कैसे शतरंज पनीर पिघल करने के लिए
छेददार स्वादिष्ट स्वाद लेता है, लेकिन जब यह मिश्रण करने के लिए सही नियमों का पालन करने की बात आती है, तो यह काफी कठोर हो सकता है। कुछ मामलों में यह वांछित तुलना में एक अलग स्थिरता पर ले सकता है, या आप इसे अलग या जलाने का खतरा पैदा कर सकते हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए इसे बेहतर बनाने के लिए बेहतर है, यह कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए प्रतीक्षा करें और फिर न्यूनतम संभव लौ का उपयोग करके पिघलाएं। इन तीन सुझावों के बाद आप स्टोव या स्टीम पर, सफलतापूर्वक माइक्रोवेव में छेददार पिघल कर सकते हैं, अगर आपके पास इस प्रकार के खाना पकाने के लिए विशेष टोकरी है
कदम
विधि 1
माइक्रोवेव में छेददार पिगलो1
हल्के या तीव्र विविधता का प्रयोग करें। आम तौर पर छेददार चार किस्मों में उपलब्ध है: हल्के, मध्यम, तीव्र और एक्स्ट्रशैश स्वाद की तीव्रता और मसाला स्तर एक किस्म से दूसरे तक बढ़ जाता है। पनीर की उम्र के रूप में, इसकी स्थिरता में बदलाव हल्के, मध्यम और तीव्र किस्मों में एक्स्ट्राशाप की तुलना में एक नरम और क्रीमयुक्त पेस्ट होता है, यही कारण है कि वे मिश्रण करने में आसान होते हैं।
- यदि आप एक्स्ट्रशैप शेडर को पिघलाना चाहते हैं तो आपको अधिक गर्मी का उपयोग करना होगा।
- नरम किस्मों में एक्स्ट्राशार की तुलना में अधिक नमी की मात्रा होती है।
2
भक्षक चारेदार आप एक भट्टी, एक चाकू या एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं गले का उपयोग करना सबसे आसान और सबसे आम तरीका है पनीर को एक हाथ में दृढ़ता से दबाएं, फिर कम से कम पक्ष को ढालना ब्लेड के खिलाफ दबाएं। इसे ऊपर से नीचे तक ले जाएं और इसके विपरीत, लगातार दबाव लागू करें।
3
रुको जब तक यह कमरे के तापमान तक नहीं पहुंचता। इसे झंझटाने के बाद, आप इसे कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए रसोई के कार्यक्षेत्र पर छोड़ सकते हैं। यह व्यवस्था आपको इसे कम समय में पिघलाने की अनुमति देती है, फिर इसे थोड़े समय के लिए गर्मी में उजागर करने के लिए। याद रखें कि इसे लंबे समय तक गर्म करके, आप इसे अप्रिय, तेल या चिपचिपा स्थिरता देने का जोखिम उठाते हैं।
4
इसे माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त बुले में रखें एक बड़े बुलूल में कटे हुए छेददार को आराम से सब कुछ शामिल करने के लिए डालो - यह भी अतिरिक्त स्थान रहना होगा। एक साधारण पकवान का उपयोग न करें, अन्यथा जब यह पिघलना शुरू हो जाता है तो यह किनारों से बाहर निकल सकता है, माइक्रोवेव के अंदर घूमकर।
5
इसे 15 सेकंड के लिए कम बिजली पर गरम करें। माइक्रोवेव में बुने हुए शीशे के साथ बुले को रखो और द्वार बंद करें। उपलब्ध न्यूनतम गर्मी स्तर का उपयोग करें नियम का कहना है कि पनीर धीरे-धीरे पिघलता है और तापमान पर बहुत अधिक नहीं है। 15 सेकंड से शुरू करें
6
इसे 15-30 सेकंड के अंतराल पर गर्मी करना जारी रखें जब तक कि यह समान रूप से पिघल नहीं हो जाता। पहले 15 सेकंड के बाद, माइक्रोवेव से बक्से को पनीर मिश्रण करने के लिए बाहर निकालें, फिर इसे ओवन में डालें और एक और 15 सेकंड के लिए चेडर गर्मी। इस तरह जारी रखें जब तक आप वांछित क्रीमिफ़ाइयां न लें।
विधि 2
पैन में चेडर को पिगलो1
भक्षक चारेदार इस ऑपरेशन के लिए एक गलना उपयोग करें। यह आदर्श रेफ्रिजरेटर से निकालने के तुरंत बाद शुरू होता है, क्योंकि यह ठंडा होने पर बेहतर होता है यदि आपको परेशानी है, तो आप इसे कठोर करने के लिए फ्रीजर में 10 से 30 मिनट तक रख सकते हैं। एक बार ठंडा होने के बाद, फिर से प्रयास करें।
- आप पहले से ही grated छेददार खरीद सकते हैं। हालांकि, याद रखें कि, आम तौर पर, पनीर का स्वाद बेहतर होता है जब यह पलटाया जाता है।
2
कमरे के तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें, फिर इसे गैर-स्टिक पैन में डालें इसे झंझटने के बाद, यह पिघल शुरू करने से पहले इसे कमरे के तापमान पर गरम करना सर्वोत्तम है। परिणाम बेहतर होगा: पिघल पनीर में एक अधिक सजातीय स्थिरता होगी और आप इसे पिघलाने के लिए अधिक से अधिक लौ का इस्तेमाल करने के लिए मजबूर नहीं होंगे। इसे एक बड़े गैर-स्टिक पैन में स्थानांतरित करें जहां यह आराम से पिघल सकता है।
