अटलांटिक अटलांटिक को कैसे पकाना
अटलांटिक डेन्टेक्स एक स्वादिष्ट सफेद मांस है - यह उत्कृष्ट है अगर ताजा खुशबूदार जड़ी बूटियों से भुना हुआ पकाया जाता है। क्योंकि इस मछली की पट्टियां बहुत पतली हैं, यह आमतौर पर पूरी तरह से पकाया जाता है ताकि आप कुछ भी बर्बाद न करें। हालांकि, यदि आप संपूर्ण जानवर नहीं खरीदना पसंद करते हैं, तो आप पैन-भून, भून या सेंकना फ़ैललेट्स कर सकते हैं।
कदम
विधि 1
पूरे मछली सेंकना![कुक रेड स्नैपर चरण 1 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_1.jpg)
1
मछली चुनें लाल स्नैपर की कई किस्में हैं परन्तु अटलांटिक ने इसे अपने चमकीले लाल रंग के लिए, लगभग धातु के लिए पहचान लिया है, जो पेट की तरफ गुलाबी में फेंक जाता है। जब आप एक खरीदते हैं, तो जांच लें कि आंखें लाल और पारदर्शी हैं मांस स्पर्श के लिए दृढ़ होना चाहिए।
- स्नैपर सर्वव्यापी हो गया है और अक्सर, इस अवधि के साथ, यह इंगित करता है कि किसी भी सफेद-फ्लैश मछली इस कारण से ऐसा होता है जिसे "डेन्टीकी" कहा जाता है, जैसे कि सीबैस्ट जैसी अन्य कम मूल्यवान मछली। जब आप स्नैपर खरीदते हैं, भरोसेमंद मछुआरे पर भरोसा करें, तो आपको पता चल जाएगा कि आप वास्तव में क्या खरीद रहे हैं।
- मछली को साफ और गंदे होने के लिए कहें, जब तक आप इसे अकेले नहीं करना चाहते।
- प्रत्येक व्यक्ति के लिए लाल स्नैपर के बारे में ¾ की गणना करें।
![कुक रेड स्नैपर चरण 2 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_1_1.jpg)
2
पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन सुनिश्चित करें कि उस पर मछली डालने से पहले यह गर्म है।
![कुक रेड स्नैपर चरण 3 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_2_1.jpg)
3
एक ओवन पकवान तैयार करें एक धातु, गिलास या मिट्टी के पात्र का चयन करें और वैसे भी यह मछली पकड़ने के लिए काफी बड़ा है। चिपके से मांस को रोकने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन करें
![कुक रेड स्नैपर चरण 4 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_3_1.jpg)
4
सीज़न मछली अटलांटिक डेन्टेक्स एक हल्की ड्रेसिंग के साथ स्वादिष्ट है जो ताजा स्वाद को बढ़ाता है और पूरा करता है। उदर गुहा के अंदर नमक, काली मिर्च और नींबू का रस छिड़कें। खाना पकाने के दौरान इसे नरम रखने के लिए मक्खन के कुछ छोटे टुकड़े जोड़ें। अधिक नमक और काली मिर्च के साथ बाहर का मौसम
![कुक रेड स्नैपर चरण 5 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_4_1.jpg)
5
ओवन में डेन्टेक्स रखो उसे 45 मिनट तक पकाना होगा या जब तक उसका मांस अच्छी तरह से पकाया नहीं जाए। यह समझने में थोड़ा जटिल हो सकता है कि मछली कब तैयार है, लेकिन पता है कि मांस सफेद होना चाहिए और पारदर्शी नहीं होना चाहिए।
![कुक रेड स्नैपर चरण 6 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_5_1.jpg)
6
मछली को एक ट्रे में स्थानांतरित करें और उसे सेवा दें एक संपूर्ण अटलांटिक स्नैपर हमेशा सुगन्धित जड़ी-बूटियों से सजाए गए ट्रे पर एक बड़ा प्रभाव डालता है। मेहमानों की सेवा के लिए, अलग-अलग हिस्से बनाने के लिए कांटा या चम्मच का उपयोग करें।
विधि 2
फाइललेट रोस्टिंग![कुक रेड स्नैपर चरण 7 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_6_1.jpg)
1
कुछ ताजे लाल स्नैपर पैलेट खरीदें। उन्हें त्वचा से खरीदा जाना चाहिए क्योंकि यह मांस को स्वादिष्ट स्वाद देता है और इसे खाना पकाने के दौरान कॉम्पैक्ट रखता है। उन फ़िललेट्स का चयन करें जिनके पास गुलाबी त्वचा और फर्म मांस हैं प्रत्येक भाग के लिए आपको 125-160 ग्राम मछली की आवश्यकता होगी।
![कुक रेड स्नैपर चरण 8 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_7_1.jpg)
2
220 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन यह उच्च तापमान आपको फ़िललों को जल्दी से भूनने की अनुमति देता है ताकि आप अपने स्थिरता को नम और कॉम्पैक्ट रखें।
