एक पका हुआ सेब तैयार करने के लिए कैसे करें

पका हुआ सेब एक सरल, स्वादिष्ट और प्राचीन नुस्खा है, जिसे सदियों से तैयार किया गया है। यह नुस्खा पका हुआ सेब का पारंपरिक संस्करण है, जिसमें आम तौर पर किशमिश और मसाले शामिल होते हैं, साथ में किसी प्रकार का प्राकृतिक स्वीटनर, जैसे चीनी या सिरप। आप अपने सेब (या अपने सेब) ओवन में, या माइक्रोवेव में पकाना कर सकते हैं दोनों तरीकों नीचे वर्णित हैं

सामग्री

  • प्रति व्यक्ति एक सेब
  • प्रत्येक सेब के लिए मुट्ठी भर किशमिश (सेब के आकार पर निर्भर करता है)
  • दालचीनी
  • 1/4 से 1/2 चम्मच मक्खन या एक विकल्प (मार्जरीन एक वैध विकल्प है)
  • चीनी की एक चुटकी या सिरप के कुछ बूंदों
  • वैकल्पिक: आड़ू, जायफल, अदरक, पिमेंटो या नींबू का रस के टुकड़े

कदम

1
यह कोर के प्रत्येक सेब को वंचित करता है। आम तौर पर सबसे अच्छा सेब मध्यम आकार वाले होते हैं, क्योंकि एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त है, और खाना बनाने में बहुत अधिक समय नहीं लेता (बड़े सेब के विपरीत)। त्वचा को काट लें, इसलिए यह खाने के लिए आसान है।
  • 2
    सेब के सबसे ऊपरी भाग की त्वचा को काटें, कोर के छोर के चारों ओर, लगभग 2.5 सेमी काटें। प्रत्येक सेब को सही आकार के कंटेनर में रखें (ओवन या माइक्रोवेव से, चयनित खाना पकाने के प्रकार के आधार पर)
  • 3
    फल और मसालों के साथ छेद भरें। परंपरागत रूप से हम किशमिश और दालचीनी का उपयोग करते हैं, लेकिन आप विविधताएं कर सकते हैं - मैं पढ़ें "टिप्स" सुझावों के लिए उपयोग करने के लिए किशमिश की मात्रा कोर आकार पर निर्भर करती है। यदि आप अन्य फलों का उपयोग करते हैं, तो आपको स्पष्ट रूप से आपके उपयोग के किशमिश को कम करना होगा स्वाद के लिए दालचीनी की एक चुटकी और जायफल का एक चुटकी जोड़ें।
  • 4
    कुछ मक्खन या छेद पर एक विकल्प जोड़ें बहुत कुछ उपयोग न करें, इसे कवर करने के लिए पर्याप्त - एक चौथाई या एक आधा चम्मच पर्याप्त हो सकता है।
  • 5
    किशमिश के ऊपर चीनी की एक चुटकी या सिरप की कुछ बूंदें जोड़ें। यदि आप कोई स्वीटनर नहीं जोड़ना चाहते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें। सुनिश्चित करें कि आप मीठे किस्म के सेब चुनते हैं यदि आप किसी स्वीटनर का उपयोग नहीं करना चाहते हैं



