कैसे भारतीय चाय तैयार करने के लिए
यह आलेख एक को तैयार करने के लिए आसान और तेज़ तरीका दिखाता है पारंपरिक भारतीय चाय
, एक तीव्र स्वाद के साथ, सदियों से विशेषता और अपरिवर्तित। अपने घर में सीधे एक महान चाय को तैयार करने का तरीका जानने के लिए जारी रखें।कदम
1
एक धातु पॉट तैयार करें पानी की 3 लीटर पानी डालो तरल को उबाल लें, कम से कम गर्मी को कम करें और स्टोव पर 10 मिनट के लिए इसे छोड़ दें। चाय के पत्ते या पाउडर के 2 चम्मच जोड़ दें, फिर कम गर्मी पर पीने के उबाल लें।
2
ताजा कुचल अदरक का एक छोटा टुकड़ा, लगभग 2.5 सेमी लंबा और 4 हरी इलायची जामुन जोड़ें। अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर, यह क्रिस्टल में वांछित चीनी को भी शामिल करता है।
3
मिश्रण को उबाल लें इस बिंदु पर 1 लीटर कम वसा वाले दूध जोड़ें।
4
चाय की झरनी का उपयोग करके मिश्रण को एक कप में डालना, फिर ध्यान से मिश्रण करें।
5
यह अभी भी गर्म है जब भारतीय चाय स्वाद के लिए सलाह दी जाती है यदि आप अपने व्यंजनों को सजाने के लिए प्यार करते हैं, तो टेबल पर इसे खाने से पहले कप में चाय के एक ताजे पत्ते जोड़ें (बहुत अधिक तीव्र और कड़वा बनने से बचने के लिए चाय के एक से अधिक पत्ते न जोड़ें)। अंत में आपके पारंपरिक भारतीय चाय का आनंद लेने के लिए समय आ गया है।
चेतावनी
- चाय पीने के बाद, अन्य तरल पदार्थ खाने या निगलने से पहले थोड़ी देर रुको, अन्यथा आपको नीच या अपच लग सकता है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- धातु बर्तन
- पानी
- चाय या पाउडर में चाय
- ताजा अदरक
- इलायची
- क्रिस्टल में चीनी
- कम वसा वाले दूध
- चाय झरनी
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