चीनी और पनीर बिस्कुट तैयार करने के लिए कैसे करें

सर्विंग्स: coppapasta के आकार के आधार पर चर

• ढलाईकार चीनी के 200 ग्राम
• कमरे के तापमान पर 230 ग्राम मक्खन
• कमरे के तापमान पर 85 ग्राम क्रीम पनीर
• कमरे के तापमान पर 1 अंडा योर
• बादाम निकालने का 1/2 चम्मच
• वानीलिन का 1/2 चम्मच
• 300 ग्राम आटा
• नमक की एक चुटकी
• 1 हल्के से पीटा अंडे का सफेद (जब आप सेंकना करने के लिए तैयार हों)
• सजाने के लिए रंगीन या शर्करा युक्त चीनी की पूंछ

आटा के कूलिंग चरण की उपेक्षा न करें। आप इसे चिकना करने और कटौती करने में सक्षम नहीं होंगे यदि आप इसे ठंडा करने और कड़ी मेहनत करने की अनुमति नहीं देते हैं।

यदि आपके पास बिस्कुट में कटौती करने के लिए पेस्ट्री-कटर नहीं है, तो आप 5 सेमी के व्यास के साथ एक ग्लास का उपयोग कर सकते हैं, जिसके किनारों को फ्लेडर किया गया है।

पीट अंडे की सफेद के साथ बिस्कुट की सतह को ब्रश करें ताकि सील्स जुड़ी रह सकें। अंडा भी मिठाई के लिए एक चमकदार उपस्थिति देता है

• विभिन्न अवसरों के लिए कुकीज़ को अनुकूलित करने के लिए, विभिन्न रंगों के sprinkles और कैंडीज का उपयोग करें यदि आप चाहें, तो आप आटा में खाना रंग का उपयोग भी कर सकते हैं।
• आप उन्हें सेवा करने से पहले टुकड़े टुकड़े को छिड़क कर सकते हैं। उन्हें पीटा अंडे के साथ ब्रश न करें और जब तक वे frosting से पहले पूरी तरह से ठंडा नहीं है प्रतीक्षा करें। मेज पर बिस्कुट लाने से पहले चॉकलेट या शर्करा वाले पूंछ के साथ टुकड़े छिड़कें।

• 2 कटोरे
• फूस की गौण के साथ इलेक्ट्रिक या ग्रहों के बियरर
• रसोई झटके
• पारदर्शी फिल्म
• बेकिंग पैन
• बेकिंग पेपर
• आटा
• बेलन
• coppapasta
• रसोई ब्रश
• रंग
• धातु ग्रिल