कद्दू के बीज खाने के लिए कैसे

क्या आप कद्दू के बीज खाने के लिए जानते हैं? यह सरल है ये बीज स्वाद और विटामिन में समृद्ध हैं, और स्वस्थ नाश्ते और आनन्द के लिए उत्कृष्ट हैं। इस अनुच्छेद में आप उन्हें खाने के कुछ तरीके और कुछ अच्छा नुस्खा सीखेंगे।

कदम

विधि 1

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लुगदी से कद्दू के बीज को अलग करें सबसे अच्छा तरीका हाथ से होता है या यहां तक ​​कि एक पुरानी कंबल (साफ, बिल्कुल) का उपयोग कर रहा है। तंतुमय भागों से बीज अलग करने के लिए कंघी का उपयोग करें।

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यदि आप चाहें, तो आप बीज खोल को साफ कर सकते हैं वहाँ अभी भी कुछ गूदा संलग्न छोड़ दिया है? कुछ इसे वहां छोड़ना पसंद करते हैं, क्योंकि यह अंतिम उत्पाद को अधिक स्वाद देता है। यदि आप उन्हें अच्छे के लिए साफ करना चाहते हैं, तो यहां बताया गया है कि कैसे:

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उन्हें शोषक कागज की एक शीट के साथ सूखी और एक पका रही शीट पर उन्हें फैलाया। आपको मसालों को जोड़ने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन यदि आप चाहें, तो यह करने का समय है:

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कद्दू के बीज 20 मिनट के लिए ओवन में रखें, या जब तक वे सुनहरे और कुरकुरा नहीं होते हैं। उन्हें खाना खाने से पहले उन्हें शांत कर दें!

विधि 2

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पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस और करो पानी के एक बर्तन उबाल लें. हर आधे कप के बीज के लिए, 2 कप पानी और नमक के एक चम्मच का उपयोग करें।

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लुगदी से कद्दू के बीज को अलग करें सबसे अच्छा तरीका हाथ से होता है या यहां तक ​​कि एक पुरानी कंबल (साफ, बिल्कुल) का उपयोग कर रहा है। तंतुमय भागों से बीज अलग करने के लिए कंघी का उपयोग करें।

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10 मिनट के लिए पानी में कद्दू के बीज उबालें। उन्हें नाली।

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एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें और कुछ मिनटों के लिए बीज उगल लें।

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ओवन के ऊपरी हिस्से में उन्हें सेंकना करें, और आपकी वरीयता के आधार पर 5 से 20 मिनट तक पकाएं। छोटे बीज 5-7 मिनट के बाद सुनहरे और कुरकुरे होंगे, मध्यम आकार के लोगों को 10 से 15 मिनट की आवश्यकता होगी, और सबसे बड़ा बीज 20 मिनट तक होगा। उन्हें खाना खाने से पहले उन्हें शांत कर दें!

विधि 3

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एक पैन में उन्हें भूनें। कद्दू के बीज के साथ एक पैन में थोड़ा जैतून का तेल डालें, और उन्हें भूनें जब तक वे कटा हुआ शुरू न करें।

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अन्य व्यंजनों में कद्दू के बीज का उपयोग करें। वे अपने दम पर भी बहुत अच्छे हैं, लेकिन यदि आप इन्हें जोड़ते हैं, तो वे अंतर बना सकते हैं:

विधि 4

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खोल खोलें और बीज को बाहर निकालें। ऐसा करने के लिए: