लहसुन और अजवायन के फूल मक्खन कैसे बनाने के लिए

लहसुन की एक चुटकी और स्वादिष्ट थाइम के साथ अपने मक्खन के मौसम। इस मक्खन की तैयारी जटिल लग सकती है, लेकिन वास्तव में यह बहुत सरल है। 1 कप और 1/4 मक्खन तैयार करने के लिए आपको ताजी सामग्री की आवश्यकता होगी।

कदम

भाग 1

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अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ लहसुन को कवर करें वेज को कवर करने के लिए पर्याप्त उपयोग करें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं, उन्हें पूरी तरह जलमग्न नहीं होना पड़ता है।

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लगभग 30 से 40 मिनट तक कम गर्मी पर कुक। लहसुन को नरम होना चाहिए और इसमें सुनहरा रंग का रंग होना चाहिए।

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भुना हुआ लहसुन को एक छोटे कटोरे में डालें। इस कदम के लिए एक स्किमर का उपयोग करें

5

एक चम्मच, एक कांटा या एक छोटा कुचल आलू के साथ लहसुन को कुचलने। अच्छा मिक्स

6

एक कॉफी झरनी के साथ पैन में शेष तेल निकालें। इसे कंटेनर में ढक्कन के साथ रखें आप इसे लहसुन तेल के रूप में पुनः उपयोग कर सकते हैं

भाग 2

2

1/4 कप कुचल लहसुन जोड़ें, 1 1/2 चम्मच लहसुन के तेल से पहले, ताजा अजवायन के फूल और नमक।

3

अच्छी तरह से सामग्री मिक्स बहुत ज्यादा मिश्रण न करें क्योंकि अंतिम उत्पाद लहसुन और अजवायन के फूल के टुकड़ों के साथ स्वादिष्ट है

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मक्खन को स्वाद दें यदि आवश्यक हो, तो कुछ नमक जोड़ें।

भाग 3

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जब यह मोटा होना शुरू हो जाता है, तो इसे फ्रिज से हटा दें

3

मक्खन का मॉडल बनाएं और एक स्टब या रोल बनाएं (या ऐसा कुछ):

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रोल के छोर को मोड़ो और जमना करने के लिए इसे फ्रिज में डाल दिया।