रोस्ट हेज़लनट्स को कैसे करें

हेज़लनट को बरसाने से, उनमें निहित नमी का हिस्सा अवशोषित होता है, जिससे उन्हें अधिक कुरकुरा होता है। इसके अलावा, हेज़लनट के प्राकृतिक वसा से इसे काट दिया जाएगा। हालांकि सावधान रहें कि उन्हें जला न दें क्योंकि उनका स्वाद कड़वा हो जाएगा। भुना हुआ हेज़लनट्स को व्यंजन बनाने या अकेले खाने के लिए नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। अपने पागल को कैसे भुनाएं, यह जानने के लिए चरण 1 का पालन करें।

कदम

1
ओवन में हेज़लनट भुनाएं ओवन में हेज़लनट को भुनाकर उन्हें खाना बनाना सबसे आम तरीका है। यहां तक ​​कि भट्ठी के तापमान और खाना पकाने के समय में कुछ विसंगतियां हैं, तो सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें अक्सर जांचना याद रखें ताकि उन्हें जला न दें (वे बहुत जल्दी जला लें)। इसके अलावा, यहां बताया गया है कि आपको कैसे करना चाहिए:
  • कुकी पैन में शेल के बिना हेज़लनट की एक परत को फैलाएं।
  • पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन
  • जब गर्म होता है, तो ओवन में पैन डालें, मध्य ग्रिड में।
  • 12 मिनट के लिए कुक। उन्हें जाँच करें।
  • यदि उनके पास विशिष्ट अखरोट सुगंध है और हल्के ढंग से toasted हैं, तो वे तैयार हैं। अन्यथा, उन्हें कम से कम हर मिनट या जब तक वे तैयार न हो जाएं देखें।
  • उन्हें देखने के लिए बारीकी से देखें कि वे जला नहीं गए हैं
  • यदि आप उन्हें धीरे-धीरे भुनाते रहना चाहते हैं, तो आप उन्हें 15 से 20 मिनट तक 125 डिग्री सेल्सियस पर खाना बना सकते हैं।
  • 2
    पैन में हेज़लनट भुनाएं इस तरह से हेज़लनट स्वादिष्ट और सजातीय स्वाद लेंगे। उन्हें जलाने के क्रम में, आप थोड़ा तेल जोड़ सकते हैं, लेकिन बहुत ज्यादा उनका स्वाद बदल जाएगा। यहां बताया गया है कि कैसे पैन में हेज़लनट्स को पकाने के लिए:
  • बड़े पैन में हेज़लनट की एक परत रखो।
  • मध्यम गर्मी से अधिक गर्मी।
  • नट हर मिनट बारी
  • जब वे भूरे रंग से शुरू करते हैं, तो उन्हें सावधानी से देखें क्योंकि वे बहुत आसानी से जलाते हैं।
  • उन्हें 5-10 मिनट तक पकाने दें जब तक कि वे सुनहरे और सुगंधित न हों।
  • जब वे भूरे रंग के होते हैं, उन्हें तुरंत पैन से हटा दें ताकि उन्हें खाना पकाने से रोका जा सके।
  • 3
    अग्नि पर हेज़लनट भुनाएं हेज़लनट एक धुएँ के रंग का स्वाद लेते हैं यदि उन्हें बारबेक्यू की तरह खुली आग पर या आग के गड्ढे में भुनाया जाता है इसके अलावा, यदि आप अपने दोस्तों के साथ उदाहरण के लिए डेरा डाले हुए हैं, तो यह स्वादिष्ट नाश्ता है। यहां आपको खुली आग पर हेज़लनट को भुना करने की आवश्यकता के बारे में जानकारी मिलती है:
  • एक अग्निरोधी बर्तन में भुना हुआ अखरोट रखो और सावधानीपूर्वक इसे गर्म लकड़ी का कोयला पर रखो।
  • गर्मी पर निर्भर करता है, 2-3 मिनट के लिए उन्हें अक्सर बारी, जब तक वे toasted और सुगंधित हो जाते हैं।
  • 4



    अतिरिक्त छील निकालें हेज़लनट्स का छील खाया जा सकता है, लेकिन ज्यादातर लोग इसे भुना हुआ अखरोट के स्वाद का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए ले जाते हैं। जब भुना हुआ हो तो छील को निकालना आसान होता है हालांकि, ऑरगॉन जैसे विभिन्न प्रकार के अखरोट, जैसे कि बहुत मजबूत और मुश्किल से छिलका छील है। यदि आप सभी त्वचा को निकाल नहीं सकते हैं, तो कोई समस्या नहीं है क्योंकि इसमें शरीर के लिए फायदेमंद पदार्थ होते हैं हेज़लनट्स से छील को निकालने का तरीका यहां बताया गया है:
  • सावधानी से पैन से हेज़लनट को कुछ रसोई तौलिये में ले जाएं
  • कपड़े में अखरोट लपेटें और धीरे से उन्हें एक साथ रगड़ें।
  • यह आपको आंशिक रूप से पहले से ही खुली हुई त्वचा को हटाने में मदद करेगा, जिसमें थोड़ा कड़वा स्वाद हो सकता है
  • 5
    दास। कई लोग मूंगफली खाने के लिए प्यार करते हैं, जबकि अन्य लोग उन्हें यहां सलाद, मांस व्यंजन और अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों में जोड़ना पसंद करते हैं:
  • Hazelnut ठग
  • बेकन और हेज़लनट बिस्कुट
  • हैसलनट मार्टिनी
  • घर का बना nutella
  • Hazelnut केले
  • चॉकलेट और हेज़लनट सैंडविच
  • Hazelnut पेस्ट्री
  • टिप्स

    • भुना हुआ अखरोट कई महीनों के लिए फ्रीजर में एक एयरट्रीम कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। वे खाने से पहले कमरे के तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें
    • भुना हुआ अखरोट को कुकी पैन से निकालें, क्योंकि वे उन्हें अतिशीघ्र से रोकने के लिए तैयार हैं।

    चेतावनी

    • हेज़लनट्स को ध्यान से जांचें क्योंकि वे बहुत आसानी से जलते हैं।
    • जला हुए अखरोट में बहुत कड़वा स्वाद है। उन्हें मत खाओ
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