चॉकलेट चिप्स और क्रीम पनीर के साथ कुकीज़ कैसे तैयार करें

चॉकलेट चिप्स के साथ कुकीज़ के लिए इस नुस्खा के साथ, क्रीम पनीर के साथ थोड़ी मात्रा में मक्खन के बदले, आप कुकीज़ को एक खास स्वाद और बरगद स्थिरता से प्राप्त कर सकते हैं।

सामग्री

सामग्री
कदम
टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

तैयार करने के लिए: लगभग 36 बिस्कुट

170 ग्राम क्रीम पनीर, कमरे के तापमान पर
170 ग्राम मक्खन, कमरे के तापमान पर
200 ग्रा ब्राउन शुगर
115 ग्राम दानेदार चीनी
वेनिला निकालने के 2 चम्मच
बिकारबोनिट का 1/2 चम्मच
कोषेर नमक का 1/2 चम्मच
200 ग्राम आटा के 3 बड़े चम्मच
90-170 ग्राम अर्ध-मीठा चॉकलेट बूँदें

कदम

मेकअप क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 1 का चित्र

170 डिग्री सेल्सियस पर ओवन चालू करें बेकिंग शीट पर बेकिंग पेपर रखें।

मेक क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 2 का शीर्षक चित्र

क्रीम पनीर, मक्खन, ब्राउन शुगर और एक कटोरे में एक साथ मारो। बिजली के मिक्सर या ग्रहों के मिक्सर का उपयोग करें और इसे मध्यम गति पर संचालित करें। जब आप सामग्री समाप्त कर दिया है मलाईदार और शराबी होना चाहिए।

क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र

एक और 30 सेकंड के लिए वेनिला अर्क और झटके जोड़ें।

क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 4 के शीर्षक वाला चित्र

एक और कटोरे में बिकारबोनिट, कोषेर नमक और आटे को मिलाएं, एक झटके के साथ सूखी सामग्री मिलाएं।

मेक क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज का शीर्षक चित्र 5

1 अंडा जोड़ें

क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र

तरल पदार्थों के शुष्क पदार्थों में से 1/3 जोड़ें और उन्हें कम गति तक मिश्रण करें जब तक वे शामिल न हों।

क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र

एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक धीरे-धीरे सूखी सामग्री जोड़ना जारी रखें।

क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र

चॉकलेट को एम्बेड करें एक फ्लैट रंग का उपयोग करके चला जाता है

क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र

एक मापने चम्मच के साथ, बेकिंग पेपर पर छोटे बवासीर में आटा डाल दें। साफ हाथ से, बिस्कुट हल्के ढंग से समतल करें। वैकल्पिक रूप से आप एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं और प्रत्येक बिस्किट के लिए आटे के 2 चम्मच डाल सकते हैं।