चिकन शारमा (अरबी शैली) कैसे बनाएं
शावर धर्म मसालेदार मांस और पीटा रोटी या अज़ीमो से बना विशिष्ट अरबी सैंडविच है। चिकन एक शावर भरने के लिए एक उत्कृष्ट घटक है, क्योंकि यह स्वाद के लिए स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान है।
सामग्री
शर्मा मसालेदार चिकन के साथ:
- पिटा ब्रेड
- नींबू का रस
- अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- मिर्च पाउडर
- चिकन
- नमक
- सलाद पत्ता
- टमाटर
- धनिया पत्तियां
- दही
शारमा अल पोलो, मसालेदार नहीं:
- लहसुन और अदरक का पेस्ट
- स्वाद के लिए नमक
- चिकन स्तन
- अज़ीमो रोटी
- सलाद पत्ता
- अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- दही
- hummus
कदम
विधि 1
शर्मा मसालेदार चिकन के साथ
1
चिकन टुकड़े टुकड़े टुकड़े करना अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और नींबू के रस के साथ इसे सीज़ करें। यदि आप मसालेदार स्वादों को पसंद करते हैं, तो थोड़ा मिर्च पाउडर जोड़ें। अगले 2 घंटों के लिए मांस खाने के लिए छोड़ दें।

2
सॉस तैयार करने के लिए, लहसुन और अदरक का पेस्ट, नींबू का रस (थोड़ा सा) और एक कटोरे में दही डालो, स्वाद दें। सामग्री मिश्रण, आप सिर्फ स्वादिष्ट Shawarma सॉस तैयार किया है

3
2 घंटे के बाद, चिकन को अचार से और भूरे रंग से एक पैन में तेल की एक छोटी राशि के साथ निकाल दें। हल्के ढंग से भूरे रंग के टुकड़ों तक मांस लगातार हिलाओ, फिर पैन से इसे हटा दें और इसे किसी थाली में स्थानांतरित करें।

4
पीटा रोटी तैयार करें (एक नरम गुणवत्ता चुनें जिसे एक पॉकेट की तरह खोला जा सकता है) चिकन के साथ सामग्री और कटा हुआ लेटिष पतली जोड़ें धनिया के पत्तों और टमाटर के स्लाइस के साथ पूरा करें। सॉस जोड़ें और रोटी को रोल करें, एल्यूमीनियम पन्नी में लुढ़का शावर की सेवा करें।
विधि 2
शर्मा मसालेदार चिकन के साथ नहीं
1
मरीना चिकन लहसुन और अदरक का पेस्ट, नमक और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ एक अचार तैयार करें। मरीना मिश्रण में मांस
- नारियल के स्वादों को अवशोषित करने के लिए चिकन की प्रतीक्षा करें

2
ओवन में चिकन कुक। फिर ओवन से इसे हटा दें और इसे थोड़ा शांत कर दें।

3
इसे छोटे टुकड़ों में काट कर पैनीनी में वितरित करें।

4
बारीक कटा हुआ सलाद जोड़ें। दही और हुमसस के साथ सीजन

5
सामग्री को रखने के लिए एल्यूमीनियम पेपर की शीट में शावर को लपेटें।

6
तुरंत इसे परोसें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
विधि 1:
- कड़ाही
- एल्यूमिनियम पेपर
- थाली
- tureen
विधि 2:
- tureen
- बेकिंग पैन
- रसोई काटना बोर्ड और चाकू
- एल्यूमिनियम पेपर
- थाली
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