कप या पैमाने का उपयोग करें और हमेशा आयामों की जांच करें। 120-180 ग्राम दुबला प्रोटीन और 1-2 सब्जियां या फलों का सेवन करने का प्रयास करें
    • अपनी खुराक की सेवा करने के बाद, बाकी को दूर रखें, इसलिए आप कम कोशिश कर रहे हैं "अपने आप को एक दोहराना दे"।
    • कंटेनर का उपयोग करें, जिसे आप काम के लिए लंच लाने की क्षमता जानते हैं - इस तरह, आपको हमेशा पता है कि आप कितना खाते हैं, भले ही आपके पास कोई स्केल काम न हो।
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    250 मिलीलीटर पानी पीने से शायद आपको भूख लगती है, लेकिन इसके बजाय यह प्यास हो सकती है! खाने से पहले चीनी के बिना कुछ पानी या किसी अन्य हल्के पेय को न छूएं (जैसे कि आलसवाले चखने वाला चाय) - इस तरह, जब आप मेज पर बैठते हैं, तो आपको संतुष्ट होने के लिए कम खाना चाहिए।
  • निर्जलीकरण के आम लक्षणों से बचने के लिए, 2 लीटर साफ़ तरल पदार्थ और एक दिन में बिना चीनी के प्रयोग करें - हमेशा पानी की बोतल रखें, दिन भर में घूंट।
  • सुगंधित पानी, साथ ही साथ चाय और स्पोर्ट्स ड्रिंक बिना शक्कर, आपकी भूख को अस्थायी रूप से नियंत्रण में रखने में मदद कर सकता है।
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    15 मिनट के लिए व्यायाम कार्डियोवास्कुलर व्यायाम (जैसे जॉगिंग या सायक्लिंग) का एक छोटा सत्र आपको अपनी भूख को दबाने और भागों का नियंत्रण बनाए रखने में मदद करता है - यदि आप कर सकते हैं, तो टेबल पर बैठकर एक चौथाई घंटे के कार्डियो कसरत करने का प्रयास करें।
  • रात्रिभोज से पहले जिम में जाने या दोपहर के भोजन से पहले सहकर्मियों के साथ चलने के लिए संगठित हो जाओ।
  • क्या आपके हृदय गतिविधि के लिए समय नहीं है? जगह या चक्कर में कुछ कूदो - यहां तक ​​कि थोड़े ही व्यायाम से आप अपने अगले भोजन के दौरान अच्छी तरह मानसिकता बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
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    प्रौद्योगिकी से हट जाएं चाहे वह आपका मोबाइल फोन, टेबलेट, लैपटॉप या टीवी है, उन्हें बंद करें! यदि आप ईमेल की जांच कर रहे हैं या अपने पसंदीदा सिटकॉम देख रहे हैं, तो आपको इसके बारे में अवगत होने के बावजूद बड़ी मात्रा में खाने और खाने में विचलित हो सकता है
  • जब आप घर पर होते हैं, तो टेबल पर बस बैठने के लिए नियम सेट करें - जब आप काम पर हों, तो अपना कंप्यूटर बंद करें या अपना ईमेल प्रोग्राम और अन्य सॉफ़्टवेयर डिस्कनेक्ट करें
  • भोजन पर ध्यान केंद्रित करने की कोशिश करें - जानबूझकर खाएं और भोजन के सभी पहलुओं का आनंद लें - इस तरह आपको अधिक संतुष्ट महसूस हो रहा है
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    कम कैलोरी खाद्य पदार्थ पहले खाना खाएं भोजन की शुरुआत में, कम-कैलोरी खाद्य पदार्थों के एक हिस्से का उपयोग करें, जैसे कि सब्जियां या सब्जी का सूप। ये व्यंजन भूख को कम करते हैं और पेट को भर देते हैं, जिससे आप अगले व्यंजनों की मात्रा नियंत्रित कर सकते हैं।
  • रेफ्रिजरेटर में अपने सब्जियों को कच्चा और साफ रखें - जब आप खाना पकाने या भोजन तैयार करते हैं तो आपके लिए एक छोटी मात्रा तैयार करें
