कैसे पेकन नट छील करने के लिए

चाहे आप प्राकृतिक या भुना हुआ पेकान खाने के लिए चाहते हों, या आप स्वयं का इस्तेमाल करना चाहते हैं पसंदीदा केक

सामग्री

कदम
टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

, आपको स्पष्ट रूप से पहले उन्हें पर्ची करना चाहिए और उन्हें साफ करना चाहिए यहां उनकी कुछ कड़ी मेहनत और जंगली खोल से हटाने के लिए कुछ युक्तियां दी गई हैं।

कदम

अखरोट ले लीजिए या अभी तक कुछ नहीं खोली गई है। उन्हें आकार और आकार में वर्दी चुनें और भारी लगें। स्टुअर्ट और मनीमेकर सबसे व्यापक किस्में हैं

उन्हें तोड़ने की विधि चुनें। एक हथौड़ा और ठोस सतह पर्याप्त हो सकती है, लेकिन एक विशिष्ट उपकरण आपको क्लीनर और अधिक प्रभावी नौकरी की अनुमति देगा।

आप नियमित पेयर का उपयोग कर सकते हैं

शैल पेकेन्स चरण 2 बुलेट 1 शीर्षक वाली छवि

एक नटक्रैकर भी ठीक है

शेल पेकेन्स चरण 2 बुलेट 2 शीर्षक वाली छवि

नामक एक विशिष्ट उपकरण राकेट (व्यापार का नाम, आप इसे अमेज़ॅन पर पा सकते हैं), या अन्य जरूरी नटक्रैकर, इस नौकरी के लिए महान हैं।

शेल पेकेन्स चरण 2 बुलेट 3 शीर्षक वाली छवि

गोले तोड़ो आंतरिक लुगदी को बरकरार रखने के लिए सावधान रहना उनके खोल से पेकान को हटाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे बांटना आधा, लेकिन आप इस प्रक्रिया के दौरान तोड़ने वाले फलों का उपयोग भी कर सकते हैं।

खोल से अखरोट को हटाने के लिए अपनी उंगलियों या चिमटी का उपयोग करें आम तौर पर इसे गोल किनार से तेजतम तक काम करना पसंद किया जाता है, क्योंकि बाद के बिंदु वह है जहां दो आधे गोले एक साथ जुड़ जाते हैं। यह अधिक संभावना है कि यदि आप इस अंत को चुस्त करते हैं तो नट टूट जाएगा।

यदि आपके पास कोई उपकरण उपलब्ध नहीं है, तो आप दो अखरोट ले सकते हैं और उन्हें अपने हाथों में एक साथ क्रश कर सकते हैं जब तक कि वे पर्याप्त टूट न जाए और आप शेल को निकाल सकें।

लुगदी दरारें में शेष अवशेषों को परिमार्जन करने के लिए एक एल्ल, द टूथपिक या शेल का एक टुकड़ा भी उपयोग करें। यह सामग्री कड़वा है, इसलिए इसे हटाने के लिए बेहतर है।

एक कोलंडर या किसी अन्य छिद्रित कंटेनर में अखरोट डाल दें ताकि उन्हें सूखा सकें। इस तरह आप करेंगे ऋतु फल जो इसे स्वाद में अर्जित करेंगे।

मोहरबंद कंटेनर में अखरोट रखें वे रसोई घर में कमरे के तापमान पर कई दिनों तक ताजा रह सकते हैं यदि वे नमी से उजागर नहीं होते हैं - आप उन्हें हफ्ते तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, जबकि आप उन्हें स्थिर कर सकते हैं, जब तक वे लगभग एक साल तक रहेंगे।

टिप्स

एक सुरक्षित क्षेत्र में छिड़क अखरोट रखें। गिलहरी और अन्य कृन्तक आपके स्टॉक को लूट कर सकते हैं।
जब आप पेकान को तोड़ते हैं, तो शैल के टुकड़ों से सावधान रहें जो हर जगह छिड़क सकते हैं - इसलिए यह काम बाहर की तरफ करना वांछनीय है।
उस प्रयोग के लिए उपयुक्त पागल चुनें जिसे आप बनाना चाहते हैं। प्रत्येक प्रकार का तेल सामग्री, उपज, शेल और स्वाद को हटाने में आसानी के लिए भिन्न होता है।