कैसे पास्ता frittele बनाने के लिए

पास्ता फ्रेडर एक विशिष्ट उत्सवयुक्त भोजन, स्वादिष्ट और आमंत्रित है (द "बातें" नोस्ट्राना), जिसे आप निष्पक्ष या मनोरंजन पार्क में स्टालों पर प्रदर्शित कर सकते हैं। यहां तक ​​कि अगर मेला शहर से बाहर हो, तो आप इसे घर पर भी तैयार कर सकते हैं ताकि आप इसे टीवी के सामने आराम से बैठकर या सितारों को देखकर आउटडोर शाम के दौरान आनंद ले सकें।

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एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और मक्खन रखो। यह सब पेस्ट्री व्हिस्क या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मिश्रण करें।

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मिश्रण को मिक्स और नरम करने के लिए बहुत गुनगुने पानी जोड़ें।

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लगभग 15 मिनट तक आराम करने के लिए आटा छोड़ दें।

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8 टुकड़े प्राप्त करने के लिए आटा बंद करो

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इन टुकड़ों को व्यक्तिगत रूप से फैलकर जब तक आप आटे की एक डिस्क 12cm चौड़ी के बारे में नहीं मिलते हैं।

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धीरे से पास्ता डिस्क को फ्रायर में गर्म तेल में डाल दें

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लगभग 45-60 सेकंड के लिए भूनें।

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जब आप देखते हैं कि एक तरफ भूरा रंग बदलना शुरू होता है, तो उन्हें फ्लिप करने के लिए एक रसोई स्पॉटुला का प्रयोग करें।

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सुनिश्चित करें कि दोनों हिस्से भूरे रंग के होते हैं।

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जैसे ही दोनों पक्ष भूरे रंग के होते हैं, आप फ्रायर से पेनकेक्स निकाल सकते हैं।

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उन्हें कागज़ के तौलिया पर सूखने के लिए छोड़ दें और उन्हें कमरे के तापमान पर ठंडा करने की प्रतीक्षा करें।

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इसे सेवन करने से पहले गर्मी, बस कुछ ही मिनटों के लिए एक गर्म ओवन में छोड़ दें।

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कद्दू चीनी के साथ पेनकेक्स छिड़क, दालचीनी पाउडर जोड़ने या किसी अन्य गार्निश को आप पसंद करते हैं।

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समाप्त हो गया।