कैसे एक शाकाहारी अंडे सलाद बनाने के लिए

सर्विंग्स: 4

• कठिन टोफू का 1 पैकेज
• 2 सेलेरी डंठल, क्यूब्स में कटौती
• 1/2 ककड़ी, खुली और डूबा
• सागर नमक का 1 1/2 चम्मच
• कर्कुमा के 1 1/2 चम्मच
• शाकाहारी मेयोनेज़ की 80 मिलीलीटर
• शैम्पेन सिरका के 2 बड़े चम्मच
• नींबू छील
• मीठा पपका की 1/4 चम्मच

• आप को डर है कि अपने सलाद रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत कुछ घंटों के लिए एक नज़र और एक पानी स्थिरता और पोशाक अजवाइन और अन्य सामग्री को शामिल करने से पहले नमक के साथ ककड़ी लेते हैं। उन्हें पानी भरने से पहले एक घंटे तक आराम करने के लिए और उन्हें अतिरिक्त पानी से वंचित करना छोड़ दें फिर उन्हें अपने सलाद में जोड़ें
• अजवाइन और ककड़ी एक जीवंत रंग और अंडा सलाद के लिए एक कुरकुरे बनावट जोड़ते हैं।
• अगर वांछित, छोटे टुकड़ों में tofu उखड़ जाती हैं
• अन्य अवयवों के साथ मिश्रण करने से पहले चटनी का स्वाद चखो। यदि आप चाहें, तो नींबू का रस जोड़ें।
• आप अपने टोफू सलाद को एक हवाई कंटेनर के अंदर रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं और इसे 3 दिनों के भीतर भस्म कर सकते हैं।

• छोटे tureen
• मध्यम ट्यूरेन
• चम्मच
• रसोई काटना बोर्ड और चाकू