उत्कृष्ट मफिन कैसे पकाने के लिए

क्या आपकी मफिन मुश्किल, बेस्वाद या उबाऊ है? तैयारी समाप्त हो जाने के बाद क्या आप रसोई की हालत से बहुत खुश नहीं हैं? रसोईघर विनाशकारी बिना उत्कृष्ट मफिन बनाने के लिए कुछ चाल जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

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हमेशा एक कटोरी के बजाय एक ब्लेंडर में नम सामग्री मिश्रण। इस तरह आपको रसोईघर गंदे होने की कम संभावना है।

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सूखी सामग्री में एक छोटा "अच्छा" खोदें और नमों को डालना

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एक स्पॉटुला या एक लकड़ी के चम्मच के साथ यह सब एम्बेड करें। केवल आटे या अन्य अवयवों के ढक्कन को गायब करने के लिए आवश्यक समय के लिए आटा काम करें। बल्लेबाज चिकनी और सजातीय नहीं होना चाहिए, आप cupcakes नहीं बना रहे हैं!

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यदि आपके पास यह धारणा है कि बल्लेबाज बहुत शुष्क है, तो तेल को दही के साथ बदलने पर विचार करें (इस तरह वसा कम करें!)।

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स्पट्यूला / लकड़ी के चम्मच सीधे सिंक में रखो, या रसोई के कागज के एक टुकड़े में लपेटो। याद रखें: लक्ष्य में से एक को भ्रम और गंदगी को कम करना है

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जब तक आपके पास उच्च गुणवत्ता वाला गैर-स्टिक मफिन ढालना न हो, प्रत्येक डिब्बे में पेपर कप डाल दें। मफिन पैन धुलाई एक काम है, और समय के साथ यह अधिक से अधिक चिपचिपा हो रहा है।

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एक आइस क्रीम भागदाता (एक धातु का तार जिसे बॉल की सरल रिहाई की अनुमति देता है) का प्रयोग करें विभिन्न डिब्बों में बल्लेबाज को समान रूप से और गंदगी के बिना वितरित करने के लिए।

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नुस्खा द्वारा संकेतित तापमान पर डेसर्ट कुक करें। हालांकि, कुछ मिनटों के साथ टाइमर सेट करें, ताकि आप सुनिश्चित कर सकें कि शीर्ष को बहुत अंधेरा नहीं मिलता है। यदि मफिन बहुत अंधेरे हैं लेकिन मध्य में वे अभी भी कच्चे हैं, तो ओवन के अंदर एक कम शेल्फ को पैन पर ले जाएं।