कैसे गाजर चुनें करने के लिए

गाजर संतुलित आहार के लिए बिल्कुल सही स्वस्थ सब्जियां हैं। यदि आप अच्छी गुणवत्ता वाले लोगों को खरीदते हैं, तो आप सबसे अच्छे पोषक तत्वों को पाने के लिए निश्चित हैं (और बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी का स्वाद!)। यह आलेख आपको बताएगा कि खरीद के दौरान और गाजर की पसंद के दौरान क्या विशेषताओं की तलाश है, ताकि आप घर लाए जाने के बाद उन्हें अपने सर्वश्रेष्ठ पर रख सकें।

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आकृति का निरीक्षण करें एक अंक के साथ मध्यम आकार के लोगों को खरीदने की कोशिश करें। यह आमतौर पर खाना बनाना आसान होता है उन बड़े बड़े व्यास के साथ, अक्सर कठिन होते हैं और खाना बनाना आसान नहीं होते हैं।

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यदि आप मीठे स्वाद पसंद करते हैं, तो नए गाजर चुनें। पतले लोग मधुर हैं। याद रखें कि गाजर, जिसे भी कहा जाता है "बच्चा गाजर", वे रसोई में उपयोग करने के लिए आरामदायक हैं, लेकिन नए और पतले वाले के रूप में मीठा नहीं हैं। वास्तव में लगभग सभी गाजर वास्तव में सामान्य गाजर छोटे टुकड़ों में कटौती, खुली और resold के रूप में "बच्चा"।

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उन खामियों या दरारों से खरीद न लें, जिनके साथ हरे रंग के लोग सूख या एक रबड़ और नरम स्थिरता के साथ और न ही उन पत्तियों के साथ "सूरज से जला दिया"।