3
कम लौ का उपयोग करें सबसे छोटा स्टोव उपलब्ध पैन पर रखो। याद रखें कि पनीर को न्यूनतम संभव तापमान पर पिघला जाना चाहिए। यदि मुझे गर्मी की अधिक गर्मी का उपयोग करने के लिए इसे गर्मी करना पड़ता था, तो इसकी प्राकृतिक नमी कम हो जाती है और जो वसा होता है वह शेष द्रव्यमान से अलग हो जाएगा। नतीजतन यह एक ढेलेदार और चिकना स्थिरता पर ले जाएगा।
4
जब यह पिघला देता है, तो इसे न खोएं, और अक्सर मिक्स हो जाता है स्टोव पर रहने के दौरान इसे न छोड़ें क्योंकि यह पिघल सकता है और बहुत ही कम समय में जलने का जोखिम उठा सकता है। इसे पैन के अंदर आगे बढ़ने के लिए इसे अक्सर हिलाओ। इस तरह आपको निश्चित होगा कि यह समान रूप से आधारित है और आप पैन के नीचे चिपके रहेंगे और जलने के लिए जोखिम से बचेंगे।
5
इसे गर्मी से निकालें इसे जरूरी से अधिक समय तक गर्मी न रखने की कोशिश करें, अन्यथा यह रबड़की स्थिरता पर ले सकती है और कुछ अच्छे स्वादों को खो देती है। जब छालेदार पिघला हुआ और मलाईदार दिखाई देता है, तो इसे एक आखिरी बार मिलाएं, फिर तुरंत गर्मी से पैन निकाल दें
विधि 3
धमाकेदार छेददार पिगलो1
कई छोटे गर्मी प्रतिरोधी बाउल्स में दानेदार छेददार रखें। सबसे पहले, इसे फ्रिज के बाहर ले जाने के तुरंत बाद भट्ठी, जबकि यह अभी भी ठंडा है। यदि आप पसंद करते हैं तो आप इसे पहले से ही grated खरीद सकते हैं, लेकिन याद रखें कि आप इस समय बेहतर तरीके से स्वाद ले सकते हैं। एल्यूमिनियम कप में उदाहरण के लिए, कई छोटे गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में ग्रेटेड शीडर को विभाजित करें।
- इस पद्धति का उपयोग करना बेहतर होता है जब आपको पनीर की एक छोटी सी मात्रा पिघल पाना होता है उदाहरण के लिए, जब आप एक चीज़बर्गर तैयार करना चाहते हैं
2
पानी को बर्तन के नीचे डालें और एक जीवंत लौ का उपयोग करके इसे उबाल लें। इसे अपनी क्षमता (या कम) के 1/3 के लिए भरें, तब तक इंतजार करें जब तक कि पानी जीवंत उबाल तक नहीं पहुंचता। उस बिंदु पर, गर्मी का स्तर कम करने के लिए इसे धीरे धीरे उबाल लें।
3
पैन में स्टीमर बास्केट रखें, फिर पनीर के साथ बोले को जोड़ें। सबसे पहले, उबले हुए पानी के ऊपर बर्तन में टोकरी डाल दीजिए। अब बाउल को टोकरी के अंदर पनीर के साथ रखें। पनीर पिघलने की अनुमति देने के लिए 1 से 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें। इसे ओवरहेटिंग के जोखिम से बचने के लिए अक्सर जांचें
4
समाप्त हो गया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पनीर भट्टी
- थाली
- माइक्रोवेव ओवन
- Fornelli
- आटा
- पानी
- पॉट
- छोटे गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर (उदाहरण के लिए एल्यूमीनियम बेकिंग कप का)
- भाप खाना पकाने की टोकरी
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
- कैसे एक मलाईदार पनीर नरम करने के लिए
- कैसे लाल आलू उबाल लें
- उबले हुए ब्रोकोली कैसे पकाने के लिए
- फूलगोभी पनीर कैसे बनायें (पनीर के साथ गोभी)
- कैसे आलू peels पकाने के लिए
- उत्कृष्ट होममेड पनीर चिप्स कैसे करें
- कैसे व्हेल्वेवा पनीर पिगलो करने के लिए
- कारमेल सॉस कैसे तैयार करें
- कैसे एक पनीर सॉस (Queso डुबकी) बनाने के लिए
- त्वरित और आसान नाचोस कैसे तैयार करें
- रेड लॉबस्टर ® शीडर कुकीज कैसे तैयार करें
- कैसे पनीर के साथ मकारोनी तैयार करने के लिए
- ओवन में पनीर के साथ मकारोनी कैसे तैयार करें
- पनीर के साथ पारंपरिक मकारोनी को कैसे तैयार किया जाए
- देश ग्रेवी को कैसे तैयार किया जाए
- Fondue alla Birra को तैयार करने के लिए कैसे करें
- माइक्रोवेव का इस्तेमाल करने के लिए पनीर सॉस कैसे तैयार करें
- कैसे कसावा केक तैयार करने के लिए
- कैसे चिकन और छेददार पनीर के साथ भरवां आलू तैयार करने के लिए
- कैसे एक पनीर टोस्ट तैयार करने के लिए
- पनीर के साथ एक ब्रोकोली सूप कैसे तैयार करें