कैसे केक के लिए आटा तैयार करने के लिए
आप एक केक तैयार कर रहे हैं, लेकिन क्या आपने डेसर्ट के लिए आटा खत्म किया है? आतंक न करें, यहां सरल निर्देश दिए गए हैं जिनसे आप सीधे अपने घर में डेसर्ट के लिए आटा तैयार कर सकते हैं, जल्दी और सस्ते में। देखते हैं कि हम कैसे आगे बढ़ते हैं।
सामग्री
- सफेद आटा
- मकई स्टार्च
कदम
विधि 1
तुला और ट्यूरेन

1
इसका 100 ग्राम सफ़ेद सफेद आटा होता है और इसे एक ट्यूरीन में डालता है।


2
ट्यूरेन (30 ग्राम) से 2 चम्मच आटे को निकालें


3
इसके बजाय मकई स्टार्च (30 ग्राम) के 2 बड़े चम्मच जोड़ें।


4
एक सजातीय तरीके से आटा और मकई का मिश्रण मिश्रण करने के लिए ध्यान से मिक्स करें। यदि आप नरम और हल्की स्थिरता के साथ एक केक प्राप्त करना चाहते हैं, तो यह कदम जरूरी है।


5
अब अपने नुस्खा से संकेत राशि में, आटे के मिश्रण का उपयोग करें।
विधि 2
औषधि और ट्यूरेन

1
एक 100 ग्राम (1 कप अमेरिकी) औषधि में कॉर्नस्टार्च के 2 बड़े चम्मच डालें


2
एक चम्मच के साथ स्वयं सहायता करें और बाकी के सारे मशीन को सफ़ेद सफेद आटे के साथ भरें।


3
मिश्रण को ट्यूरीन में डालें और ध्यान से मिश्रण करें ताकि दो आटे को समान रूप से मिला दें। अब अपने नुस्खा में वर्णित मात्रा में, आटा मिश्रण का उपयोग करें।
टिप्स
- सुनिश्चित करें कि आप सामान्य और गैर-आत्म-बढ़ते आटे का उपयोग करते हैं, अन्यथा आपको केक तैयारी के लिए जरूरी सामग्री की मात्रा में बदलाव करना होगा।
- यदि आपके पास आटे के लिए एक छलनी नहीं है, तो बहुत छोटी जाल झरनी का उपयोग करें।
- आटा मिश्रण तैयार करने के लिए निम्नलिखित अनुपात, बढ़ाना और तैयारी करना आसान है और इसे एक एयरट्रीम कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता है।
- 70 ग्राम आटा + 30 ग्राम कॉर्नस्टार्क = केक आटा का 100 ग्राम (1 अमेरिकी कप)
- 175 ग्राम आटा + मक्का स्टार्च के 25 ग्राम = केक के लिए 200 ग्राम आटा (2 अमेरिकी कप)
- यदि आप चाहें, तो आप कंटेनर को उपयोगी अनुस्मारक के साथ लेबल कर सकते हैं: तैयारी के लिए नुस्खा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- tureen
- तुला
- चलनी
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