बच्चों को स्वस्थ भोजन खाने के लिए प्रोत्साहित कैसे करें
बच्चों को टेबल पर बहुत ही प्यारा माना जाता है - उन्हें थोड़ा स्वस्थ खाना खाने के लिए समझाने की कोशिश करना आसान नहीं है, खासकर यदि समय के साथ वे मीठी स्वादों के आदी हो गए हों यदि आप रुचि रखते हैं या पहले से ही अपने बच्चे को स्वस्थ भोजन का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित करने का प्रयास कर चुके हैं, तो पता है कि एक नए पकवान की सराहना करने के लिए 10 या 15 प्रयासों की आवश्यकता है। नए व्यंजनों का प्रस्ताव जारी रखें, उन्हें नए और पौष्टिक खाद्य पदार्थों की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करें, और एक अच्छा उदाहरण बनें और एक परिवार के रूप में आहार में परिवर्तन करें ताकि आप अपने बच्चे को स्वस्थ उत्पाद चुन सकें।
कदम
भाग 1
परिवार में स्वस्थ आदतों को अपनाना
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से छुटकारा पायें "जंक फूड"। वे वयस्क हैं जो खरीदारी करते हैं और यदि पेंट्री आलू के चिप्स, मिर्च अनाज, शीतल पेय, आइसक्रीम, पेस्ट्री और मांस के वसा में कटौती से भरा हुआ है, घर में वयस्कों की गलती है. परिणामस्वरूप, का काम "महान" पौष्टिक और स्वस्थ भोजन प्रदान करना है - यदि छोटे लोगों के पास स्वस्थ भोजन है, तो वे खा सकते हैं।
- इसका अर्थ है कि वयस्कों को भी इस आहार का सम्मान करना चाहिए। माता-पिता जब बच्चे बहुत सावधान होते हैं "वे अच्छी तरह से प्रचार करते हैं लेकिन वे बुरी तरह से खरोंचते हैं"- यदि आप केवल बर्गर और फ्राइज़ खाते हैं, तो वे इसे देखेंगे।
- आपको अपने आप को एक स्वस्थ आहार के बारे में भी सूचित करना चाहिए और इसका सम्मान करना चाहिए - यदि आप खराब खाने की आदतों के साथ बड़े हो गए हैं, तो संभवतः आपको स्वस्थ भोजन की उपस्थिति, स्वाद और स्थिरता का कोई भी विचार नहीं है।
- उन उत्पादों पर ध्यान दें जो कि "दिखाई" स्वस्थ। के साथ कुकीज़ "असली फल" वे अभी भी शर्करा और वसा में समृद्ध हैं - फल का रस पूरे दिन नशे में और चिकन सोने की डली के साथ नहीं है "पूरे अनाज के ब्रेडक्रम्बिंग" वे वास्तव में फाइबर की कम मात्रा की पेशकश करते हैं
- वह स्वस्थ विकल्पों के लिए विकल्प चुनती है- कुछ सुधार करना मुश्किल नहीं है। चिकन पकाया और घर पर तैयार डली आम तौर पर कम वसा कर रहे हैं और जो लोग supermercato- सब्जी बर्गर में खरीदारी की तुलना में कैलोरी एक सुखद आश्चर्य हो सकता है, पीने के बजाय दही के साथ स्मूथी के रूप में एक स्वादिष्ट नाश्ता है।
- भागों पर ध्यान दें पनीर टोस्ट खाने से तीन खाने से बहुत अलग होता है- बच्चे को गाजर की छड़ें और कुछ फल के साथ एक एकल टोस्ट की पेशकश करें
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एक अच्छा उदाहरण बनें यह खबर नहीं है कि बच्चे अपने माता-पिता की देख-रेख करके अपने व्यवहार को विकसित करते हैं और यह बहुत बचपन से होता है मेज पर एक अच्छे रवैये दिखाने के लिए और अच्छी तरह से खाना खाने के लिए खुद को पेश करने का अवसर ले लें, ताकि बच्चे ऐसा ही करे।
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अपने भोजन को एक साथ खाएं कई परिवारों में हम सभी एक साथ नहीं खाते हैं, खासकर रात के खाने के लिए। वर्कआउट्स, म्यूज़िक सबक, होमवर्क और परिवार के भोजन के साथ काम प्रतिबद्धताओं को सुलझाना आसान नहीं है - हालांकि, अध्ययनों से पता चला है कि जब भोजन समय का पालन कर रहे हैं, तो बच्चों को बेहतर खाना
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सुनिश्चित करें कि सभी परिवार के सदस्य स्वस्थ भोजन तैयार करने में शामिल हैं। अनुसंधान ने दिखाया है कि यदि आप बच्चों को खाना पकाने में आपकी मदद करने और उन्हें पसंद में शामिल करने की अनुमति देते हैं, तो वे स्वस्थ और पौष्टिक भोजन खाने की अधिक संभावना रखते हैं।
