नारंगी के साथ बतख स्तन कैसे तैयार करें

संतरे का रस तैयार करें एक पैन में, चिकन स्टॉक, शराब और नारंगी छील के साथ संतरे का रस मिलाएं। मिश्रण को उबाल लें और इसे कम करें। यदि आप एक मीठा स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं, तो अब 3 tablespoons चीनी जोड़ें।

बतख स्तनों को कुक दूसरे पैन में, 12 मिनट के लिए बतख के स्तनों को पकाएं, त्वचा के साथ की ओर से शुरू होता है। इस बिंदु पर मांस एक औसत खाना पकाने के स्तर तक पहुंचना चाहिए था। यदि आप चाहते हैं कि मांस अच्छी तरह से पकाया जाता है, तो उसे लंबे समय तक पकाना। पैन से अतिरिक्त वसा निकालें और सोया सॉस जोड़ें दूसरी तरफ बतख स्तनों को चालू करें, गर्मी बंद करें और उन्हें 10 मिनट तक पैन में आराम दें। सोया सॉस के साथ मांस को परेशान करता है

नुस्खा पूरा करें मांस के रूप में आवश्यक रूप से लंबे समय के लिए विश्राम किया है, आधा लंबाई में बतख स्तनों में कटौती। नारंगी सॉस की कमी के साथ पैन के अंदर मांस के चार टुकड़े रखें। गर्मी कम गर्मी पर गर्मी तक समान रूप से फैल जाती है। जब सॉस कम हो गया है, तो आप निरंतरता का परीक्षण करेंगे।

Impiatta। एक प्लेट पर चिकन स्तन रखें और थोड़ा सा सॉस के साथ कवर करें।