पत्तियों को सूखा कैसे
पत्तियों को अक्सर सूखे के तौर पर DIY नौकरियों में सजावट के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, या पाक के उपयोग के लिए जड़ी बूटियों को संरक्षित करने के लिए। दोनों परिणाम प्राप्त करने के कई तरीके हैं, इसलिए अपने उद्देश्य - या आपके उद्देश्यों के लिए कार्यात्मक होने वाले पत्तों को चुनने के लिए समय निकालें। सौभाग्य से, अधिकांश प्रक्रियाओं में आसानी से उपलब्ध संसाधनों का उपयोग होता है या आप घर के आसपास ढूंढ सकते हैं
कदम
विधि 1
DIY काम के लिए पत्तियां सूखी
1
पत्तियों को हवा में सूखने दें, अगर आपको उन्हें सीधे रखने की ज़रूरत नहीं है एक उथले कंटेनर में पत्तियों को रखें या एक गुच्छा में कानूनी। उन्हें कुछ दिनों के लिए सीधे सूर्य के प्रकाश का पर्दाफाश करें, ये देखने के लिए कि हर दिन या दो-दो सूख चुके हैं या नहीं। सूरज की रोशनी पत्तियों को सूख जाएगी, लेकिन उनके किनारों को कर्ल कर सकते हैं। यह विधि पत्तियों को कुछ DIY कामों में उपयोग करना कठिन बनाता है, लेकिन शुष्क फूल रचनाओं के लिए अच्छी तरह से काम करता है।
- नहीं यदि आप प्राकृतिक पत्थरों के पूर्ण और गहन साग को संरक्षित करना चाहते हैं, तो पत्तियों को सीधे धूप में उजागर करें। डायरेक्ट सनलाइट रंगों को फीका और कम उज्ज्वल बनने का कारण होगा।
- एक प्रशंसक या खिड़की से हवा का प्रवाह तेजी से सूख जाएगा
2
पत्तियों को सूखा और सपाट बनाने के लिए, उन्हें इस धीमी लेकिन सरल विधि के साथ दबाएं। रसोई के पेपर की दो परतों के बीच एक बड़े पत्ते या कई छोटे पत्ते रखो, यह सुनिश्चित कर लें कि पत्तियों में से कोई भी अन्य लोगों के साथ ओवरलैप न हो। एक बड़ी पुस्तक खोलें, उदाहरण के लिए एक विश्वकोश, और उसके पन्नों के बीच दो परतों को व्यवस्थित करें पुस्तक को बंद करें और इसे क्षैतिज तरीके से कहीं बाहर रखें। अन्य पुस्तकों के स्टैकिंग के शीर्ष पर, या भारी आइटम रखें यह देखने के लिए सप्ताह में एक बार पूछें कि क्या पत्ते सूखते हैं और रसोई पेपर को बदलते हैं यदि आप नम महसूस करते हैं।
3
त्वरित सुखाने के लिए एक फूल प्रेस का उपयोग करें। आप एक फूल प्रेस खरीद सकते हैं जो पत्ते फिट करने के लिए पर्याप्त है, या प्लाईवुड और कार्डबोर्ड में अपना खुद का निर्माण कर सकता है। यह करना अधिक महँगा है और एक किताब में पत्तियों को दबाने से अधिक सामग्री की आवश्यकता होती है, लेकिन बेहतर हवा परिसंचरण कुछ दिनों में सुखाने की प्रक्रिया में तेजी ला सकता है।
4
माइक्रोवेव ओवन में बड़ी और मोटी पत्तियां निकलती हैं एक माइक्रोवेव पर रसोई के कागज की एक डबल परत के बीच में एक मोटी पत्ती रखें। पकवान डालें और माइक्रोवेव में एक कप पानी और 30 सेकंड के लिए गर्मी। यदि पत्ती अभी भी सूखी नहीं है, तो इसे एक बार में 10 सेकंड के लिए गरम कर लें, एक माइक्रोवेव सत्र और दूसरे के बीच इसे जांचने के लिए पत्ती निकालने
5