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से बचें "बच्चा मेनू", सभी को एक ही चीज़ों को खाना चाहिए कुछ माता-पिता अभ्यास में दो भोजन तैयार करने की आदत लेते हैं: वयस्कों के लिए एक और बच्चों के लिए दूसरे - कुछ मामलों में हम भी प्रत्येक बच्चे के लिए भोजन को अनुकूलित करते हैं! इस प्रकार का संगठन बच्चों को सिखाता है कि उन्हें नए और अलग-अलग चीजों का स्वाद नहीं लेना चाहिए, बल्कि वे जो वे जानते हैं जैसे वे पसंद करते हैं।
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वैकल्पिक रूप से, आप बच्चे को खाने के लिए मजबूर किए बिना, एक नरम दृष्टिकोण ले सकते हैं इस तरह, सनक से बचें और "सत्ता संघर्ष" मेज पर- मगर, उन्हें दिया जाने वाला विकल्प एक ऐसा खाना है जो अपने आप से तैयार किया जा सकता है, जैसे कच्चा गाजर या मूंगफली का मक्खन वाला एक सैंडविच। ऐसा करने के लिए, वाहन को संदेश है कि बच्चे को पसंद की शक्ति है, लेकिन मेज पर सनक और चर्चाएं नहीं दी जाती हैं- उसे सिखाओ कि वह अपने हाथों की कोशिश न करें "पुल और वसंत" वयस्कों के साथ, नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करें और इस तथ्य को पहचानें कि किसी को कुछ खाने के लिए मजबूर नहीं किया जा सकता है आम तौर पर, व्यक्ति को खाना खाने के लिए मजबूर होने वाले भोजन की सराहना करना सीखना मुश्किल होता है।
भाग 2
स्वस्थ भोजन तैयार करें और उन्हें सुखदायक बनाएं
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विभिन्न अवसरों पर खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करें शिशुओं को मेज पर कुख्यात मुश्किल से (विशेष रूप से दो और छः वर्ष की उम्र के बीच) - हालांकि, स्वस्थ खाद्य पदार्थों को उनके निपटान में अधिक बार डालकर, वे संभावना बढ़ाते हैं कि वे ऐसे उत्पादों की सराहना करेंगे।
- अपने बच्चे को कुछ खाना वह कभी नहीं चखा है - आप उन्हें अलग तरह से अपने स्वाद की कलियों को प्रोत्साहित करने के लिए बना सकते हैं
- यद्यपि अप्रिय खाद्य पदार्थों की पेशकश कई बार प्रतीत हो सकती है, इसके बजाए बच्चों को खाने के लिए और कुछ स्वाद और बनावट के लिए समय के साथ उन्हें आदी करने के लिए प्रेरित करने का एक उपयोगी तरीका है।
- याद रखें कि एक बच्चे के आखिर में एक नए (या अधिक पौष्टिक) पदार्थ को पसंद करता है या नहीं, इससे पहले भी 15 प्रयासों की आवश्यकता होती है - इसके अलावा, उसका स्वाद लगातार बदलता रहता है और हर साल बदलता रहता है।
- एक "प्रयास" यह डिश में बच्चे की सरल व्याख्यान हो सकता है आपको जरूरी नहीं कि इसे कुछ सफलता हासिल करने के लिए खाने के लिए मजबूर होना चाहिए - पकवान की साधारण उपस्थिति - भले ही यह छुआ न हो - उस भोजन पर उच्चारण करने में मदद करता है। इस पूर्वविवेक के साथ "सड़क खोलें" और अंततः बच्चा उस भोजन को खाएगा
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अधिक फल और सब्जियां दर्ज करें शिशु को स्वस्थ भोजन, खासकर सब्जियों की बड़ी मात्रा में खाने के लिए एक आसान तरीका है "छिपाना" उन व्यंजनों में ये सामग्री जो पहले से ही परिचित हैं और वह सराहना करते हैं।
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सॉस बनाएं सब्जियों को और अधिक स्वागत करने के लिए एक और चाल उन्हें कुछ मज़ा में बदलना है, जैसे कि gravies।
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उन्हें अजीब बनाओ स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थ को बच्चों के लिए एक सुखद पकवान में बदलना महत्वपूर्ण है - भोजन को खाने में आसान और देखने के लिए सुंदर है, अधिक संभावना यह है कि इसकी सराहना की जाएगी।
