वायलिन कद्दू कैसे पकाने के लिए
कद्दू वायलिन एक स्वादिष्ट शीतकालीन कद्दू है, एक मीठी स्वाद और मीठा नोट्स के साथ। अकेले एक स्वादिष्ट सब्जी खाने के अलावा, यह सूअर का मांस, टर्की और गोमांस के अपने व्यंजनों के साथ भी परिपूर्ण है। आप इसे कई अलग अलग तरीकों से पकाने के लिए चुन सकते हैं, जैसे पका हुआ, भुना हुआ या प्यूरी में संसाधित। यदि आप जानना चाहते हैं कि यह कैसे तैयार किया गया है, तो इन सरल चरणों का पालन करें।
कदम
विधि 1
बेक्ड वायलेट कद्दू1
आवश्यक सामग्री प्राप्त करें यहाँ है जिसे आपको बेक्ड वायलिन कद्दू बनाने की आवश्यकता होगी:
- 1 बड़ा वायलिन कद्दू;
- 2 चम्मच शहद;
- वेनिला निकालने की 3 बूंदें;
- बिक्री q.b .;
- काली मिर्च q.b .;
- पैन को तेल या मक्खन के लिए पैन
2
175 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन
3
कद्दू से बीज निकालें उन्हें निकालने के लिए चाकू या चम्मच का प्रयोग करें। यदि आप चाहें, तो आप बीज को स्टोर कर सकते हैं और फिर टोस्ट या किसी अलग नुस्खा में उनका उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि खस्ता सलाद
4
छील को निकालें और कद्दू को स्लाइस में काट लें, आपको उन हिस्सों की आवश्यकता होगी जिनकी आपको आवश्यकता होगी।
5
इसे कई बड़े स्लाइस में काटें फिर, उन्हें एक बेकिंग पैन (लगभग 22x32 सेंटीमीटर) में तेल में तेल लगा दें।
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शहद और वेनिला निकालने के साथ कद्दू डालना शहद के 2 tablespoons और वेनिला के कुछ बूंदों आप कद्दू को उल्टा कर सकते हैं और दोनों पक्षों पर शहद छिड़क सकते हैं यदि आप इसे अधिक समान रूप से सीजन करना चाहते हैं
7
अपने स्वाद के अनुसार, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
8
कुछ एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कद्दू को कवर करें पूरी तरह से पैन को कवर करें, ताकि कद्दू को जलाने न हो।
9
20-25 मिनट के लिए ओवन में कद्दू कुक।
10
कद्दू तैयार हो जाएगा जब यह निविदा है, लेकिन बहुत नरम नहीं है
11
परोसें। स्वादिष्ट कद्दू का आनंद लें जब तक कि यह गर्म न हो।
विधि 2
भुना हुआ वायलेट कद्दू1
आवश्यक सामग्री प्राप्त करें यहाँ है जिसे आपको भुना हुआ वायलिन स्क्वैश खाना बनाना होगा:
- 1 बड़ा वायलिन कद्दू;
- आधा कप का मक्खन;
- ब्राउन शुगर का आधा कप;
- दालचीनी के 2 बड़े चम्मच;
- बिक्री;
- पेपे।
2
175 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन
3
आलू पीलीर या चाकू के साथ कद्दू छील हटाएं।
4
कद्दू को आधा में काटें
5
बीज और लुगदी निकालें आप चम्मच के साथ सब कुछ निकालने से पहले तंतुओं को काटने के लिए एक चम्मच या चाकू का उपयोग कर सकते हैं।
6
छोटे क्यूब्स में कद्दू काटें। आकार 2.5 सेमी क्यूब्स
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तेल या मक्खन (लगभग 22x32 सेमी) के साथ एक बेकिंग पैन ग्रीस करें।
8
पैन पर समान रूप से पैन पर क्यूब्स फैलाएं उन्हें व्यवस्थित करने की कोशिश करें ताकि वे एक-दूसरे को छू नहीं सकें। पैन को कवर करने के लिए यह आवश्यक नहीं होगा क्योंकि कद्दू को अच्छी तरह से भुनाते हैं
9
आधा कप का मक्खन पिलाया पैन में आधा कप का मक्खन रखो और जब तक यह पिघल नहीं करता तब तक गर्मी। आप इसे एक विशेष कंटेनर में 30 सेकंड या 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में डाल सकते हैं।
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कद्दू पर मक्खन और ब्राउन शुगर डालो कोट को कद्दू के टुकड़े समान रूप से फिर, दालचीनी, नमक और काली मिर्च के स्वाद के दो बड़े चम्मच के साथ मौसम।
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15-20 मिनट के लिए ओवन में कद्दू कुक।
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ओवन से कद्दू का लाभ उठाएं। टुकड़ों को ले जाएं और उन्हें एक रंग के साथ बदल दें, फिर ओवन में पैन को और 15-20 मिनट के लिए डाल दें, या जब तक कद्दू सुनहरा नहीं होता है और एक कांटा के साथ आसानी से छेदा जा सकता है।
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परोसें। तुरंत कद्दू परोसें, जब तक कि यह गर्म न हो
विधि 3
कद्दू वायलेट प्यूरी1
आवश्यक सामग्री प्राप्त करें यहां आप को कद्दू प्यूरी वायलिन तैयार करने की आवश्यकता होगी:
- 1 बड़ा वायलिन कद्दू;
- आधा कप का मक्खन;
- ब्राउन शुगर का आधा कप;
- बिक्री;
- पेपे।
2
कद्दू पील एक आलू पिलर या चाकू का उपयोग करें
3
कद्दू को आधा में काटें इस प्रकार बीज और लुगदी को हटाने में आसान होगा।
4
बीज निकालें कद्दू के अंदर से बीज और लुगदी हटाने के लिए एक बड़ा चम्मच का प्रयोग करें।
5
लगभग 2.5 सेमी के क्यूब्स में कद्दू काटें।
6
एक बर्तन में cubes रखो पानी के साथ कवर करें और एक उबाल लें। लगभग 10-15 मिनट तक कद्दू को कुक या जब तक यह एक कांटा के साथ आसानी से पियर्स करने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त निविदा नहीं है।
7
कद्दू को निकालें और उसे बर्तन में वापस डाल दिया। अतिरिक्त द्रव को हटाने के लिए एक झरनी का उपयोग करें
8
कद्दू स्क्वैश जब तक यह एक प्यूरी बन जाता है एक मोटी प्यूरी बनाने के लिए कद्दू को मिश्रण करने के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर या आलू मैशर का उपयोग करें।
9
मक्खन, ब्राउन शुगर, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
10
कद्दू स्क्वैश तक यह एक मख़मली प्यूरी बन जाता है। तो अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण और आप एक सुखद स्थिरता मिलेगा
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सर्वी। जब तक यह गर्म है, तब तक मैश्ड परोसें। आप अकेले या चिकन, बीफ या सब्जियों के लिए एक साइड डिश के रूप में इसे खा सकते हैं
चेतावनी
- वायलिन कद्दू बहुत मुश्किल है। चाकू की ओर ध्यान दें, जबकि इसे काटने या क्यूब्स में काटें, क्योंकि आप खुद को नुकसान पहुंचा सकते हैं
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कद्दू वायलिन
- पिलर, चाकू, चम्मच और धातु का रंग
- बेकिंग पैन या बर्तन
- इलेक्ट्रिक मिक्सर या आलू माशर
- मक्खन
- गन्ना चीनी
- नमक और काली मिर्च, क्यू.बी.
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