  • सिप ब्रोथ या कम कैलोरी सब्जी का सूप - स्वादिष्ट सूप का एक कप आपको भूख को कम करने और पूरे भोजन में भोजन की मात्रा का प्रबंधन करने में मदद करता है।
  • भाग 4

    खाना समाप्त करें
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    खाने के लिए एक समय निर्धारित करें आपको इस अवसर पर कम से कम 20 मिनट बिताना चाहिए, क्योंकि यह मस्तिष्क के लिए जरूरी समय का प्रतिनिधित्व करता है जो कि तृप्ति और संतोष का संकेत महसूस करता है। यदि आप तेज़ी से खाते हैं, तो आपको लगता है कि आपको महसूस करने की ज़रूरत से ज्यादा खाद्य पदार्थ खा सकते हैं "पूर्ण"।
    • मीटरीज की निगरानी के लिए टाइमर या 20-मिनट की स्टॉपवॉच सेट करें
    • खाने के दौरान काटने, पानी पीना या दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ बातचीत के बीच कांटा रखने के लिए आदी।
    • एक सांस लें और मेज पर बैठने से पहले मानसिक रूप से ध्यान केंद्रित करने की कोशिश करें। तनाव और प्रतिबद्धताओं को आप तेजी से खा सकते हैं, लेकिन आपको अपने भोजन का आनंद लेने के लिए समय देना चाहिए।
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    जब आप संतुष्ट हो जाते हैं लेकिन पूरी तरह से नहीं खा रहे हैं तो खाना बंद करो Sated होने के बीच के अंतर को समझना बहुत महत्वपूर्ण है और "एक टर्की की तरह भरवां", क्योंकि सही आकार के एक हिस्से को आपको संतुष्टि की भावना देना चाहिए।
  • शब्द के साथ "संतुष्टि" यह भूख की अनुपस्थिति को इंगित करता है कि आपको पता है कि आपने भोजन में रुचि खो दी है या आप पेट के अस्पष्ट फैलाव को समझने लगते हैं।
  • इस अनुभूति का आकलन करने का दूसरा तरीका यह है कि पेट एक ईंधन टैंक है - कोशिश करें "फिर से ईधन देना" केवल क्षमता का 70% तक और 100% नहीं।
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    अधिक सब्जियां खाएं कभी-कभी, छोटी मात्रा के साथ आहार का सम्मान करना मुश्किल होता है। यदि आप वास्तव में फिर से खाने की ज़रूरत महसूस करते हैं, तो सब्जियों पर ध्यान केंद्रित करें, जो कि कैलोरी में कम हैं और फाइबर और विटामिन जैसे पोषक तत्वों में समृद्ध हैं - अतिरिक्त सब्जियां कभी दुख नहीं होती हैं
  • भोजन के दौरान एक सलाद खाने की कोशिश करें- यह हल्का, तृप्त होता है और जब आपको उनकी ज़रूरत होती है तब आपको थोड़ी अधिक संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है।
  • साइड सब्जियों की मात्रा दोगुनी करें स्टार्च उत्पाद (चावल या आलू जैसे) खाने के बजाय, दो अलग-अलग प्रकार के सब्जियां बना लें! याद रखें कि इसकी अनुमति है "एक दोहराना बनाना" या इन कम कैलोरी व्यंजनों के दो व्यंजन खाएं!
  • तैयारी में अधिक सब्जियां जोड़ें अगर आप पास्ता या सॉटेड मांस खा रहे हैं तो सब्जियों की सिफारिश की मात्रा दोहराएं - यह कोई समस्या नहीं है और आप थोड़ा बड़ा हिस्सा लेंगे।
  • भाग 5

    रेस्तरां में खुराक को प्रबंधित करें
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    भाग गाइड खरीदें या वेब से प्रिंट करें ज्यादातर लोग स्नातक किए हुए कप या एक बड़े पैमाने पर सेट करते हैं जब एक अच्छे रेस्तरां में - मात्रा जांचने के लिए, एक गाइड उपलब्ध है इस लिंक की तरह.