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अपने बच्चे के पसंदीदा व्यंजनों के करीब सबसे पौष्टिक नए खाद्य पदार्थ डालना से बचें भोजन को बेहतर तरीके से स्वीकार करने के लिए तकनीक को कम करना है "प्रतियोगिता" खाद्य पदार्थों के बीच
भाग 3
परिवार में स्वस्थ खाद्य विकल्प बनाना
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लचीले प्रोटीन स्रोतों के लिए ऑप्ट परिवार के लिए भोजन तैयार करते समय, पौष्टिक खाद्य पदार्थ चुनें कुछ वसा वाले प्रोटीन वयस्क और बच्चों दोनों के लिए मौलिक भोजन समूह हैं और हर भोजन पर मौजूद होना चाहिए।
- उनके पास कम कैलोरी सामग्री होती है और वे अस्वास्थ्यकर वसा में कम होते हैं - हालांकि बच्चों को कैलोरी के बारे में बहुत ज्यादा चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, इसलिए उन्हें संतृप्त लोगों की अत्यधिक खुराक वाले मांस के वसा में कटौती करने से बचना चाहिए।
- बच्चे के हर भोजन में 30-60 ग्राम (कार्ड के पैक की तरह एक बड़ा हिस्सा) राशन प्रदान करें - इस तरह, आप इन बहुमूल्य पदार्थों के लिए अपने दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए निश्चित हैं।
- सप्ताह भर में प्रोटीन स्रोत भिन्न करने की कोशिश करें याद रखें कि बच्चा तुरंत कुछ व्यंजनों की सराहना नहीं कर सकता है, इसलिए वह जितनी बार संभव हो उन्हें पेश करने के लिए जारी रखता है। आप पोल्ट्री, अंडे, मछली, बीफ़, सूअर का मांस, फलियां और स्किम्ड डेयरी उत्पादों में दुबला कटौती करने का प्रयास कर सकते हैं।
- एक बच्चे को चबाने और सूखी या तंतुमय कटौती, जैसे ग्रील्ड चिकन स्तन या स्टेक को निगलने में कठिनाई हो सकती है, और इस कारण से उनकी सराहना नहीं हो सकती है। सॉस के साथ अधिक आर्द्र या सील प्रोटीन स्रोतों के लिए ऑप्ट - उदाहरण के लिए, उन्हें ग्रील्ड चिकन स्तन, भुना हुआ चिकन पैरों की सेवा करने के बजाय
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हर भोजन में फल और सब्जियां खाएं इन दो खाद्य समूह बच्चों को स्वीकार करना सबसे कठिन हैं (विशेषकर सब्जियां, लेकिन फिर भी उन्हें हर भोजन और स्नैक परोसने का प्रयास करें)।
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साबुत अनाज के लिए ऑप्ट खाने की तैयारी करते समय, उन सभी अनाज को न भूलें जो कि परिष्कृत लोगों की तुलना में अधिक पोषण का महत्व रखते हैं।
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ज्यादातर पानी पीने से शिशुओं को मिठाई चीजों से प्यार है - फलों के रस और मीठा पेय आम तौर पर उनके पसंदीदा हैं, लेकिन एकमात्र तरल जो उन्हें वास्तव में जरूरत है (साथ ही वयस्कों) पानी है
टिप्स
- बच्चे पुराने भाई-बहन और वयस्कों की नकल करते हैं - यदि आप स्वस्थ भोजन पसंद करते हैं, तो आपके पैदल चलने वालों में अधिक संभावना होती है।
- याद रखें कि छोटे वालों को नए रोगी संकेतों की सराहना करने के लिए समय की जरूरत है, जबकि उनके स्वाद का विकास विकसित और विकसित होता है।
- इन खाद्य पदार्थों में बच्चों के हितों को जगाने के लिए एल्बॉय और अन्य खिलौने जो फलों और सब्जियों को शामिल करते हैं, रंगे हुए हैं।
चेतावनी
- कुछ सबूत हैं कि सोया और इसके डेरिवेटिव (जैसे टोफू) वयस्कों में कैंसर के कुछ प्रकार के कैंसर विकसित करने के जोखिम में बच्चों को उजागर कर सकते हैं - उन्हें सीमित करने का प्रयास करें या पहले किसी बाल रोग विशेषज्ञ या किसी डायटिस्टियन से बात करें।
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