कैसे दालचीनी तेल तैयार करने के लिए

दालचीनी के रसोई घर में कई उपयोग हैं, लेकिन इसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री और इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए यह अच्छी स्वास्थ्य धन्यवाद का आनंद लेने के लिए भी एक रामबाण है। हालांकि, इसके लाभों को पूरी तरह से समझने के लिए और अनुसंधान की आवश्यकता है किसी भी मामले में, दालचीनी तेल इस मसाले की खपत को बढ़ाने में मदद करता है, जिसे आप इसे स्वास्थ्य कारणों से लेना चाहते हैं या बस अपने स्वाद के लिए। इसकी उपयोगिता रसोई तक ही सीमित नहीं है, ऐसा लगता है कि इसके पास चिकित्सीय और एंटीसेप्टिक गुण भी हैं, इसके प्रभाव को गिनने के बिना घर को साफ करने और कीड़ों को नियंत्रण में रखने के लिए इसे तैयार करना सरल है: बस एक वाहक तेल में ताजा दालचीनी डाल दीजिये और आप इसे तुरंत उपयोग करना शुरू कर सकते हैं।

कदम

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एक वाहक तेल की तलाश करें दालचीनी तेल तैयार करने के लिए, यह आमतौर पर जैतून का तेल का इस्तेमाल होता है, लेकिन तटस्थ और नाजुक स्वाद के साथ कोई तेल ठीक हो जाएगा। पौष्टिक मूल्यों पर विचार करें, लाभ यह आपके स्वास्थ्य और अपने पसंदीदा खाना पकाने के तेलों के सुगंधित प्रोफाइल को लेकर आता है, यह पता लगाने के लिए कि आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप कौन सा सबसे अच्छा है

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एक संरक्षण विधि चुनें आपको रबड़ की सील के साथ एक ढक्कन के साथ ग्लास जार का उपयोग करना चाहिए। आयाम आपकी आवश्यकताओं पर निर्भर करते हैं जितना अधिक तेल आप तैयार करना चाहते हैं, उतना बड़ा कंटेनर होना चाहिए

भाग 2

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यदि आपने दालचीनी की छड़ें इस्तेमाल करने का फैसला किया है, तो उन्हें जार में खड़ी कर दें। जितना संभव हो उतने प्रवेश करने का प्रयास करें। 1 एल के लिए आपको एक दर्जन स्टिक्स की आवश्यकता हो सकती है

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कैरियर तेल को जार में डालें जब तक कि दालचीनी की छड़ें पूरी तरह से डूबे न हों। कंटेनर की अनुमति, उनके ऊपर कम से कम 1.5 सेमी तेल छोड़ने का प्रयास करें।

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यदि आप जमीन दालचीनी का उपयोग करते हैं, तो आपको इसे जार में डालने से पहले इसे तेल से पकाना होगा। वाहक तेल के प्रत्येक कप के लिए दालचीनी के 25 ग्राम की गणना करें।

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आसव में तेल डालो जार अच्छी तरह से बंद करें और उन्हें गर्म, सूखी जगह पर रखें, उदाहरण के लिए खिड़की पर। दालचीनी को अपने स्वाद और उसके पोषक तत्वों को तेल के अंदर छोड़ने की अनुमति देने के लिए लगभग 3 सप्ताह तक उन्हें छूना न दें।

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एक बार प्रक्रिया पूरी हो जाने पर, तेल को एक और निष्प्रभावित ग्लास जार में फिल्टर करें, जिससे आपको स्टेमिग्ना के साथ मदद मिल सके। यह कंटेनर के किनारे का पालन करें और तेल डालने के दौरान इसे अपने हाथ या रबर बैंड से सुरक्षित रखें

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अपने उपयोगी जीवन का विस्तार करने के लिए इसे फ्रिज में रखें। उपयोग किए जाने वाले वाहक तेल के आधार पर, आप रेफ्रिजरेटर में रखकर इसके उपयोगी जीवन को दोहरा सकते हैं।

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पकाने के लिए दालचीनी तेल का उपयोग करें, अपने शरीर या घर की देखभाल करें। विभिन्न शोधों के अनुसार, रोजाना 5 ग्राम दालचीनी को टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी होता है, जबकि कुछ निसर्गोपचार इसे विभिन्न विकारों के लिए उपयोग करते हैं, डिम्बग्रंथि के अल्सर से घर में कीड़ों के उन्मूलन के लिए।