कैसे एक फ्रेंच टोस्ट तैयार करने के लिए
फ्रेंच टोस्ट एक विस्तृत डिश जैसा दिखता है, लेकिन यह वास्तव में तैयार करने के लिए काफी आसान है। यह आलेख आपको दिखाएगा कि कैसे इसे पैन में और माइक्रोवेव ओवन में पकाने के लिए।
सामग्री
सामग्री
पैन में फ्रेंच टोस्ट
- 1 अंडे रोटी के हर 2 स्लाइसें
- गैर छड़ी खाना पकाने के स्प्रे, जैतून का तेल, मक्खन या मार्जरीन
- दालचीनी क्यू.बी.
- वेनिला निकालने के 3 मिलीलीटर (वैकल्पिक) या बादाम के स्वादिष्ट बनाने का मसाला
- रोटी के 6 स्लाइस (आप गुणवत्ता को पसंद कर सकते हैं)
- व्यक्तिगत स्वाद के साथ मसाला और सिरप
- दूध (राशि अंडे की संख्या, 2 प्रत्येक चम्मच अंडे पर निर्भर करता है)
माइक्रोवेव ओवन में फ्रेंच टोस्ट
- 1 अंडे रोटी के हर 2 स्लाइसें
- दूध का 1 चम्मच
- शुद्ध वेनिला निकालने के 1 चम्मच
- दालचीनी क्यू.बी.
- रोटी के 3 स्लाइस (आप गुणवत्ता को चुन सकते हैं जो आप पसंद करते हैं)
- व्यक्तिगत स्वाद के साथ मसाला और सिरप
मसाला
- पसंदीदा फल
- मेपल सिरप
- पाउडर चीनी
- दालचीनी पाउडर
- नींबू का रस या ताजा चूने
- सूखे फल
- टुकड़े
- कार्बनिक जाम
- चॉकलेट क्रीम
- बीज बिना संतरे की स्लाइस
- जायफल
- गन्ना चीनी
कदम
विधि 1
पैन में फ्रेंच टोस्ट1
मध्यम गर्मी कुकर या मध्यम तापमान इलेक्ट्रिक स्किलेट चालू करें। स्टोव पर पैन रखें यदि आपने फ़्रेंच टोस्ट को पकाने के लिए इस पद्धति का उपयोग करने का फैसला किया। गैर-छड़ी खाना पकाने स्प्रे, जैतून का तेल या मक्खन ताकि रोटी पैन के नीचे छड़ी न करे।
- यदि जरूरी हो, तो पैन पर तेल फैलाएं या यदि आप बहुत अधिक गिराएंगे, अतिरिक्त बफर करें
2
अंडे खोलें एक कटोरी में
3
दूध, वेनिला अर्क और दालचीनी जोड़ें। एक कांटा या झटके के साथ सब कुछ मारो
4
पैन को पर्याप्त रूप से गर्म करने के बाद लौ कम करें
5
रोटी को अंडा मिश्रण में डुबो दें।
6
चालू करता है टुकड़ा दोनों पक्षों पर तो यह अच्छे के लिए गर्भवती है
7
एक समय में पैन पर रोटी का एक टुकड़ा रखो।
8
जब तक यह दोनों पक्षों पर सुनहरा नहीं हो जाता तब तक इसे छोड़ दें प्रति भाग लगभग 45 सेकंड ले जाएगा
9
एक प्लेट पर लेटाओ काटा हुआ टुकड़ा और सोने का पानी चढ़ा तो, इसके साथ तत्काल सेवा करें मेपल सिरप.
