बफ़ेलो ब्लैडालेस चिकन पंख तैयार करने के लिए कैसे करें
अपने घर में उंगली के भोजन के इस स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें। यह एक सस्ता नुस्खा, स्वादिष्ट और आदर्श है और दोस्तों के साथ पेश किया जा सकता है!
सामग्री
- 12 पूर्ण चिकन पंख
- मक्खन के 90 ग्राम
- मसालेदार सॉस के 60 मिलीलीटर (आप अपने स्वाद के लिए खुराक का प्रयोग कर सकते हैं)
- नमक का आधा चम्मच
कदम

1
लगभग 1 लीटर और आधा पानी को पॉट में डालें। इसे कवर करें और इसे एक जीवंत लौ पर गर्मी के रूप में उबाल लें।

2
पंखों की पतली युक्तियों को काटें और स्टॉक की तैयारी के लिए फ्रीज़र में उन्हें स्टोर करें। मुर्गी की तकलीफ, या एक चाकू का उपयोग, संयुक्त के जंक्शन बिंदु पर पंख को अलग करता है।

3
स्टीमर बास्केट में पंख व्यवस्थित करें और इसे उबलते पानी पर रखें। गर्मी को एक मध्यम स्तर तक कम करें, पंख को कवर करें और 10 मिनट के लिए उन्हें भाप दें

4
टोकरी से पंख निकालें और उन्हें नरक से रसोई के पेपर के साथ डब करके दबाएं।

5
दो हड्डियों को अलग करें जो पंख बनाते हैं। प्रत्येक टुकड़े को ध्यान से काटें और हड्डियों को हटा दें।

6
एक धातु ग्रिड पर पंख व्यवस्थित करें इसे एक बेकिंग शीट पर रखें और एक घंटे के लिए फ्रिज में शांत करें।

7
220 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन को पहले से गरम करना

8
बेकिंग पेपर के साथ खड़े पैन में पंख व्यवस्थित करें। 20 मिनट के लिए ओवन के केंद्रीय शेल्फ पर सेंकना इसे चालू करें और एक और 20 मिनट के लिए, या सुनहरा होने तक खाना पकाने जारी रखें, यह सुनिश्चित करें कि मांस पूरी तरह से समान रूप से पकाया जाता है।

9
इस बीच, मक्खन पिघल और यह एक बड़े कटोरे में डालना, सभी चिकन पंखों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त है। लहसुन, मसालेदार सॉस और नमक को शामिल करना। मिक्स और मिश्रण सामग्री।

10
पकाये हुए पंख को ट्यूरेन में डालें और सॉस के साथ छिड़कें। गर्म सब्ज़ेल
टिप्स
- आप अपनी पसंद के एक अलग सॉस का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए खेत सॉस, एक गोरगोनज़ोला सॉस, सरसों की चटनी और शहद आदि।
- सॉस की मात्रा को स्वाद और आपके स्वाद के लिए बढ़ाया जा सकता है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ढक्कन के साथ पॉट
- भाप खाना पकाने की टोकरी
- बड़े सूप ट्यूरेन
- रसोई चम्मच
- धातु ग्रिल
- बेकिंग पैन
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