केले और रास्पबेरी के साथ केक कैसे बनाएं

यह स्वादिष्ट रास्पबेरी और केला केक, आपका मुंह का पानी बना देगा, खासकर अगर आप ताजा रसाबरी का उपयोग करते हैं वास्तव में, रास्पबेरी की अम्लता, केला की मिठास द्वारा असाधारण रूप से संतुलित होती है। एक बार जब आप इस नुस्खा में महारत हासिल कर लेंगे, तो कोई भी आपके केक के बिना कभी भी नहीं कर पाएगा।

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सिर्फ फ्रिज में तैयार भराई रखें

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केक का पहला आधार लें इसे कुचल दें, इसे खींच कर 1.25 सेमी के कई स्ट्रिप्स में काट लें। यदि आपको आधार से पेस्ट लेने में समस्या हो रही है, तो उसे नरम करने के लिए पानी से गीला कर दें।

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केक का दूसरा आधार लें। आधार के अंदर ब्रश करें, विशेषकर केंद्र, सफेद अंडे की एक पतली परत के साथ। इस तरह से क्रस्ट बहुत बाद में नरम नहीं होगा

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स्लाइस में केला को काटें। 0.6-1.2 सेमी के स्लाइस प्राप्त करने का प्रयास करें स्लाइस के साथ केक के आधार को कवर करें।

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350 ° F.lnvfv को ओवन से पहले ही गरम करें, आपको जल्दी से काम करना पड़ेगा, ताकि केक अंदर डालने से पहले ओवन को बहुत गर्म न हो।

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केक भरना, जो कि आप केले पर, रेफ्रिजरेटर में रखे हैं, बेस में। एक बड़ा चम्मच के गोल पक्ष के साथ यह वर्दी

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चरण 3 में तैयार किए गए स्ट्रिप्स का उपयोग करते हुए, केक का शीर्ष बनाएं एक कांटा के साथ, किनारों पर परतों को दबाएं यदि जरूरी हो तो आसंजन को बढ़ावा देने के लिए थोड़ा पानी का उपयोग करें।

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अंडे का सफेद रंग के साथ केक के ऊपर ब्रश करें और चीनी और दालचीनी के साथ गार्निश करें।

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टिनफ़ोइल में केक लपेटें ऐसा करने से परत के किनारों को जलाने से रोकने के लिए केक के केंद्र पूरी तरह से पकाया जाता है।

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ओवन के केंद्र में केक रखो इसे 50 मिनट के लिए खाना बनाना छोड़ दें

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ओवन से केक का लाभ उठाएं और इसे खाने से कम से कम एक घंटे के लिए शांत कर दें।