![कुक रेड स्नैपर चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_8_1.jpg)
3
नींबू के स्लाइस के साथ उच्च पक्षों के साथ एक पैन अस्तर। यह "चाल" फ़िललों को अपनी प्राकृतिक नमी बनाए रखने की अनुमति देता है। पहले, हालांकि, जैतून का तेल के साथ पैन को तेल में डालकर, नींबू को स्लाइस में काट लें और उन्हें पैन पर रखें।
![कुक रेड स्नैपर चरण 10 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_9_1.jpg)
4
पट्टिका को नींबू के स्लाइस के ऊपर रखें। प्रत्येक फाइलट को साइट्रस के दो स्लाइस पर खड़े होने में सक्षम होना चाहिए, लेकिन यदि मछली बहुत बड़ी है, तो उसे तीन स्लाइस की आवश्यकता हो सकती है मछली की त्वचा का नीचे होना चाहिए नीचे की ओर।
![कुक रेड स्नैपर चरण 11 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_10_1.jpg)
5
सीज़न मछली नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क, आप अपने स्वाद के अनुसार, थोड़ा लाल मिर्च का काली मिर्च, लहसुन पाउडर, अजवायन के फूल या अन्य खुशबूदार जड़ी बूटियों के साथ भी कोशिश कर सकते हैं।
![कुक रेड स्नैपर चरण 12 का शीर्षक चित्र](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_11_1.jpg)
6
पट्टियां पकाना ओवन में पैन डालो जब यह पूरी तरह से गरम हो जाए। इसमें 15 मिनट का खाना या किसी भी मामले में मछली के मांस के लिए आवश्यक समय पारदर्शी नहीं होगा। फ़ेटलेट पकाए जाते हैं जब मांस अपारदर्शी होता है और एक कांटा के साथ आता है।
![कुक रेड स्नैपर चरण 13 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_12_1.jpg)
7
एक सॉस तैयार करें अटलांटिक दांतों की फ़ैललेट के साथ एक साधारण मक्खन सॉस के साथ किया जा सकता है जो स्वाद बढ़ाता है। यह तैयार करने के लिए एक सरल सॉस है और पकवान के लिए स्वादिष्ट नोट देता है। जबकि एक सॉस पैन में मछली खाना बनाती है:
![कुक रेड स्नैपर चरण 14 का शीर्षक चित्र](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_13_1.jpg)
8
नीले रंग के मक्खन के साथ fillets परोसें प्रत्येक व्यंजन में मछली को नींबू के बिस्तर पर रखा जाना चाहिए। फ़िललों पर कुछ पिघला हुआ मक्खन डालें।
विधि 3
पॉट में फाइललेट्स सॉट करें![कुक रेड स्नैपर चरण 15 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_14_1.jpg)
1
ताजा अटलांटिक स्नैपर पैलेट खरीदें उन लोगों का चयन करें जिनके पास अभी भी त्वचा है क्योंकि यह एक पैन में पका हुआ स्वादिष्ट और कुरकुरा हो जाता है। चमकीले गुलाबी त्वचा और फर्म मांस के साथ मछली खरीदें आपको प्रति व्यक्ति 125 -160 ग्राम की आवश्यकता होगी।
![कुक रेड स्नैपर चरण 16 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_15_1.jpg)
2
नमक और काली मिर्च के साथ मछली स्वाद यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे सूखे हैं और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ छिड़कें, रसोई के कागजात के साथ भरें।
![कुक रेड स्नैपर चरण 17 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_16_1.jpg)
3
जैतून का तेल गर्म गर्मी पर गर्म यह उबलते हुए होना चाहिए लेकिन इसे धूम्रपान नहीं करना चाहिए
![कुक रेड स्नैपर चरण 18 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_17_1.jpg)
4
जब तेल उबल रहा जाता है तो नीचे की त्वचा के हिस्से के साथ फ़िललेट्स जोड़ें जब तक कि त्वचा को सोने नहीं मिल जाए, तब तक इसे कुक कर दें, इसे 3 मिनट लगेंगे। जल से बचने के लिए मछली को ध्यान से देखें, यह तुरंत भूरा हो जाएगा, आग को कम कर देगा
![कुक रेड स्नैपर चरण 1 9 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_18_1.jpg)
5
पट्टियां बारी और खाना पकाने खत्म करो। उन्हें दूसरी तरफ 3 मिनट के लिए खाना बनाना पड़ता है मछली पकाया जाता है जब मांस अब पारभासी नहीं है और एक कांटा के साथ आसानी से उतरता है।
![कुक रेड स्नैपर चरण 20 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_19_1.jpg)
