क्लैम्स को कैसे साफ करें I

क्लैम स्वादिष्ट समुद्री भोजन हैं जो कि खोजने और खाने के लिए काफी सरल है। सभी गोले की तरह, हालांकि, यह तैयार करने के लिए थोड़ा प्रयास होता है, अन्यथा भोजन के दौरान आपको बुरा अनुभव मिलेगा और आप भी भोजन के जहर को जोखिम में डाल सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं कि आप क्लैम को ठीक से साफ कर लें

कुछ clams बंद कर रहे हैं, दूसरों को थोड़ा खुला हो सकता है यह देखने के लिए कि क्या वे बंद हैं, शेल पर थोड़ा हिट देने की कोशिश करें: इस मामले में वे जीवित हैं। यदि वे बहुत खुले हैं, तो कोई खराद न लें, क्योंकि एक जोखिम है कि वे मर जाएंगे।

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सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा खरीदा जा रहा क्लैम अभी भी जीवित है।

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जांचें कि गोले टूट नहीं रहे हैं, कुचल या कुचल।

टूटे हुए गोलों में मृत चापों या खराब स्वास्थ्य में शामिल हो सकते हैं, उन्हें बट

पानी में पूरी तरह से क्लैंप डुबकी। ऐसा करने से वे अपने अवशोषित नमूनों, रेत और समुद्री कणों को स्वचालित रूप से शुद्ध करते हैं।

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ताजा और ठंडे पानी से भरा कटोरे में क्लैम लगाओ। एक साफ कपड़े के साथ कटोरा को कवर करें और फ्रिज में कम से कम 20 मिनट के लिए, अधिकतम एक घंटे में रखें।

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इस समय के बाद, ताजा और ठंडे पानी से भरा एक और कंटेनर पर क्लैम को स्थानांतरित करें।

आप इस प्रक्रिया को दो बार दोहरा सकते हैं, अगर आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपने कोई अवशेष खत्म कर दिया है

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ब्रश का प्रयोग किसी भी सर्दीपीडिया, कोरल अवशेष, रेत और अन्य मलबे को खोलने के लिए किया जा सकता है जो शेल से चिपक गए हों।

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समाप्त हो गया।