मेयोनेज़ का उपयोग करके केक कैसे बनाएं

केक मिश्रण को एक बड़े सूप ट्यूरेन में डालें। पाउडर मिश्रण के केंद्र में एक फ्ंटनले बनाएँ

नुस्खा द्वारा आवश्यक तेल की मात्रा के आधार पर खुराक मेयोनेज़। केक मिश्रण के पैकेज पर दिए गए निर्देशों को पढ़ें और मेयोनेज़ की आवश्यक मात्रा में जोड़ें, उदाहरण के लिए यदि सामग्री 60 मिलीलीटर तेल का संकेत करती है, तो 60 मिलीलीटर मेयोनेज़ जोड़ें।

केक की तैयारी में मेयोनेज़ को शामिल करने के लिए एक रसोईघर का उपयोग करें। यदि आप चाहें, तो आप एक खाद्य प्रोसेसर में अवयवों को मिला सकते हैं।

पैकेज पर दिए गए निर्देशों को फिर से देखें। कुछ व्यंजनों को पानी के अतिरिक्त आवश्यकता होती है, अन्य नहीं। किसी भी स्थिति में, यदि आपका बल्लेबाज बहुत मोटी है, तो आप एक छोटी सी राशि जोड़ सकते हैं। आपको अंडे जोड़ने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि मेयोनेज़ तेल और अंडे से बना है, लेकिन यदि तैयारी के इस बिंदु पर आप मानते हैं कि अंडे आपके मिश्रण को बेहतर बना सकता है, तो आप इसे वैसे भी जोड़ सकते हैं।

ध्यान से हाथ से या भोजन प्रोसेसर के साथ मिलाएं। सुनिश्चित करें कि सामग्री पूरी तरह से और समान रूप से मिश्रण करें

सावधानी से और एक रबर रसोई स्पैटुला की सहायता से, केक पैन के केंद्र में मिश्रण डालना। यदि आपने कच्ची अंडे का इस्तेमाल नहीं किया है, तो आप मिश्रण को समतल करने के बाद स्पैटुला को चाट सकते हैं।

ओवन को ध्यान से खोलें और एक केंद्रीय शेल्फ पर केक टिन रखें। पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार खाना पकाने का समय निर्धारित करें। आवश्यक समय के बाद, केक के केंद्र में दंर्तखोदनी रखें और तुरंत इसे निकालें। यदि टूथपीक सतह साफ दिखाई देती है, तो इसका मतलब है कि केक पकाया जाता है।

ओवन से केक को ध्यान से हटा दें और इसे धातु ग्रिल पर ठंडा दें। जब तक केक छूने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।

यदि वांछित हो, तो अपने केक को टुकड़े करना चीनी या टुकड़े करना। किसी भी मामले में, यह केक बिना जवानों के भी स्वादिष्ट होता है।