अपने रंग को सुरक्षित रखने के लिए ताजा पत्ते लौह यह विधि ताजी पत्तियों पर सबसे अच्छा काम करती है जो अभी तक रंग नहीं बदले हैं या सूखना शुरू कर दिए हैं, भले ही उन्हें रसोई के पेपर के साथ दबाने के लिए उन्हें सूखना चाहिए, अगर सतह गीली होती है। ग्रेज़प्रूफ कागज़ की दो परतों के बीच एक पत्ता रखें, और मोम पेपर की सतह पर रसोई के पेपर की एक परत रखो। लोहे को गरम करें, फिर आंसू पर लोहे से गुजारें, इसे 2-5 मिनट तक दबाए रखें या जब तक आप उस तरफ सूखी न हो जाए ग्रेज़प्रूफ पेपर के स्टैक को चालू करें, इसे कागज तौलिया के शीर्ष पर रखें और दोहराएं।
6
पानी और ग्लिसरीन में भिगोने से बड़ी सदाबहार पत्तियों की स्थिरता को सुरक्षित रखता है। यह विधि भूरे रंग के पत्ते बनायेगी, लेकिन उन्हें नरम और लोचदार अनिश्चित काल तक बनाए रखेगा। यह मैग्नोलिया जैसे बड़े सदाबहार पत्तियों पर विशेषकर अच्छी तरह से काम करता है। उथले डिश में, पानी के दो भागों के साथ ग्लिसरीन का एक हिस्सा मिलाकर इसे पत्तियों की परत को कवर करने के लिए पर्याप्त मात्रा में भरना पड़ता है। तरल में पत्तियों को रखो, यह सुनिश्चित कर लें कि उनकी सतह पूरी तरह से कवर हो गई है। पत्तियों के बारे में 4 दिनों के बाद DIY काम में इस्तेमाल होने के लिए तैयार रहेंगे, या यदि आप उन्हें स्थायी रूप से संरक्षित करना चाहते हैं, तो आप उन्हें कई हफ्तों तक सोखने के लिए छोड़ सकते हैं
विधि 2
सूखा जड़ी बूटी या चाय पत्तियां
1
ताजा उठाए गए जड़ी-बूटियों से गंदगी को कुल्ला। यदि आपके पास ताजा जड़ी बूटियों का एक बंडल है जो साफ और धूल से मुक्त दिखता है, तो आपको उन्हें धोने की जरूरत नहीं है। हालांकि, अगर आपने उन्हें अपने बगीचे से एकत्र किया है, तो उनमें कुछ धूल और गंदगी होने की संभावना है। इसे चलने वाले पानी की एक सौम्य धारा के तहत कुल्ला, फिर अतिरिक्त पानी को हिलाएं।
2
किसी भी अन्य विधि का उपयोग करने से पहले, गीला घास फैलता है जब तक पानी वाष्पीकरण नहीं होता है। चाहे आपने अपनी जड़ी-बूटियों को छिड़क दिया हो, या अगर आप उन्हें प्राप्त करते समय पहले से ही गीली हो गए थे, तो आपको सबसे पहले नमी बाहर सूखने देना चाहिए एक कागज तौलिया पर या एक साफ कपड़े पर जड़ी-बूटियों को फैलाएं, जब तक कि उनकी सतह पर पानी की अधिक बूंदें न हों।
3
माइक्रोवेव ओवन में जल्द ही छोटी मात्रा में जड़ी-बूटियों या चाय की पत्तियों को सूख जाता है। यदि आप तुरंत जड़ी बूटियों का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो इस पद्धति का उपयोग करें ताकि उन्हें एक समय में मुट्ठी भर कर दें। यह विधि चाय के पत्तों के लिए भी उपयुक्त है जो कि चाय बनाने के लिए इस्तेमाल की गई हैं। दोनों सामग्री के लिए, रसोई के कागज के दो सूखे आँसू के बीच जड़ी-बूटियों के छोटे-छोटे पत्ते या छोटे बवासीर। उन्हें एक बार में 30 सेकंड तक माइक्रोवेव में गरम कर लें, जब तक कि वे भुलक्कड़ न हों, जलने के पहले संकेतों पर विशेष ध्यान दे।
4
मोटी या प्रतिरोधी जड़ी-बूटियों को घर पर रखकर उन्हें फांसी देती है कुछ जड़ी-बूटियों में शुरुआत से बहुत अधिक नमी नहीं होती है, और कुछ हफ्तों के दौरान सूख जाकर टंकी में उपजी हो सकती है और उन्हें उल्टा फांसी कर सकती है। यदि संभव हो तो अंधेरे जगह पर घर पर इसे करें, क्योंकि सूर्य के प्रकाश से उसके रंग और स्वाद का समझौता हो सकता है
