धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन का उपयोग कैसे करें
एक धीमी खाना पकाने के बर्तन उन सभी लोगों के लिए आदर्श समाधान है जो अपने भोजन तैयार करना चाहते हैं, लेकिन इस गतिविधि की योजना के लिए पर्याप्त समय नहीं है। वर्षों से यह छोटा उपकरण एक महान तकनीकी विकास का विषय रहा है जिसमें तकनीकी और शैलीगत सुधार करने की अनुमति दी गई है, उदाहरण के लिए, टाइमर को जोड़ना, जबकि मूल आपरेशन अपरिवर्तित छोड़कर। इस आलेख के दिशानिर्देशों का पालन करके पता लगाएं कि इसका उपयोग कैसे करें।
कदम

1
अपनी रसोई की काम की सतह नि: शुल्क और बर्तन लगाने के लिए पर्याप्त जगह बनाएं।
- इसे एक इलेक्ट्रिक आउटलेट के पास रखें
- पॉट और किसी अन्य उपकरण के बीच कम से कम 15 सेमी की दूरी रखो, साथ ही साथ रसोई की दीवारों और अन्य सतहों से। इस प्रकार का बर्तन कार्यक्षेत्र को नुकसान पहुंचाने के लिए पर्याप्त तापमान तक नहीं पहुंचता है, लेकिन यह किसी भी अधिक नाजुक सतहों को नुकसान पहुंचा सकता है जिसके साथ यह संपर्क में आ सकता है।

2
पकाने के लिए इच्छित नुस्खा से संबंधित सभी सामग्रियों को तैयार करें।.

3
पैन के अंदर भोजन और सीजन को व्यवस्थित करें नुस्खा में दिए गए निर्देशों का पालन करके यह कदम उठाएं। कुछ मामलों में खाना पकाने के दौरान उच्च तापमान की उपलब्धि की अनुमति देने के लिए कई परतों में भोजन को ओवरलैप करना होगा।

4
एक तरल जोड़ें खाना रखने के बाद और फिर खाना पकाने के तरल को शामिल करने के बाद, आपके बर्तन को आधा भरा होना चाहिए या इसकी क्षमता का ¾ होना चाहिए।

5
उचित कवर से बंद करें भोजन को पूरी तरह पकाने के लिए, ढक्कन को पैन को मजबूती से और कसकर बंद करना चाहिए। यदि यह मामला नहीं है, तो किसी भी चिंच को कसने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन करें।

6
पैन को चालू करें और इसे नुस्खा द्वारा आवश्यक तापमान पर सेट करें।

7
आवश्यक समय की प्रतीक्षा करें

8
जब पकाया जाता है, तो कोई अतिरिक्त सामग्री जोड़ें

9
समाप्त हो गया।
टिप्स
- गंदे प्रतिरोधी भोजन पन्नी या पन्नी का प्रयोग करें और बर्तन के अंदर कोट को गंदे होने से बचाएं।
- धीमा खाना पकाने के पैन में मांस डालने से पहले, भूरे रंग में एक पैन में - इस तरह यह खाना पकाने के दौरान फ्लेवर और अरोमा को अच्छी तरह से अवशोषित कर लेगा।
- व्यंजनों में सबसे अधिक प्रयोग किया जाने वाले तरल पदार्थों में से इस प्रकार के बर्तन में खाना पकाने के लिए हम निश्चित रूप से पानी, बीफ शोरबा और चिकन शोरबा शामिल कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- धीरे खाना पकाने के बर्तन
- पकाने की विधि और संबंधित सामग्री
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