  • 6
    कंटेनर में पानी का एक बड़ा चमचा डालो यह सुनिश्चित करेगा कि सेब बना रहता है और खाना पकाने के दौरान सूखा नहीं होता है। इसके अलावा, थोड़ा सा सेब का रस कंटेनर के आधार पर बनेगा, जो नुस्खा को और अधिक स्वाद देगा।
  • 7
    सेब पकाना
  • ओवन - ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस के औसत तापमान पर सेट करें एक घंटे के लिए सेब को कुक, या जब तक, एक कांटा के साथ भेदी, यह नरम हो जाएगा इसे नियमित रूप से जांचना और खाना बनाने के दौरान इसे सुखाने से रोकने के लिए अधिक पानी जोड़ने के लिए महत्वपूर्ण है। अन्यथा, यदि आपके पास नियमित रूप से जांच करने के लिए समय या धैर्य नहीं है, तो 30 मिनट के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कंटेनर को कवर करें, फिर इसे हटा दें और एक और 30 मिनट के लिए पकाना। कुछ लोग तर्क देते हैं कि एल्यूमीनियम सेब के स्वाद का नुकसान होता है, लेकिन आप कोशिश कर सकते हैं यदि आप इस प्रणाली का उपयोग करते हैं, तो नीचे एल्यूमीनियम शीट का चमकदार पक्ष रखें।
  • माइक्रोवेव - हालांकि कई लोग माइक्रोवेव का उपयोग करने के विचार में कंपकंपी करते हैं, लेकिन यह केवल एक उपयोगी उपकरण नहीं है, और न ही आलस का संकेत है। आप नहीं जान सकते कि माइक्रोवेव के साथ खाना पकाने को पूरा करने में कितना समय लगेगा, इस बात पर निर्भर करता है कि सेब कितना मुश्किल है। सेब तय करती है अकेले! कई सेब कम से कम 10 मिनट लगते हैं। सेब के 5 मिनट के लिए खाना पकाने के बाद, 30-सेकंड के अंतराल पर खाना पकाना जारी रखें, माइक्रोवेव बाहर निकलने पर हर बार जाँच लें। जब सेब नरम होता है और त्वचा बहुत अधिक है, तो यह तैयार है!
  • 8
    सेब बाहर खींचो और इसे कुछ मिनट के लिए शांत करने दें। इसे तुरंत खाने की कोशिश न करें क्योंकि यह बहुत गर्म होगा कुछ लोग क्रीम या क्रीम डालते हैं (या आइसक्रीम भी)। सुनिश्चित करें कि आपने सेब को काट दिया है या आप खुद को पहले काटने के बाद अपने मुंह से जुड़ी सभी सेब के साथ मिल जाएंगे!
  • 9
    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • कुछ कंपनियां एक को बेचती हैं "levatorsolo" सेब के लिए यह एक छोटा सा उपकरण है जो सेब से मूल को समाप्त कर देता है यदि आपके पास यह है तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं अन्यथा उन औजारों में से एक, जो खाली खरबूजे के लिए उपयोग किए जाते हैं, ठीक भी होंगे। सेब के अंदर से शेष कोर के टुकड़े को छानने के लिए एक चाकू का प्रयोग करें, खाने से बचने के लिए।
    • यदि आप सेब के छिलका पसंद नहीं करते हैं, तो जब आप कोर आउट खींचते हैं, तो इसे बंद कर दें। याद रखें, हालांकि, आमतौर पर, सेब के पकाए जाने के बाद, यह आसानी से दूर आता है।
    • संभव विचार: एक ताजा आड़ू काटा और छिद्र में कुछ छोटे टुकड़े डाल कोर के साथ मिलकर किशमिश के साथ आड़ू को आठ भागों में काट लें, फिर दो टुकड़े लें और उन्हें पांच टुकड़ों में काट लें। बाकी का एक और नुस्खा के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है या बस खाया जा सकता है। कुछ मसालेदार स्वाद देने के लिए कुछ जायफल (केवल एक चुटकी) जोड़ें यदि आप इसे पसंद करते हैं, तो आप पिमेंटो या कुछ अदरक भी जोड़ सकते हैं।
    • कोर छेद भरा हुआ है, तो सेब के आसपास के फल और मसालों को फैलाएं। आप इसे खाना पकाने के अंत में कर सकते हैं या बाद में अगर आप अधिक स्वाद लेना चाहते हैं "ताज़ा"।
    • केंद्र में ब्राउन शुगर और दालचीनी के साथ मार्शमॉलो उपयोग करें। आपको एक कारमेल मेरिंड्यू मिलेगा।

    चेतावनी

    • नहीं यह खाना पकाने से पहले कटा हुआ सेब काट लें अन्यथा यह नरम हो जाएगा और अच्छा स्वाद नहीं होगा।
    • जब आप नेफ़ाइम और सेब में आड़ू जोड़ते हैं, तो किशमिश और दालचीनी को न हटाएं पीच और जायफल किशमिश और दालचीनी के बिना अजीब स्वाद देगा।
    • ध्यान दें! जब आप ओवन या माइक्रोवेव से बाहर ले जाते हैं, तो यह बहुत गर्म होगा बच्चों को इसे छूने न दें ..

    चीजें आप की आवश्यकता होगी

    • एक चाकू या एक अधिवक्ता
    • एक ओवन या माइक्रोवेव पकवान
    • एक प्लास्टिक की फिल्म (माइक्रोवेव से)
    • एक एल्यूमीनियम शीट (ओवन के लिए, वैकल्पिक)
    • एक माइक्रोवेव या एक ओवन
    • एक चम्मच सेब में सामग्री डाल करने में आपकी सहायता करने के लिए
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