वॉल्यूमेट्रिक डाइट के साथ सती कैसे महसूस करें

यह वैज्ञानिक रूप से साबित हुआ है कि ज्यादातर लोग जो फलों और सब्जियों को खाते हैं, वे स्वस्थ शरीर के वजन में होते हैं। वे वयस्कता में भी वज़न कम करते हैं ऐसा इसलिए होता है क्योंकि फलों और सब्जियों से आप फुलर महसूस करते हैं, आपको कम कैलोरी देते हैं।

अधिकांश वयस्कों को दुबला मांस, मछली, सेम, अंडे या नट्स, प्लस कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के प्रति दिन 3 से भी अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

जिन फाइड्स में उच्च मात्रा में फाइबर होते हैं उन्हें अधिक चबाने की आवश्यकता होती है, जो इंद्रियों को उत्तेजित करता है और आपको अधिक संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है। इसके अलावा, तंतुओं की दर धीमी हो जाती है जिस पर भोजन दोनों पेट और छोटी आंत से खाली हो जाता है, जिससे तृप्तता की भावना अधिक लंबी हो जाती है। वे पाचन तंत्र से पानी को अवशोषित करते हैं, जिससे भूख को कम करने में मदद मिलती है।

वसा और शर्करा की उच्च मात्रा का परिणाम भोजन के खराब भाग में होता है। अपने आहार में वसा और चीनी सामग्री को प्रबंधित करने के लिए इन सुझावों का उपयोग करें

• फुलर महसूस करने के लिए, धीरे धीरे खाएं और तृप्ति की भावना से दिए गए संकेतों को सुनें।
• कई हफ्तों के लिए फाइबर की खपत बढ़ जाती है जिससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में परिवर्तन हो सकता है।

• संतृप्त और ट्रांसजेनिक लोगों के बजाय मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा चुनें। उदाहरण के लिए, स्वस्थ तेल का चयन करें, जैसे रेपसीड या जैतून का तेल, या वसायुक्त मांस या हाइड्रोजनीकृत मार्जरीन के टुकड़े के बजाय एक एवोकैडो।

• फलों और सब्जियां
• लीन प्रोटीन और पौधे प्रोटीन के स्रोत
• फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थ
• वसा के स्वस्थ स्रोत
• स्वादिष्ट चीनी विकल्प