मसालेदार खीरे कैसे तैयार करें
यह आलेख आपको सिखाएगा कि रेफ्रिजरेटर का उपयोग करके मसालेदार खीरे कैसे तैयार करें। आपको पता चल जाएगा कि यह आपके वनस्पति उद्यान के उत्पादन के संरक्षण के लिए एक उत्कृष्ट और स्वादिष्ट तरीका है।
सामग्री
- 4 मध्यम खीरे
- 4 प्याज़
- नमक
- 400 ग्राम चीनी
- सफेद शराब सिरका के 240 मिलीलीटर
- कटा हुआ ताजा अजमोद के 2 बड़े चम्मच
कदम
1
स्लाइस खीरे और प्याज चार मध्यम और स्नेही खीरे ले लो। इसके अलावा चार प्याज पतले टुकड़े टुकड़े करना
2
stratifies: एक बड़े कंटेनर में या एक ग्लास जार में, प्याज की एक परत के साथ खीरे की एक परत की व्यवस्था करें हल्के ढंग से और फिर कटोरे की परत, एक प्याज और नमक का एक जोड़ जोड़कर ऑपरेशन को दोहराएं। जब तक आपके निपटान में सब्जियां समाप्त नहीं हो जातीं तब तक जारी रहें।
3
रात भर में फ्रिज में कंटेनर रखो कंटेनर को सील करें और इसे ठंडा करें ताकि खीरे अपने नमी को छोड़ दें।
4
तरल भाग को तैयार करें। एक बर्तन में, चीनी, सिरका और कीमा बनाया हुआ अजमोद मिश्रण आग पर कुक जब तक चीनी पूरी तरह भंग है।
5
मसालेदार खीरे तैयार करें खीरे को रेफ्रिजरेटर से हटा दें और किसी भी अतिरिक्त तरल को दूर करें। खीरे पर गर्म चीनी सिरप डालो और उन्हें फ्रिज में वापस डाल दिया। अगले दिन खीरे खाने के लिए तैयार हो जाएगा। उन्हें रेफ्रिजरेटर में कई हफ्तों तक रखा जा सकता है।
6
समाप्त हो गया।
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