वार्सेल के लिए रोल तैयार करने के तरीके
वूर्स्टल रोल एक क्लासिक उंगली खाने हैं, जो दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक हैं। आम तौर पर, वूर्स्टेल पफ पेस्ट्री में लिपटे जाते हैं और फिर कई पार्टियों के दौरान मेहमानों को पेश किया जाता है। कुछ परंपराओं में, सॉसेज रोल क्रिसमस के लंच मेनू के तहत आते हैं जो भी अवसर आप उन्हें सेवा करना चाहते हैं, यहां उन्हें तैयार करने के लिए नुस्खा है।
सामग्री
- मानक आकार के कम से कम 4 कच्चे सॉस। जिन लोगों को आप पसंद करते हैं, क्लासिक, टर्की, चिकन या मसालेदार चुनें
- पफ पेस्ट्री के 1 पैकेज को पकाया जाना चाहिए
- केचप, सरसों और सॉस का स्वाद (वैकल्पिक)
कदम
1
पहले से गरम ओवन पफ पेस्ट्री के पैकेजिंग के निर्देशों का पालन करना आम तौर पर सिफारिश की गई तापमान 190 डिग्री सेल्सियस
2
पफ पेस्ट्री त्रिकोण तैयार करें. आकृति को त्रिकोणीय आकृति में विभाजित करें, जैसे कि छवि में। सुनिश्चित करें कि आटा में सही मोटाई है (न तो बहुत बार और न ही ठीक है) अन्यथा यह टूट सकता है याद रखें कि खाना पकाने के दौरान, पफ पेस्ट्री प्रदीप्त हो जाएगी और बाद में विस्तार कर सकती है।
3
आधा में वुर्स्टेल कट करें प्रत्येक आधे को त्रिकोण के आधार पर रखें और आटा को विपरीत छोर पर रोल करें, पूरी तरह से वूर्स्टल लपेटें। यदि आप छोटे würstel चुना है, उन्हें पूरे का उपयोग करें
4
बेकिंग शीट पर रोल रखें. पका रही कागज के साथ पैन को मिलाकर या कवर करें और प्रत्येक दूसरे से 2-3 सेंटीमीटर के रोल रखो।
5
11-15 मिनट के लिए सेंकना या पफ पेस्ट्री गोल्डन होने तक।
6
ओवन से पैन निकालें और मेज पर उन्हें सेवा करने से पहले अपने प्रसन्नता शांत हो जाओ। अपने भोजन का आनंद लें!
7
समाप्त हो गया।
टिप्स
- यदि आप चाहें, तो पेफ पेस्ट्री के लिए मसाला जोड़ें।
- यदि पफ पेस्ट्री के अंदर नम है, तो रोल को कुछ और मिनट के लिए ओवन में वापस डाल दें। उन्हें जलाने के लिए सावधान रहें, लेकिन उन्हें पूरी तरह से पकाना।
- यदि पफ पेस्ट्री सॉसेज से खाना पकाने से पहले अलग हो जाती है, तो अंडे का अंडा और मिश्रण को `गोंद` के रूप में प्रयोग करें।
चेतावनी
- खाने से पहले रोल को शांत करने दें
- यदि सॉसेज कच्चे लगते हैं, तो कुछ मिनट के लिए खाना पकाने लगी, लेकिन उन्हें जला नहीं लें!
- कच्ची सामग्री नहीं खाएं
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बड़े पकाना पैन
- चाकू
- 1 पीटा अंडे (वैकल्पिक)
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