5
कम तापमान पर ओवन में नम जड़ी बूटियों को सूख जाता है। नरम और नम पत्तियों के साथ जड़ी बूटियों को जल्दी से सूखने की ज़रूरत है, अन्यथा वे ढीली हो जाएगी पत्तियों को तने से हटा दें और उन्हें रसोई के पेड़ों के आँसू के बीच व्यवस्थित करें ताकि छूने के लिए कोई पत्तियां न हों। आप पत्तियों की पांच परतों तक ढेर कर सकते हैं, यदि आवश्यक हो, रसोई कागज और जड़ी बूटियों को बारी बारी से कर सकते हैं। उन्हें एक सुरक्षित पैन में रखें और उन्हें ओवन में डाल दें, बाद के तापमान को सेट करें संभव के रूप में कम `. जड़ी बूटियों को सूखने में 8 घंटे लग सकते हैं।
6
जब जड़ी-बूटियां कुरकुरा और कुरकुरी होती हैं, तो उन्हें एक वायुरोधी कंटेनर में जमा करें जड़ी-बूटियों को अपनी उंगलियों में जमा करने से पहले या उन्हें अपने भोजन में जोड़ने से पहले। एक वायुरोधी कंटेनर में सूखे जड़ी बूटियों को स्टोर करें और उन्हें ठंडे, गहरे और शुष्क स्थान पर रख दें ताकि उन्हें यथासंभव लंबे समय के लिए सुगंधित रखा जा सके।
विधि 3
पत्तियां स्केलेटन बनाना
1
दृश्य नसों के साथ मोटी पत्तियों का चयन करें इस पद्धति के साथ, आप पत्ती से अधिकतर फाइबर निकाल देंगे और केवल इसके तहत नसों का एक नेटवर्क छोड़ देंगे। एक मजबूत पत्ती जो पक्षों पर मोड़ या क्रीज नहीं करता है, इस परियोजना के लिए एक अच्छा विकल्प है। शरद ऋतु में गिरने वाले मेकले या ओक के पत्तों में अच्छी तरह से काम करता है, क्योंकि इन पेड़ों में आइवी या मैगनोलिया जैसे मोमी पत्ते होते हैं।
2
एक लीटर पानी के साथ एक बर्तन भरें। आप कम पानी का उपयोग कर सकते हैं यदि आपके पास केवल कुछ पत्ते हैं यदि आप करते हैं, तो अन्य अवयवों की मात्रा को कम करने के लिए याद रखें, या नीचे दी गई मात्रा का उपयोग करें।
3
दस्ताने पहनें जो मिश्रण आप तैयार करते हैं वह आपकी त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए अन्य तत्वों को संभालने से पहले लेटेक्स या रबर के दस्ताने डाल दें। आपके समाप्त होने के बाद, पानी के चलते दस्ताने पहने हुए सभी बर्तन को अच्छी तरह से धोना याद रखें।
4
थोड़ा सा बेकिंग सोडा या क्रिस्टलीय सोडा जोड़ें। ये रसायन आमतौर पर किराना स्टोर या फार्मेसियों में पाए जाते हैं जो पदार्थ आप उपयोग करते हैं, दो चम्मच (या 30 ग्राम) पर्याप्त होना चाहिए। इनमें से प्रत्येक रसायन धीरे-धीरे पत्ती को लुगदी में बदल देता है, केवल स्टेम और नसों को छोड़ देता है।
5
पॉट को बर्तन में जोड़ें आप दो या अधिक मुट्ठी भर पत्तियों के बारे में डालें, जब तक आप आसानी से पनपने के बिना पॉट की सामग्री को मिला कर सकते हैं।
6
धीरे-धीरे बर्तन गरम करें आप स्टोव को कम से कम समायोजित कर सकते हैं, और अंततः पत्तियों को कम लौ पर पकाएं, या पानी को उबाल लें और फिर गर्मी को कम से कम कर दें। मिश्रण मुश्किल से या कभी-कभी उबाल लें।
7
