मांस, टमाटर और मोज़ेरेला से भरी जूसिनी बरकेटा तैयार करने के लिए

सर्विंग्स: 8

तैयारी का समय: 35 मिनट

खाना पकाने का समय: 45 मिनट

• 2 बड़े courgettes, लंबाई के बारे में 30cm
• जैतून का तेल के 4 चम्मच
• खुली और पतले कटा प्याज के 110 ग्राम
• 1 पतली कटौती हरी मिर्च
• खुली और कटा हुआ लहसुन के 2 बड़े चम्मच
• 1/2 ग्रा ग्राम बीफ़ या पोर्क
• जमीन टर्की मांस के 340 ग्राम
• तुलसी के 2 चम्मच
• टमाटर सॉस के 450 ग्राम
• 2 मोज़ेरेला स्ट्रिप्स में कटौती

• नौकाओं के नीचे लुगदी की सही मात्रा छोड़ने के लिए सावधान रहें, अन्यथा टमाटर की चटनी खाना पकाने के दौरान बाहर आ सकती है।
• यदि आपके पास टमाटर की सॉस नहीं है, तो इसे 450 जी डिब्बाबंद टमाटर के साथ बदलें।
• आप पीले कद्दू के साथ तोरी का स्थान बदल सकते हैं।

• इस व्यंजन को ओवन से हटाया जाना चाहिए - सावधान रहना क्योंकि गर्म पनीर आपके मुंह को जला सकता है

• मध्यम आकार के फ्राइंग पैन
• कटोरा
• बड़े चम्मच
• Colino
• बेकिंग पैन
• एल्यूमिनियम पेपर / बेकिंग पेपर (वैकल्पिक लेकिन अनुशंसित)
• प्लेट की सेवा
• कांटा
• सुरक्षा ओवन दस्ताने