कैसे सूखा पास्ता को मापने के लिए

पास्ता खाना पकाने के दौरान, आपको मात्रा का खुराक करना होगा ताकि उपलब्ध सॉस के लिए बहुत अधिक या बहुत कम न हो आमतौर पर पका हुआ पास्ता वजन और मात्रा में डबल्स होता है। यह प्रकार के आधार पर अलग-अलग आकार की है: सूखी पास्ता या अंडा कुछ व्यंजन केवल आपको बताते हैं कि आपको खाना बनाने के लिए कितने अंश चाहिए। भाग को खोने पर निर्भर करता है कि कैसे डिश परोसा जाता है और आटा का आकार। यह लेख आपको यह सिखाना होगा कि यह कैसे करना है।

कदम

विधि 1

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अपने हाथ का उपयोग करके स्पेगेटी, फेट्यूक्वीन, कैपेलीनी, फेडेलिनी या वर्मीसेली को मापें अंगूठे और तर्जनी के बीच उन्हें पकड़कर स्पेगेटी की मात्रा ले लो। एक हिस्से (60 ग्राम) एक से मेल खाती है "गुलदस्ता" 25 मिमी व्यास के साथ पास्ता का

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कप को मापने या पैमाने के साथ पाइप खुराक यदि आप उत्तरार्द्ध का उपयोग करते हैं, तो आटा को उपकरण के ट्रे में डालकर 60 ग्राम वजन करें। यदि आप स्कॉप्स का उपयोग करते हैं, तो पता है कि एक अंश मात्रा में लगभग 120 मिलीग्राम (कच्चे) से मेल खाता है।

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मापने कप या पैमाने के साथ कलम की खुराक। यदि आप स्कूप के लिए विकल्प चुनते हैं तो पता है कि एक भाग (60 ग्राम) मात्रा के बारे में 180 मिलीलीटर (कच्चे) से मेल खाती है।

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एक माप कप या एक पैमाने का उपयोग कर lasagna रखें। एक सेवारत (60 ग्राम) शुष्क लसग्ना के लगभग दो शीट से मेल खाती है।

विधि 2

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उन्हें मापने के लिए, एक पैमाने या एक माप कप का उपयोग करें। यदि आप उत्तरार्द्ध का उपयोग करते हैं, तो जानते हैं कि स्पेगेटी के 60 ग्राम 300 मिलीलीटर (पकाए गए) की मात्रा के अनुरूप हैं।

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पता है कि अंडा नूडल्स थोड़ा अलग ढंग से व्यवहार करते हैं एक 60 ग्राम की सेवा 300 मिलीलीटर की कच्ची और 360 मिलीलीटर की मात्रा से पकायी जाती है।