जब तक आप पत्तियों को विघटित नहीं करते, तब तक कम गर्मी तक कुक, वे कितने घने होते हैं इसके आधार पर, पत्तियों को बिखरने के लिए पूरे दिन तक ले जाया जा सकता है, लेकिन उन्हें संभवतः केवल कुछ घंटों लगाना चाहिए। एक सौम्य आंदोलन के साथ समय-समय पर हिचकते रहें, यह जाँच लें कि पत्ते नरम हैं और उखड़ जाती हैं।
8
ठंडे पानी के पॉट में विघटित होने वाली पत्तियों को स्थानांतरित करें। इस कदम के लिए एक ग्लास पैन अच्छी तरह से काम करता है, क्योंकि यह आपके लिए यह देखना आसान कर देगा कि आप क्या कर रहे हैं। एक पट्टिका, या किसी अन्य बर्तन का उपयोग करके प्रत्येक पत्ते को ध्यान से हटा दें, और दूसरों को बिना ओवरलैप किए बिना पैन पर रख दें।
9
अवशिष्ट घोल को हटाने के लिए एक छोटे, कठोर ब्रश का उपयोग करें। पत्तियों को पतला होना चाहिए, उनके साथ संलग्न नरम सेल्यूलोज की एक परत के साथ। धीरे-धीरे और धैर्यपूर्वक पत्तियों से इस गूदा को हटा दें, केवल नसों का एक नेटवर्क छोड़कर, या पत्ती के प्रकार के आधार पर, एक पतली पारदर्शी परत।
10
दस्ताने पहने हुए सभी सामग्री का उपयोग करें। बर्तन को कुल्ला, भूनने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला बर्तन और अन्य पदार्थ जो गर्म मिश्रण के संपर्क में आए हैं दस्ताने पहनें और साबुन और गर्म पानी का उपयोग करें
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पत्तियां सूखा करने के लिए छोड़ दें आप उन्हें कागज़ के तौलिये सूखने के लिए छोड़ सकते हैं, या उन्हें धीरे से थपथपा सकते हैं और फिर उन्हें किसी पुस्तक के पन्नों या फूलों के प्रेस में दबा सकते हैं। एक या दो दिन बाद, आपके पास सूखे पत्तों के साथ अपने DIY काम की उपस्थिति बदलने का एकमात्र तरीका होगा: क्योंकि ये पारदर्शी हैं, वे विशेष रूप से ग्लास सतहों पर काम करते हैं।
टिप्स
- जब लोहे के साथ पत्तियों के पास होता है, तो किसी प्रकार की सामग्री का उपयोग करें जो लोहे की सतह और ग्रेज़प्रूफ पेपर के शीर्ष के बीच एक बाधा के रूप में कार्य करता है। एक डिश तौलिया बहुत अच्छी तरह से काम करेगी, क्योंकि यह गर्मी हस्तांतरण को रोकता नहीं है, लेकिन ग्रेज़प्रूफ पेपर को एक प्रभावी सील बनाने और पत्ते को पूरी तरह से समतल करने की अनुमति देता है। कपड़ा गर्म लोहे की सतह पर जमा होने से मोम के अवशेषों को भी रोका जाएगा।
- आप ज्यादातर फ़ार्मेसियों और किराने की दुकानों में ग्लिसरीन, सोडियम बाइकार्बोनेट या क्रिस्टलीय सोडा खरीद सकते हैं।
चेतावनी
- हमेशा एक माइक्रोवेव में सूख रहे पत्तियों का बहुत ध्यान से निरीक्षण करें। अगर वे धूम्रपान या ब्लैक करना शुरू करते हैं, तो माइक्रोवेव बंद करें यदि पत्तियों के अन्य हिस्सों को अभी भी सूखा नहीं है, तो सुखाने को पूरा करने के लिए अन्य विधि का उपयोग करें, उदाहरण के लिए दबाकर।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- अवशोषित रसोई कागज
- भारी किताबें या
- ग्लिसरीन और पानी या
- माइक्रोवेव ओवन या
- लौह और तेल कागज या
- sunning
पत्तियों के कंकाल के लिए
- खाना पकाने के बर्तन
- पानी
- सोडियम या क्रिस्टलीय सोडा का बायकार्बोनेट
- ग्लास पैन
- मिश्रण के लिए स्पूटुला और / या बर्तन
- छोटे ब्रश
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