कैसे एक Fanesca तैयार करने के लिए
फ़ैनेस्का लैटिन अमेरिकी मूल का सूप है, जो प्रायः पवित्र सप्ताह के दौरान पेश किया जाता है। चूंकि इस सूप की तैयारी के लिए बहुत समय लगता है, कई परिवार इसे एक घटना में लाते हैं, जिसका उद्देश्य रसोई घर में रिश्तेदारों और दोस्तों को एक साथ लाने के लिए, सभी सामग्रियों को तैयार करने के लिए। इस नुस्खा के घटक उत्कृष्टता नमकीन है।
सामग्री
सर्विंग्स: 6-8
- नमकीन कॉडफ़िश के 900 ग्राम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 1 खुली और कटी हुई प्याज
- 6 लहसुन लहसुन खुली और बारीक कटा हुआ
- 1/2 ग्रीन मिर्च, बीज रहित और बारीक कटा हुआ
- कटा हुआ धनिया के पत्तों के 15 ग्राम (अंतिम सजावट के लिए कुछ और पत्ते)
- 625 मिलीलीटर मछली शोरबा
- 2 मकई झाड़ियों वाशर में कटौती
- 250 ग्राम पके हुए मकई अनाज
- पकाया सेम के 180 ग्राम
- पकाया एंडीन बीन्स के 180 ग्राम
- 180 ग्राम पका हुआ मसूर
- दूध का 1 एल
- 250 ग्राम पका हुआ सफेद चावल
- 450 ग्राम पकाया हुआ कद्दू
- क्यूब्स में कच्ची कद्दू का 270 ग्राम काटा
- जमे हुए मटर और गाजर के 280 ग्राम
- 75 ग्राम बारीक कटा हुआ और पका हुआ गोभी
- 2 गाजर सील और मैच में कटौती
- कच्चे फूलगोभी चोटियों की 165 ग्राम
- 3 गोले और कटा हुआ उबले अंडे
कदम
भाग 1
नमकीन कॉड तैयार करेंकॉड नमक के नीचे सीधे मछली पकड़ने की नावों पर नमक कॉड में तब्दील हो जाता है। इससे पहले कि आप अपने व्यंजनों को पकाने और इसमें शामिल कर सकें, आपको नमक के अतिरिक्त को खत्म करना होगा और मांस का पुनर्गठन करना होगा। इन निर्देशों को काम करना चाहिए, लेकिन हमेशा अपने विश्वसनीय मछुआरे की सलाह पर या पैकेज पर दिए गए निर्देशों पर भरोसा करना चाहिए, क्योंकि प्रत्येक उत्पाद अद्वितीय है




भाग 2
फेंसे कुक करेंआप अपने सुपरमार्केट में पा सकते हैं उन सामग्री के साथ सूचीबद्ध बीन्स को बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें











टिप्स
- यदि आप स्क्रैच से सूप तैयार करना चाहते हैं, तो अग्रिम में मक्का, सेम, दाल, चावल, कद्दू और गोभी तैयार करें इस तरह से आप अपने पंखे को इकट्ठा करना और खाना बनाना आसान हो जाएगा, जिस दिन आप इसे मेज पर रखनी चाहते हैं।
चेतावनी
- इस नुस्खा में, कैन्ड कद्दू प्यूरी का उपयोग करने से बचें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बड़े tureen
- पानी
- बड़े बर्तन
- लकड़ी का चमचा
- कांटा
- tureen
- सेवा के लिए कप
- अंतिम सजावट के लिए उबला हुआ अंडे और कटा हुआ धनिया कटा हुआ
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