कैसे अमेरिकी अखरोट पहचानने के लिए

एक शासक के साथ गोले को मापें जब इनोकारप से अलग हो जाते हैं, तब भीतरी अखरोट 13 से 65 मिमी के बीच की लंबाई और चौड़ाई भिन्न हो सकता है, जिस पर वह विविधता के आधार पर होता है।

आकृति का निरीक्षण करें गोल अखरोट की तलाश करें, दिल की आकृति या अंडाकार के साथ, जो दोनों दौर और थोड़ा चपटा हो सकता है। इसके अलावा, प्रजातियों के अनुसार, अमेरिकी पागल इन रूपान्तरणों में से कोई भी मान सकता है।

आंतरिक लुगदी स्वाद करें कई अमेरिकी पागल मिठाई और खाद्य लुगदी से बीज का उत्पादन करते हैं, जबकि अन्य एक कड़वा उत्पाद को जन्म देते हैं जिसे खा नहीं किया जाना चाहिए।

खोल के अंदर को देखो जो बहुत कष्टप्रद होना चाहिए। अमेरिकन अखरोट के खोल के आंतरिक भाग में कई नसों हैं जो लुगदी को निकालने में मुश्किल होती हैं।

विभिन्न प्रजातियों के बीच अंतर जानें। सोलह किस्मों में बीज होते हैं जो एक दूसरे से थोड़ा अलग होते हैं। यह पता लगाने की कोशिश करें कि आपके क्षेत्र में कौन सी प्रजातियां रहती हैं - इस तरह आपको पता चलेगा कि किस विशेषताओं की तलाश है और आप समझेंगे कि अगर अखरोट आपको मिला है तो खाद्य है।

पागल पहचानें "सीरा ओवटा ऑस्ट्रेलिया की विविधता"। इस मामले में एक्सोकार्प में 3- 9 मिमी की मोटाई होती है, जिसके अंदर एक चिकनी सतह के साथ अंडा के आकार का अखरोट होता है और एक अपेक्षाकृत पतली खोल, तोड़ने में आसान होता है। इस पेड़ के पागल मिठाई, हल्के भूरे रंग के कर्नेल हैं।

अखरोट को देखो "कैरा कॉर्डिफॉर्मिस"। इन फलों का गोदाम 2 से 4 सेमी लंबा है अखरोट में एक गोल आकार होता है और पीले रंग की तराजू के साथ एक पतली एक्सोकार्प में संलग्न होता है। आंतरिक लुगदी कड़वा है।

जांचें कि क्या यह फल है "सीरा ग्लोब्रा"। इस पेड़ के परिपक्व अखरोट आम तौर पर लगभग 2.5 सेमी लंबे और 2 सेमी चौड़े होते हैं। एक्सओकार्प पतले, गहरे भूरे रंग के होते हैं और इसे मैन्युअल रूप से तोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि यह अपने आप ही शायद ही कभी खुलता है। आंतरिक बीज में एक नाशपाती आकार होता है, शेल अक्सर चिकनी सतह और भूरे रंग के भूरे रंग के होते हैं। कर्नेल का स्वाद बल्कि कड़वा और हल्का है।

पागल पहचानें "सीरा ओवलिस"। 8 मिमी की चौड़ाई के साथ लंबाई में 2.5-3 सेमी के बारे में ये उपाय एक्सोकैप अंधेरा है, लगभग 2 मिमी मोटी है और आसानी से एक पतली खोल के साथ एक गोल, हल्के भूरे रंग के बीज का खुलासा करके खोलता है। इन पागल के गूदे छोटे और प्यारे हैं।

फल की विशेषताओं को जानें "सीरा लैसीनिओसा"। यह सभी सोलह प्रजातियों में सबसे बड़ा अखरोट है, जिसमें 4.5-6.5 सेमी की लंबाई और 3.8 सेमी की चौड़ाई है। इसमें एक बहुत ही मोटी आंतरिक शेल वाला अंडाकार आकार है, भूरा और थोड़ा अनियमित है। चूंकि खोल बहुत मोटी है, इसलिए कर्नेल में बड़े होने के लिए ज्यादा जगह नहीं होती है, लेकिन वे अभी भी मीठे हैं।

अखरोट का अंतर "कैरिया पलिदा"। इस मामले में आप सोलह प्रजातियों के सबसे छोटे पागल के साथ सामना कर रहे हैं, 13 और 37 मिमी के बीच की औसत लंबाई के साथ। एक्सओकार्प हल्के भूरा, पतला होता है और आंशिक रूप से केवल अंडाकार और थोड़ा चपटा बीज का पता चलता है। आंतरिक खोल में एक हल्का और अपेक्षाकृत पतला रंग है लुगदी मीठा है

फलों को पहचानें "कैरा टोमेंटोसा"। इस पेड़ के अखरोट में सबसे बड़ा है, 3.8 से 5 सेंटीमीटर के बीच के आकार के आकार में और 3 से 6 मिमी के बीच एक्सोकैप अक्सर होता है शैल थोड़ा आयताकार, लाल-भूरा रंग में है और एक चिकनी सतह है मांस खाद्य और मिठाई है, लेकिन शेल की मोटाई के कारण निकालना मुश्किल है।

जांच लें कि हेज़ेलनट बालनिनो द्वारा नटों को प्रभावित नहीं किया जाता है गोले में छेदों का यह व्यावहारिक परजीवी और आंतरिक लुगदी खाती है। यदि आप बीज पर छोटे छेद देखते हैं, तो आप उन्हें उन्हें तोड़ने के समय बर्बाद किए बिना फेंकना होगा, क्योंकि केर्नेल निश्चित रूप से लार्वा द्वारा बर्बाद हो जाते हैं।

यह गोले विभाजन करता है अधिकांश अमेरिकी अखरोट में एक कठिन शल्य है जो नियमित नटक्रैकर से नहीं टूटता है आप एक विशेष उपकरण खरीद सकते हैं, एक शिकंजा का उपयोग कर सकते हैं या एक पत्थर के साथ गोले खोल सकते हैं आंतरिक कर्नेल को नुकसान पहुंचाने की कोशिश न करें

अखरोट ले लीजिए कर्नल से भरा कटोरा रखने के लिए शेल तराजू से लुगदी को मैन्युअल रूप से हटा दें। जितना संभव हो उतना इकट्ठा करने का प्रयास करें।