विधि 2
माइक्रोवेव ओवन में फ्रेंच टोस्ट1
एक कटोरा लें और अंडे खोलें। दूध, वेनिला अर्क और दालचीनी जोड़ें। एक कांटा या झटके के साथ सब कुछ मारो अंडे को अलग से खोलें और सामग्री को सही ढंग से संयोजित करने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं। यदि आप चाहें, तो दालचीनी जोड़ें।
2
अंडे के मिश्रण में रोटी का प्रत्येक टुकड़ा डुबकी। लगभग तीस सेकंड या उससे कम के लिए हर तरफ डुबकी।
3
माइक्रोवेव खाना पकाने के लिए प्लेट पर गीली रोटी का एक टुकड़ा रखो। इसे ओवन के अंदर ध्यान से रखें
4
1-3 मिनट या जब तक अंडे की बाहरी परत अच्छी तरह से पकाया जाता है तब तक तापमान बढ़ाएं।
5
टुकड़ा बारी और इसे पूरी तरह से पकाया जाता है जब तक ओवन में इसे छोड़ दें।
6
मेपल सिरप, ताजा फल, टुकड़े करना चीनी, कार्बनिक जाम या किसी अन्य पसंदीदा मसाला के साथ फ्रेंच टोस्ट परोसें।
टिप्स
- चीनी का टुकड़ा टुकड़ों पर छिड़कने की कोशिश करें, जब तक कि आप उसे तहल में ताने में खाना नहीं बनाते हैं। यह caramelized चीनी की एक कुरकुरे परत के साथ लेपित किया जाएगा
- आग को बहुत ज्यादा बढ़ाएं, अन्यथा बाहर जलाएगा और अंदर कच्चे बनेगा। मध्यम गर्मी पर स्टोव को चालू करने की कोशिश करें
- अंडे बेहतर मिश्रण करेंगे यदि आप कमरे के तापमान पर उन्हें खोलने से पहले 10-15 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।
- दलों और विशेष अवसरों के लिए, अंडे में रोटी की सूई से पहले कुकी के नए नए साँचे का उपयोग करने का प्रयास करें! आपको कुछ मज़ेदार आकार मिलेंगे।
- यदि आपको बड़ी मात्रा में फ्रेंच टोस्ट तैयार करने की ज़रूरत है या आप बहुत अधिक रोटी आटा से बचने के लिए चाहते हैं, तो अंडे का मिश्रण एक कटोरे में हराकर सहायक हो सकता है और एक समय में एक केक पैन में थोड़ा सा डालें। इस तरह, रोटी डुबाना आसान हो जाएगा। आपको बस टुकड़ा गीला और इसे बारी है
- स्टेली ब्रेड अंडे में डुबकी करने के लिए एकदम सही है।
- कारीगर दालचीनी रोटी फ्रेंच टोस्ट के लिए उत्कृष्ट है।
- सूखे ब्रेड का प्रयोग करें, जैसे कि बगेट, और इसे अंडा में भिगो दें ताकि यह पैन में खाना पकाने से पहले नरम हो। बॉक्स में से एक बहुत अंडे को अवशोषित करने के लिए और खाना पकाने के बाद इसे से छुटकारा पाने के लिए जाता है।
- यह मीठा बनाने के लिए चीनी और दालचीनी को अंडा मिश्रण में जोड़ने का प्रयास करें
- 45 सेकंड के लिए प्रत्येक पक्ष कुक।
- यदि आप किशमिश के साथ ब्रेड का उपयोग करते हैं, तो आप दालचीनी और वेनिला निकालने को खत्म कर सकते हैं।
- यदि आप अंडे में भिगोने वाले स्लाइस को छूना नहीं चाहते हैं, तो आप उन्हें पैन में डाल सकते हैं और मिश्रण को शीर्ष पर डाल सकते हैं। यह बहुत आसान और तेज़ हो जाएगा, लेकिन यह निश्चित नहीं है कि परिणाम निर्दोष है, इसलिए फ़्रेंच टोस्ट की थोड़ी सस्ती `प्रतीक्षा करें।
- इस्तेमाल होने वाले दूध का अनुमान लगाने के लिए, आपको कटोरे में अंडे डालने से पहले अंडे डालना चाहिए, फिर अंडे और दूध को मिलाकर मिलाएं।
- सुनिश्चित करें कि आप अंडे को अच्छी तरह हरा देते हैं
- चूंकि फ्रांसीसी टोस्ट मूल रूप से बासी की रोटी का पुन: उपयोग करने के लिए तैयार एक नुस्खा था, कुछ कठिन रोटी ले लीजिए और आपको एक शानदार परिणाम मिलेगा।
- यदि आप किसी बॉक्स में रोटी का उपयोग करते हैं, तो इसे थोड़ी सी टोस्ट करने की कोशिश करें ताकि यह बहुत गर्म न हो।
- आप की एक प्लेट तैयार करने के लिए बाकी अंडे का उपयोग कर सकते हैं तले हुए अंडे या एकआमलेट.
- स्टोव पर नुस्खा आज़माएं और मिश्रण में कुछ दालचीनी डालकर हर बार जब आप स्लाइस को डुबो देते हैं। आप वेनिला निकालने के बजाय पैनकेक सिरप का उपयोग भी कर सकते हैं। फ्रेंच टोस्ट तैयार होने के बाद, सेब मक्खन और चीनी और दालचीनी का मिश्रण फैल गया। रोटी काटें और पेनकेक्स के लिए थोड़ा सा सिरप जोड़ें और क्रीम काट लें।
- शहद को सिरप के बजाय प्रयोग किया जाता है क्योंकि ऐसा हो सकता है कि ब्रांड उत्कृष्ट नहीं है और इसके अलावा, शहद बहुत मीठा है
- मिश्रण मिश्रण करने से 3 मिनट पहले इंतजार करें ताकि दालचीनी अवशोषित हो और स्वाद दे सकें।
चेतावनी
- फ्रांसीसी टोस्ट को अच्छी तरह से कुक, अन्यथा इसमें कोई खतरा नहीं है कि कच्चे अंडे एक बार पकाया जाता है। इसलिए, जांच लें कि अंडा परत अभी भी कच्चा है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बड़ा कटोरा
- पैन (यदि आप आग पर फ्रेंच टोस्ट पकाना)
- इलेक्ट्रिक कुकर या फ्राइंग पैन
- कांटा या झटके
- रसोई शैली
- प्लेट की सेवा
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