मोची आइसक्रीम कैसे बनाएं
मोची आइसक्रीम एशिया, हवाई और संयुक्त राज्य के पश्चिमी तट में लोकप्रिय है यदि आप मोची खाना पसंद करते हैं तो क्यों नहीं मिठाई और ठंडे संस्करण की कोशिश करें?
सामग्री
- अपनी पसंद के स्वाद के आइस क्रीम
- 100 ग्राम (4/5 कप) चिपचिपा चावल का आटा
- 180 मिलीलीटर (3/4 कप) पानी
- चीनी का 50 ग्राम (1/4 कप)
- मकई स्टार्च
कदम

1
आइसक्रीम को कमरे के तापमान पर कुछ मिनट के लिए रखें या जब तक यह नरम न हो जाए। इसे एक चम्मच के साथ ले जाओ और दस गेंदों फार्म आप एक गोल कपकेक पैन या एक बर्फ ट्रे भी उपयोग कर सकते हैं। फ्रीजर में आइसक्रीम की गेंदों को फिर से कड़ा बनाने के लिए रखो।

2
एक कटोरी में अच्छी तरह से पानी और चावल का आटा मिलाएं। आपको एक बल्लेबाज लेना होगा शक्कर डालो और जब तक पिघल न हो तब तक मिला।

3
माइक्रोवेव खाना पकाने के लिए उपयुक्त भोजन फिल्म के साथ आटा को कवर करें। माइक्रोवेव ओवन में आटा के साथ कटोरी डालें और इसे दो मिनट तक गर्मी दें। प्लास्टिक की चादर निकालें और बल्लेबाज को मिलाएं।

4
आटा को आच्छादन के साथ कवर करें और इसे 30 सेकंड तक माइक्रोवेव ओवन में डाल दें। इसे निकालें और बल्लेबाज को मिलाएं।

5
भोजन पन्नी के साथ कोटिंग काट बोर्ड

6
फिर काटने के बोर्ड को कवर करने तक कॉर्नस्टार्च फैल गया। सुनिश्चित करें कि यह मोची बल्लेबाज के लिए पर्याप्त है, प्लास्टिक की चादर या काटने के बोर्ड में नहीं छड़ी।

7
काटने के बोर्ड पर आटे रखो और इसे थोड़ा ठंडा होने के बाद चपटा।

8
मोची बल्लेबाज के ऊपर दूसरे कॉर्नस्टार्च के साथ छिड़का हुआ

9
आटा को 10 टुकड़ों में काटें।

10
आटा का एक टुकड़ा लें इसे अपने हाथ की हथेली के साथ समतल करें और आइसक्रीम के एक टुकड़े के आसपास लपेटो। मोची और आइसक्रीम के अन्य टुकड़ों के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं।

11
आइसक्रीम को फिर से सख्त करने के लिए उन्हें फ्रीजर में रखो। बस उन्हें सेवा के रूप में वे तैयार हैं।
टिप्स
- आइसक्रीम गर्म मचली बल्लेबाज के आगे जल्दी से पिघल जाएगा। इसे फ्रीजर में रखो!
- सुनिश्चित करें कि आप आइसक्रीम बॉल के चारों ओर आटा नहीं तोड़ सकते हैं यदि ऐसा होता है, तो थोड़ा आटा जोड़ें जहां एक छेद है
- आप पसंद आइसक्रीम के किसी भी स्वाद का उपयोग कर सकते हैं। आइसक्रीम पार्लर में सबसे लोकप्रिय स्वाद हैं: हरी चाय, वेनिला, स्ट्रॉबेरी और लाल बीन्स।
- आइसक्रीम के अधिक से अधिक गेंद, अधिक आटा आपको उनके आसपास रखना होगा।
चेतावनी
- आइसक्रीम के तापमान के कारण सिरदर्द से बचने के लिए, इसे बहुत जल्दी से नहीं खाएं
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- काटना
- खाद्य फिल्म
- माइक्रोवेव ओवन
- फ्रीज़र
- चाकू
- कटोरा
- चम्मच
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