कैसे चॉकलेट बिस्किट केक बनाने के लिए
एक राजकुमार के योग्य इस स्वादिष्ट केक तैयार करें प्रिंस विलियम ने वास्तव में शादी के रिसेप्शन के लिए एक चॉकलेट बिस्किट केक का अनुरोध किया है - अब आप बिना किसी कठिनाई के घर पर इसे पकाने, कुछ तत्वों का उपयोग करके और बहुत आसान चरणों का अनुसरण कर सकते हैं यह अनूठा मिठाई चॉकलेट प्रेमियों के लिए एकदम सही है और अगले पार्टी का स्टार होगा। तैयारी में बच्चों को शामिल करना जो पकाई की आवश्यकता नहीं है।
सामग्री
चॉकलेट बिस्किट केक
- अंधेरे चॉकलेट के 350 ग्राम
- ढलाईकार चीनी के 100 ग्राम
- नरम मक्खन के 110 ग्राम
- 1 अंडा
- सूखी बिस्कुट के 100 ग्राम
- मक्खन का आधा चम्मच पैन को तेल से ढक लेना
- 90 ग्राम दूध चॉकलेट
कदम
विधि 1
चॉकलेट बिस्किट केक तैयार करें
1
पैन तैयार करें धीरे से एक छोटे हिंग वाले केक पैन या एक केक अंगूठी को मक्खन के आधा चम्मच का उपयोग करके मिलाएं। इसे एक तरफ रखो
- यदि आप एक अंगूठी का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे बेकिंग शीट के साथ बेकिंग पेपर पर रखें।
2
कुचल कुकीज़ उन्हें एक बड़े कटोरे में तोड़कर, उन्हें बादाम के रूप में बड़े टुकड़ों में कम करें। 100g कुकीज़ के बारे में उपयोग करें और उन्हें एक तरफ सेट करें
3
चीनी के साथ मक्खन का काम करें एक कटोरे में 100 ग्राम चीनी और 110 ग्राम मक्खन डालें, जब तक कि वे अच्छी तरह से संयुक्त न हों। एक बड़े लकड़ी के चम्मच या रबड़ के रंग का प्रयोग करें और जब तक इसका नींबू का रंग न हो तब तक मिश्रण का काम करें।
4
चॉकलेट फंड. आप स्टोव पर कम गर्मी पर पैन का इस्तेमाल कर सकते हैं, अन्यथा चॉकलेट को माइक्रोवेव में डाल सकते हैं और एक बार में इसे 15 सेकंड तक गर्मी तक पिघल कर सकते हैं। अंधेरे चॉकलेट का केवल आधे का उपयोग करें, बाकी का उपयोग बाद के समय के केक को गिलास करने के लिए किया जाएगा।
5
सभी सामग्री को मिलाएं बड़े लकड़ी के चम्मच या रबड़ के रंग का उपयोग करके उन्हें हाथ से काम करें। धीरे-धीरे पिघल चॉकलेट में चीनी के साथ मक्खन डालना अंडा जोड़ें और मिश्रण जारी रखें। बिस्कुट को एम्बेड करें और उन्हें मिश्रण में मिलाएं
6
केक इकट्ठा अंगूर के अंदर चम्मच में मिश्रण मिश्रण या स्थानांतरित करें। तल में दरारें से बचने के लिए समान रूप से इसे फैलाने की कोशिश करें यदि आप अधिक कॉम्पैक्ट मिठाई चाहते हैं, तो अपने हाथों को बैग या प्लास्टिक के रसोई दस्ताने के साथ सुरक्षित रखें और मिश्रण को केक टिन में दबाएं।
7
केक कूल अंगूठी या हिंग वाले केक को रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें और इसे कम से कम तीन घंटे तक शांत करने दें। डेसर्ट को घने और चिकनी स्थिरता देने के लिए यह कदम जरूरी है कि यह प्रभावित होने पर कॉम्पैक्ट बनाए रखे।
8
रिंग से केक निकालें इसे रेफ्रिजरेटर से निकालें और उसे हिंग वाले केक पैन या अंगूठी से बाहर ले जाएं। ठंड के बाद, यह एक ग्रिल पर डाल करने के लिए पर्याप्त मुश्किल होगा।