6
मेज पर ले आओ, पिघला मक्खन वाले मक्खन और नींबू का रस के साथ परोसा जाता है।
विधि 4
फ़िलरी द फ़िललेट्स![कुक रेड स्नैपर चरण 21 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_20_1.jpg)
1
बिना त्वचा के उपयोग करें। वे शायद मछलीघर में उपलब्ध नहीं होंगे, लेकिन आप अपनी त्वचा को घर पर ले जा सकते हैं। इस तरह से मांस अधिक समान रूप से तलना होगा उन्हें तेजी से पकाकर उन्हें काटने में काट लें
![कुक रेड स्नैपर चरण 22 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_21_1.jpg)
2
बल्लेबाज तैयार करें अटलांटिक डेन्टेक्स इतना बहुमुखी है कि यह किसी भी ब्रेडिंग या बल्लेबाज के साथ अच्छी तरह से चला जाता है आप एक क्लासिक tempura, एक बियर बल्लेबाज या एक breading तैयार कर सकते हैं
![कुक रेड स्नैपर चरण 23 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_22_1.jpg)
3
हीट तेल उच्च बर्तन के साथ एक बर्तन में पर्याप्त डालो (आपको कम से कम 5 सेमी तेल की आवश्यकता होगी) इसे मध्यम उच्च गर्मी से 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गरम करें, इसे जांचने के लिए एक रसोई थर्मामीटर का उपयोग करें। याद रखें कि यदि तेल पर्याप्त गर्म नहीं है, तो मछली सही तरीके से तलना नहीं पड़ेगी।
![कुक रेड स्नैपर चरण 24 का शीर्षक चित्र](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_23_1.jpg)
4
फ़िललेट को बल्लेबाज में डुबकी। सुनिश्चित करें कि वे सभी पक्षों पर अच्छी तरह से कवर किए गए हैं। उन्हें बैग में डालने की कोशिश करें और फिर उन्हें रोटी अच्छी तरह फैलाने के लिए हिलाएं।
![कुक रेड स्नैपर चरण 25 नामक छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_24_1.jpg)
5
भूनें। तेल में एक समय में कुछ रखो उन्हें कुछ मिनट या जब तक वे सतह पर आते हैं तो भूनें। पैन को खत्म न करें, अन्यथा मछली समान रूप से नहीं पकड़ेगी। डेन्टेक्स बनाती बहुत जल्दी है इसलिए इसे जांचें ताकि यह जला न जाए।
![कुक रेड स्नैपर चरण 26 के शीर्षक वाला छवि](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_25_1.jpg)
6
तेल से मछली निकालें और इसे शोषक पेपर पर डाल दें। रसोई पेपर के साथ कवर पैन में स्थानांतरण करने के लिए एक स्किमर का उपयोग करें। ताटे की चटनी और नींबू पंजे के साथ भरी हुई मछली उत्कृष्ट है।
![कुक रेड स्नैपर फाइनल शीर्षक वाला इमेज](https://cdn5.gnumani.com/itw/come-cucinare-il-dentice-atlantico_26_1.jpg)
7
समाप्त हो गया।
टिप्स
- यदि आप जमे हुए मछली तैयार करते हैं, तो खाना पकाने का समय दोहराया जाना चाहिए। अच्छे परिणाम के लिए, इसे खाना पकाने से पहले पिघलना।
- यदि लाल स्नैपर की पट्टिका 1.3 सेंटीमीटर से कम मोटी है, तो खाना पकाने के दौरान इसे चालू करना आवश्यक नहीं है।
- यदि आप किसी भी प्रकार की सॉस में मछली बनाते हैं, तो खाना पकाने के समय में 5 मिनट ज्यादा जोड़ें।
चेतावनी
- अपने आप को विषाक्त भोजन से बचाने के लिए और मछली को विघटित करने से रोकने के लिए, इसे पिघलना न दें और कमरे के तापमान पर खटाई न करें। इसे फ्रिज में छोड़ दें जब तक कि इसे पकाने का समय न हो।
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
मनोवृत्ति के साथ मछली में एक सपने मछली को कैसे बढ़ाएं
ताज़ा मछली कैसे खरीदें
कैसे सलोन पट्टिका पकाने के लिए
कैसे बेक्ड कॉड पकाना
कैसे ग्रील्ड कैटफ़िश कुक
कैसे बारबेक्यू पर मछली पकाने के लिए
लैम्पुगा को कैसे पकाने के लिए
कैसे मैकेरल पकाने के लिए
कैसे बेक्ड मछली पकाने के लिए
बाक किए गए टिलिपिया को कुक कैसे लें
कैसे Monkfish पकाने के लिए
कैसे एक हलिबेट खाना बनाना
कैसे एक पूरे सामन पकाना
कैसे मछली पेनकेक्स बनाने के लिए
कैसे कुछ Ceviche तैयार करने के लिए
ग्रिल टिलिपिया कैसे करें
कैसे दूध में मछली उबाल लें
मछली सूप कैसे तैयार करें
गर्भावस्था के दौरान मछली कैसे खाएं
स्वच्छ और कुक सल्मन कैसे करें
कैसे साल्मन पिघलना करने के लिए