दूध को जलाने के बिना गर्मी कैसे गरम करें
कुछ व्यंजनों के लिए गर्म दूध बहुत उपयोगी है, ताकि आप सो रहे हों या नवजात शिशुओं के लिए भोजन करें। अधीरता से दूध का एक पूरा पॉट बर्बाद मत करो और इसे ठीक से गर्मी।
कदम
1
वयस्क / बच्चे को पीने के लिए या इसे किसी नुस्खा में जोड़ने के लिए दूध गर्मी के लिए, आप स्टोव पर डाल करने के लिए सॉस पैन का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप चाहें, तो इस उद्देश्य के लिए विशिष्ट पैन हैं।
2
इसे धीरे से गरम करें यदि दूध बहुत गर्म हो जाता है, तो इससे पहले कि आप इसे नोटिस करते हुए उबलते हैं। कम लौ का उपयोग करें और उस पर नज़र रखें।
3
धीरज रखो समय को कम करने के लिए आग बढ़ाने के लिए प्रलोभन न दें और दूध को जलाने या सॉस पैन के नीचे चिपके रहने से रोकने के लिए मिलाएं।
4
तापमान की जांच करें सुनिश्चित करें कि यह गर्म है, लेकिन आपके मुंह को जलाने के लिए पर्याप्त नहीं है चम्मच के साथ थोड़ा सा इकट्ठा करें और तापमान की जांच करने के लिए इसे अपनी कलाई पर रखें और यदि यह गर्म न हो तो इसे स्वाद लें।
5
नवजात शिशु के लिए दूध गर्मी करने के लिए, इसे बाँझ बच्चे की बोतल में डाल दें। माइक्रोवेव में पानी की एक बर्तन में बोतल गरम करें (अगर बोतल उपयुक्त सामग्री का है) या बोतल गर्म में
टिप्स
- यदि आप कुछ पल के लिए दूध ठंडा करते हैं, तो थोड़ी सी त्वचा अक्सर सतह पर बनाई जाती है। इसे एक चम्मच से हटा दें, इसे सिंक में फेंक दें और इसे हटाने के लिए नल खोलें।
- जब आप दूध गर्मी करते हैं, तो इसे जांचें और इसे लगातार मिलाएं। वास्तव में यह बहुत जल्दी उबाल और अतिप्रवाह हो सकता है, यह जला देगा और आप स्टोव पर एक अच्छा गड़बड़ी के साथ समाप्त हो जाएंगे जो साफ करने में आसान नहीं होगा (इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि पड़ोस में किसी को जलाया जा सकता है)।
- यदि दूध जलता है, तो उसे फेंक दो। जब यह इन स्थितियों तक पहुंचता है, यह पूरी तरह से जला जानता है, न कि केवल हिस्सा जो पैन के नीचे के संपर्क में रहा है। यह नशे में न हो और न ही बेकिंग तैयारी में जोड़ा जा सकता है। गर्म पानी के साथ सॉसपैशन धो लें और फिर से सब कुछ शुरू करें।
- यदि वे बुनियादी मॉडल हैं, तो बोतल गर्म होने की लागत 30 से 40 यूरो के बीच होती है, लेकिन बहुत से कार्य करने वाले लोग 150 यूरो से अधिक तक पहुंचते हैं। अपने बजट और उन विशेषताओं का मूल्यांकन करें जो आपको एक खरीदने से पहले वास्तव में जरूरी है
चेतावनी
- यदि दूध उबल रहा है और बह निकला हुआ है, तो सॉसपैण को न रखें। गर्मी बंद करें और दूध ड्रॉप करने के लिए प्रतीक्षा करें। फिर आप स्टोव से पैन हटा सकते हैं और जब यह ठंडा होता है तो आप दूध को सिंक में फेंक सकते हैं।
- एक बच्चे के लिए माइक्रोवेव में दूध गरम करते समय सावधान रहें ये उपकरण बहुत अधिक और असमान गर्मी करते हैं, इसलिए आप बच्चे के मुँह या होंठ जला सकते हैं इसके अलावा दूध के कुछ हिस्सों गर्म हो सकते हैं जबकि दूसरों को ठंडा रहता है।
- एक लंबे चम्मच के साथ एक लंबे चम्मच को रखें और इसे दूध में विसर्जित कर दें यदि यह उबलते हुए हो। इस तरह, थोड़ी सी गर्मी को तुरंत चम्मच में स्थानांतरित किया जाएगा जो धातु से बना है, एक थर्मल कंडक्टर, जिससे दूध का तापमान कम होता है।
- स्टोव या उबलते दूध से खुद को जला नहीं लें, सावधान रहें
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