9
बिस्कुट केक को ग्लेज़ करें अंधेरे चॉकलेट की दूसरी छमाही पिघलाएं और यह एक मक्खन चाकू या रबर रंग के साथ दोनों शीर्ष और पक्षों को चौरसाई केक पर डाल दीजिये। ग्लेज़ को कमरे के तापमान पर जमने दें।
10
अपने भोजन का आनंद लें! मिठाई को एक ट्रे या प्लेट में स्थानांतरित करें और उसे टेबल पर ले जाएं।
विधि 2
दिलचस्प विविधताएं बनाएं
1
सघन दूध जोड़ें हालांकि यह एक अपरिहार्य घटक नहीं है, कई व्यंजनों इसे इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं गाढ़ा दूध मिठाई एक मलाईदार और पेस्टी स्थिरता देगा जो आपको इसे अधिक आसानी से काटने की अनुमति देगा।
2
का प्रयोग करें सुनहरा सिरप. एंग्लो-सैक्सन रसोई में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाने वाला एक शर्करा सरपरा है और इसमें शहद की स्थिरता है इसे नुस्खा में शामिल करना, आप केक मिठाई और मीठे बनाना होगा
3
कैंडी के साथ केक को सजाने के लिए इस विधि के साथ रचनात्मकता को ट्रिगर करने के कई अलग-अलग तरीके हैं। विकल्प वस्तुतः अंतहीन हैं आलू में सूखे फल, किशमिश, छोटे मार्शलमो, मिठाई एम को शामिल करें&एम, चिपमी भालू, पाउडर में कॉफी या किसी अन्य घटक को लगता है कि आप मिठाई के साथ अच्छी तरह से शादी करेंगे।
4
विभिन्न प्रकार की चॉकलेट की कोशिश करो सजावट के लिए, या एक मुख्य संघटक के रूप में टुकड़े टुकड़े करने के लिए सफेद रंग के साथ प्रयोग। आप मिठाई के स्वाद को बदलने के लिए, दूध चॉकलेट या अर्ध-मीठी चॉकलेट का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसमें कोको का कम प्रतिशत होता है।
5
एक अविस्मरणीय रास्ते में केक को सजाने। आइसिंग और चॉकलेट की एक छप के साथ कवर, लेकिन यहाँ रोक नहीं है। हिमिंग चीनी और कुछ व्हीप्ड क्रीम के साथ सतह धूल। कुछ कुकीज़ को ख़त्म कर चॉकलेट चिप्स के साथ समाप्त करें
6
कुकीज़ के साथ रचनात्मक रहें अनुपात बदलें चोटी बिस्कुट की खुराक जितनी अधिक होगी, उतना ही उतना ही केक होगा। अपने स्वाद के अनुसार मात्रा बदलें या अनुपात को बदलने के लिए प्रयास करें "सही केक"।
7
टिप्स
- मूल व्यंजन में चाय के लिए अंग्रेजी बिस्कुट का उपयोग शामिल है, उन्हें सुपरमार्केट की विदेशी विशेषताओं के अनुभाग में ढूंढने का प्रयास करें।
- यदि आपको विशेष रूप से प्रेरणा मिलती है, तो आप कोशिश कर सकते हैं उन्हें अकेले तैयार करें.
- पतले कुकीज़ को ढंका, आप एक बहुत मोटी और कॉम्पैक्ट केक, जब शांत शांत करने के लिए मुश्किल हो। यदि ऐसा होता है, तो कमरे के तापमान पर कुछ समय तक आराम करें। जब यह थोड़ा गर्म होता है तो यह टुकड़ा करना आसान होता है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- माइक्रोवेव ओवन
- कड़ाही
- केक के लिए अंगूठी या हकदार केक पैन
- मक्खन चाकू
- बेकिंग पैन
- शीतलक ग्रिड
- चम्मच
- बेकिंग पेपर
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