    • अपने पर्स या बटुए के अंतिम पृष्ठों में तालिका की एक कॉपी रखो - यह पढ़िए कि मानक मात्रा के साथ सामग्री की तुलना करने के लिए आपको कितनी सेवा प्रदान की गई है।
    • पकवान को दो क्षेत्रों में विभाजित करें: उसमें से "सही भाग" और उस के "कूड़ा"। प्रलोभन से बचने के लिए, जिसे आप नहीं खाते हैं उसे दूर करने के लिए तुरंत बॉक्स से पूछें।
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    अग्रिम में चुनें कि क्या खाएं वहां जाने से पहले रेस्तरां के बारे में कुछ शोध करें - आदेश देने से पहले मेनू को जानने के लिए भी प्रलोभन से दूर रहने और थोड़ा खाने की प्रतिबद्धता का सम्मान करने में मदद मिलती है।
  • यदि वे उपलब्ध हैं, तो मेनू और पोषण संबंधी जानकारी ऑनलाइन पढ़ें- एक या दो व्यंजन चुनें जो अच्छे दिखते हैं और जो आपकी खाद्य योजना का सम्मान करते हैं
  • कमरे को अग्रिम में बुलाएं और पूछें कि क्या आधे भाग या छोटे व्यंजन वैसे भी हैं - इस छोटी सी चाल से आपको व्यवस्थित करने में मदद मिलती है, अगर आपको घर बचा हुआ है
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    प्लेट पर खाना छोड़ दें यह पूरी तरह से इसे खाली करने से बचने के लिए अच्छी आदत है लगभग हमेशा, रेस्तरां की खुराक उन सिफारिशों की तुलना में बहुत प्रचुर मात्रा में हैं - इसलिए बचा हुआ रखने के लिए सुनिश्चित करें
  • दोपहर का भोजन या घर के बाहर भोजन करते हैं, एक बॉक्स में एक चौथाई या अपनी पहुंच के लिए प्रदान की भोजन की आधी भी डाल करने के लिए सेवा करने के लिए भी इस तरह थाली से पहले, आप अगले दिन के लिए बचा के एक संपूर्ण खुराक है वेटर पूछना।
  • यदि आप प्लेट पर भोजन छोड़ना पसंद नहीं करते हैं, तो वेटर से पूछिए कि क्या आपके पास आधे हिस्से हो सकते हैं।
  • किसी मित्र या परिवार के सदस्य के साथ मुख्य कोर्स साझा करें यह एक और समाधान है यदि आप अपनी सारी खुराक को पूरा नहीं कर सकते - इसे साझा करना, यह स्वचालित रूप से जांच की जाती है!
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    एक क्षुधावर्धक का आदेश दें यह भोजन की खपत के प्रबंधन के लिए एक आदर्श तरीका है शुरुआत मुख्य व्यंजनों की तुलना में आम तौर पर छोटे (और सस्ता) होती हैं - इसके अलावा, वे कम जोखिम वाले हैं "जितना चाहिए उतना खाना खाएं" बड़े पहले पाठ्यक्रम की तुलना में।
  • तपस की कोशिश करो! वे स्पेनिश संस्कृति की खासियत हैं और उन व्यंजनों के बहुत छोटे हिस्से हैं जो मित्रों और रिश्तेदारों के साथ अविवाहित होने के क्षणों में खाए जाते हैं। व्यवहार में, मैं एक और संस्करण हूं "हार्दिक" इतालवी aperitif के, लेकिन वे अपने लक्ष्य के लिए एक उत्कृष्ट समाधान हो सकता है भोजन के रूप में केवल एक या दो तपस को आदेश देने का प्रयास करें, इस तरह से भोजन की मात्रा की जांच करें, आपको अलग-अलग व्यंजनों का स्वाद देने का मौका भी मिलता है।
  • अगर आप क्षुधावर्धक का आदेश नहीं देना चाहते हैं, तो बच्चों के मेनू के लिए पूछने का प्रयास करें आम तौर पर, यह वयस्कों के मुकाबले छोटा होता है और आपको अपने आहार की आसानी से अनुपालन करने देता है। हालांकि याद रखें कि "बच्चों के मेनू" यह अक्सर छोटा होता है, लेकिन इसमें बहुत स्वस्थ भोजन विकल्प नहीं होते हैं
  • टिप्स

    • खाने की आदतों में परिवर्तन और साथी या समूह में वजन घटाने की प्रक्रिया को संबोधित करने के लिए उपयुक्त होगा। अपने पति या पत्नी, प्रेमी, प्रेमिका या सहकर्मी के साथ इन सुझावों का पालन करने से आपको प्रेरित और केंद्रित रहने में मदद मिलेगी।
    • तंग-उचित कपड़े पहनें तंग पतलून, शर्ट या बेल्ट आपको कम से कम खाने की लगातार याद दिलाता है- अगर कपड़े तंग हैं, तो वे बन जाते हैं "अनुस्मारक" खाद्य कार्यक्रम के अनुपालन के लिए शारीरिक।
    • सीधे बैग या पैक से खाना न लें, क्योंकि इस तरह से आपको पता होना लगभग असंभव है कि आप कितना खाते हैं। हमेशा एक छोटे से मुट्ठी भर भोजन ले लें और बाकी को दूर रखें
    • छोटे भागों का उपभोग करने के लिए सही माहौल बनाने के लिए रोशनी को बंद करें - कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कम रोशनी आपको भोजन के दौरान कम खाने में मदद करती है।
    • खाने से पहले कच्चा सब्जी सलाद या ठंडा बीन्स से भरा, वे कैलोरी में स्वादिष्ट, संतोषजनक और कम होते हैं!
    • टीवी पर ध्यान दें! कई कार्यक्रम और विज्ञापन हमेशा पिज्जा, हैमबर्गर या अन्य जंक फूड दिखाते हैं जो आपको लुभाने कर सकते हैं।
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