बाष्पीकृत दूध के साथ आइसक्रीम कैसे तैयार करें
क्या आपके पास आइसक्रीम निर्माता नहीं है? क्या आप अपने बच्चों को बिना देखे कैल्शियम को लेने के लिए एक रास्ता तलाश रहे हैं? यहाँ एक क्लासिक है "माँ का नुस्खा" जो इन समस्याओं का समाधान करता है पत्र में दिए गए निर्देशों का पालन करें और आप एक को तैयार कर सकते हैं "आइसक्रीम" वाष्पीकृत दूध के साथ
सामग्री
विधि 1:
- वाष्पीकृत दूध के 500 मिलीलीटर
- 140 ग्राम चीनी
- (शक्कर के बिना) तत्काल पेय के लिए 1 पाउडर की तैयारी।
विधि 2:
- 1 वाष्पीकृत दूध का हो सकता है
- जेली का 1 पैकेज
- तत्काल पेय की तैयारी के 1 पैक या आपकी पसंद का एक फल प्यूरी।
कदम
विधि 1
1
एक कटोरे में बाष्पीकृत दूध डालो
2
इसे ठंडा करने के लिए लगभग इसे शांत करें जब आप कटोरे के चारों ओर बर्फ के क्रिस्टल देखते हैं, तो दूध लेने के लिए समय है।
3
फ्रीजर में झटके कूड़े को शांत करते हुए आप दूध की लगभग प्रतीक्षा करने के लिए इंतजार करते हैं।
4
फ्रीजर से कटोरे और चाबुक दोनों निकालें।
5
आंशिक रूप से दूध का हिस्सा जब तक यह नरम और शराबी न हो।
6
शराब और पेय के लिए तैयारी जोड़ें और जब तक यह मोटी नहीं हो तब मिश्रण को काम करना जारी रखें।
7
एक शोधणीय कंटेनर को मिश्रण स्थानांतरित करें
8
इसे 3-4 घंटे तक रुकें।
9
शंकु भरें या आइसक्रीम को साधारण मिठाई के रूप में दें।
10
समाप्त हो गया।
विधि 2
1
फ्रीज वाष्पीकृत दूध आंशिक रूप से
2
पेय के लिए मिश्रण तैयार करें पाउडर को गर्म पानी के आधे हिस्से में जोड़ें जिसे पैकेज पर अनुशंसित किया गया है और इसे भंग करने के लिए मिलाएं। समाधान ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें
3
आंशिक रूप से जमे हुए दूध जेल जेली और मिश्रण जोड़ें।
4
ठंडा पेय जोड़ें सावधानी से अवयवों को शामिल करें
5
जब तक यह नरम और मोटी न हो तब तक मिश्रण को माउंट करें।
6
फ्रीजर के लिए सील कंटेनरों में "आइसक्रीम" को स्टोर करें। उन्हें फ्रीजर में स्थानांतरित करें और 3-4 घंटे प्रतीक्षा करें।
टिप्स
- आप दही के साथ वाष्पीकृत दूध की जगह ले सकते हैं, यह कम मीठा लेकिन स्वस्थ है।
- यहां तक कि असफल संयोजन खाद्य होते हैं, प्रयोग के लिए स्वतंत्र महसूस करते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कटोरा
- मापने कप
- whisk
- फ्रीजर कंटेनर
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