कैसे पानी के स्नान तैयार करने के लिए

बैन-मैरी का प्रयोग धीरे-धीरे सामग्री को गर्म करने के लिए किया जाता है, बिना जला या उन्हें फाड़ने के। खाना पकाने के अलावा, बैन-मैरी को विज्ञान और उद्योग में कई आवेदन मिलते हैं। सबसे सही तरीके से एक बेने-मैरी तैयार करने के बारे में जानने के लिए आलेख के निर्देशों का पालन करें।

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बड़े बर्तन में पानी डालो, इसे अर्ध तक भरना

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बड़े बर्तन के नीचे एक धातु की अंगूठी रखें, यह सुनिश्चित करें कि यह काफी अधिक है और लगभग 7-10 सेमी चौड़ा है। इसका काम छोटे बर्तन की स्थिरता के पक्ष में है

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बड़े बर्तन में छोटे बर्तन डालें वांछित जल का स्तर उस सामग्री के आधार पर भिन्न होता है जिसे आप गर्मी करना चाहते हैं। कुछ व्यंजनों के लिए पानी सीधे संपर्क में होना चाहिए, जबकि अन्य को पानी के स्तर और छोटे बर्तन के नीचे के बीच एक छोटी दूरी की आवश्यकता होती है।

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बड़े बर्तन के नीचे ज्वाला लाइट करें और पानी को उबाल लें। उबलते पानी गर्मी को छोटे बर्तन में प्रसारित करेगा। बैव-मैरी को स्टोव और ओवन में तैयार किया जा सकता है।