कैसे कसावा केक तैयार करने के लिए

कसावा केक एक स्वादिष्ट मिठाई है जो फिलिपिनो व्यंजनों की खासियत है। इसे तैयार करने का पता लगाएं!

सामग्री

सामग्री
कदम

भाग 1
भाग 2

आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

केक के लिए:

900 ग्राम grated manioc
3 अंडे
गाढ़ा दूध का साढ़ा
वाष्पीकृत दूध का आधा
पिघला हुआ मक्खन के 60 मिलीलीटर
35 ग्राम grated छेददार
200 ग्राम चीनी
1 नारियल का दूध
वेनिला निकालने का 1 चम्मच

गैसकेट के लिए:

1 गाढ़ा दूध का हो सकता है
3 अंडा योर
60 मिलीलीटर नारियल क्रीम
Grated छेददार के 50 ग्राम

कदम

भाग 1

केक तैयार करें

पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन एक केक टिन 20x30 सेंटीमीटर इसे मक्खन से छीलकर या बेकिंग पेपर के साथ कवर करके तैयार करें।

कटोरे में कसावा, पिघला हुआ मक्खन, सुखाया दूध, गाढ़ा दूध, पनीर, अंडे, वेनिला और चीनी डाल दिया। जब तक आप एक समानता स्थिरता तक नहीं पहुंचते तब तक सामग्री को मिलाएं।

नारियल का दूध जोड़ें केक टिन में बल्लेबाज डालो

45-50 मिनट तक प्रतीक्षा करें केक पकाने से पहले, सुनिश्चित करें कि सतह पर अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट किया गया है। ओवन से केक टिन निकालें और इसे केक कूलिंग रैक पर रखें।

भाग 2

सील तैयार करें

मध्यम गर्मी पर पैन में सभी तत्वों को मिलाकर गार्निश तैयार करें। जब तक आप एक मोटी संगति तक नहीं पहुंचते तब तक लगातार हिलाएं। लगभग 1 मिनट के लिए उबाल रहें।